Резервы снижения себестоимости на материалах годовой отчетности СПК «Гигант»

 

Рассматривая структуру  себестоимости зерна, можно говорить о том, что наибольший удельный вес в структуре себестоимости занимают затраты на оплату труда – 21,6% в 2006, 29,1% в 2007, 15,3% в 2008 году, семена и посадочный материал – 21,8%, 34,2%, 53,9% по годам соответственно, а также на содержание основных средств– 45,4%, 37,5% и 4,1% по годам.

Таблица 9

Структура себестоимости производства молока на 1ц продукции

в 2006-2008гг

Статья	2006г.		2007г.		2008г.
	руб.	%	руб.	%	руб.	%
Всего затрат	973,49	100	887,84	100	2130,27	100
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды	298	30,6	307	34,5	515	24,1
Корма	362	37,2	331	37,3	930	43,6
Содержание основных средств	238	24,4	256	28,8	114	5,3
электроэнергия	-	-	-	-	9	0,4
нефтепродукты	-	-	-	-	96	4,5
Прочие затраты	89	9,1	5	0,5	408	19,1

 

Из таблицы видно, что значительно увеличились затраты на производство молока к 2008 году и составили 2130,27 руб., что на 118% больше чем было затрачено в 2006 году. Структура же себестоимости молока по сравнению со структурой себестоимости зерна значительных изменений не претерпела, все так же наибольший удельный вес занимают затраты на оплату труда (30,6%, 34,5%, 24,1%), корма (37,2%, 37,3%, 43,6%) и содержание основных средств (24,4%, 28,8%, 5,3%).

Таблица 10

Структура себестоимости прироста живой массы КРС в 2006-2008гг

 

Статья	руб.	%	руб.	%	руб.	%
Всего затрат	10205,83	100	12339,71	100	13880,0	100
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды	911	8,9	1923	15,5	2440	17,5
Корма	8112	79,4	9377	74,9	9748	70,2
Содержание основных средств	475	4,6	1181	9,5	577	4,1
электроэнергия	-	-	-	-	297	2,1
нефтепродукты	-	-	-	-	885	6,3
Прочие затраты	852	8,3	47	0,4	217	1,5

 

Таким образом, рассмотрев структуру себестоимости основных видов продукции СПК «Гигант» за период с 2006 по 2008 год, можно сделать  вывод о том, что наибольший удельный вес в структуре себестоимости  неизменно занимают такие статьи затрат, как оплата труда, семена и посадочный материал, корма и содержание основных средств. Однако в 2008 году происходит резкое снижение затрат на содержание основных средств по всем видам продукции. За рассматриваемы период наблюдается повышение себестоимости производства зерна и молока на 45,2% и 118% соответственно, и увеличение себестоимости производства КРС в живой массе на 36%.

Далее необходимо провести анализ себестоимости по элементам  затрат, который позволит выявить соотношение затрат живого и прошлого (овеществленного) труда, установить, как изменилась материалоемкость, трудоемкость, энергоемкость производства.

Таблица 11

Анализ затрат на производство

Элементы затрат	Затраты, тыс. руб.					Структура затрат, %
	2006г.	2007г.	Темп роста, %	2008г.	Темп роста, %	2006г.	2007г.	2008г.
I.Материальные затраты	10829	8658	79,95	8450	97,60	66,19	61,81	63,83
Продолжение таблицы 11
II.Затраты на оплату труда	3390	3209	94,66	2579	80,37	20,72	22,91	19,48
III.Отчисления на социальные нужды	434	418	96,31	335	80,14	2,65	2,98	2,53
IV.Амортизация	573	625	109,08	454	72,64	3,50	4,46	3,43
V.Прочие затраты	1134	1097	96,74	1421	129,54	6,93	7,83	10,73
Итого затрат по основному производству	16360	14007	85,62	13239	94,52	100,00	100,00	100,00

 

Данная таблица показывает, что в структуре затрат наблюдаются изменения:  снижается удельный вес материальных затрат, затрат на оплату труда и соответственно ЕСН, возрастает амортизация в 2007 году, однако вновь снижается в 2008, снижается удельный вес прочих затрат в 2007 году и возрастает к 2008 году.

Общая сумма затрат на производство формируется под влиянием объема выпуска продукции и улучшения (ухудшения) использования производственных ресурсов.

Влияние изменения объема выпуска продукции на сумму затрат можно определить по следующей формуле:

С_{зп. об} – сумма затрат на производство

J_q – темп прироста объема продукции

Отсюда:

∆С_{зп. об.07} = 14007*(-13,4)/100 = - 1876,93 тыс. руб.

∆С_{зп. об.08} = 13239*(-14,9)/100 = - 1972,61 тыс. руб.

Влияние улучшения (ухудшения) использования производственных ресурсов на суму затрат определяют по формуле:

∆С_{зп. ис.} = С_{зп. пр.}* ( J_з - J_q ),

∆J_з – процент прироста затрат на производство

В рассматриваемом периоде ∆J_з = -14,38%, ∆J_q = -13,4% в 2007 году, -5,48% и -14,9% в 2008 году соответственно.

∆С_{зп. ис.07} = 14007 * ((-14,38)+13,4)/100 = -137,26

∆С_{зп. ис.08} = 13239 * ((-5,48)+14,9)/100 = 1247,11

 Следовательно, в  связи с ухудшением использования  производственных ресурсов затраты на производство увеличились на 1247,11 тыс. руб. в 2008 году и снизились на 137,26 тыс. руб. в 2007 году.

Общее влияние составляет: -1876,93 - 137,26 = - 2014,19 тыс. руб. в 2007 и 

-1972,61 + 1247,11 = -725,5 тыс. руб.  в 2008 году.

Таким образом, снижение затрат на производство вызвано как снижением роста объема производства, так и ухудшением использования ресурсов.

Для более углубленного анализа влияния эффективности  использования производственных ресурсов следует определить затраты на 1 руб. объема продукции по формуле:

С_руб.07= 1,81 руб., С_руб.08= 2,01 руб..

Взаимосвязь себестоимости  продукции и эффективности использования производственных ресурсов можно установить, если показатель затрат разложить на отдельные элементы затрат.

Покажем расчет влияния  эффективности использования производственных ресурсов на себестоимость продукции, используя данные таблицы 11. результаты представлены в таблице 12.

Таблица 12

Затраты на 1 руб. объема продукции  по экономическим элементам

Показатель	Номер строки	Предыдущий  период	Отчетный  период	Изменение, (+/-)
Затраты на производства, всего, тыс. руб.	1	14007	13239	-768
В том числе:
Материальные  затраты	2	8658	8450	-208
Затраты на оплату труда и ЕСН	3	3627	2914	-713
Амортизация	4	625	454	-171
Прочие расходы	5	1097	1421	+324
Объем продукции, тыс. руб.	6	7709	6559	-1150
Продолжение таблицы 12
Затраты на 1 руб. продукции, всего, руб.	7	1,81	2,01	+0,2
В том числе:
Материалоемкость  продукции (стр.2/стр.6 *100)	8	112,31	128,83	+16,52
Зарплатоемкость продукции (стр.3/стр.6*100)	9	47,04	44,42	-2,62
Амортизациеемкость  продукции (стр.4/стр.6*100)	10	8,1	6,9	-1,2
Прочие удельные затраты (стр.5/стр.6*100)	11	14,23	21,66	7,43

 

Как видно из данных таблицы 8, общая сумма затрат на 1 руб. продукции возросла на 0,2 руб. в связи с повышением материальности продукции на 16,52 руб., однако имело место снижение зарплатоемкости на 2,62 руб., амортизациеемкости на 1,2 руб. и повышение прочих затрат на 7,43 руб.

Далее следует установить причины изменения отдельных  затрат. Расчет влияния эффективности использования производственных ресурсов на изменение суммы затрат на производство показан в таблице 13.

Таблица 13

Влияние эффективности  использования производственных ресурсов на изменение затрат

фактор	Изменение затрат на производство, тыс. руб.
	расчет	Результат, +/-
Повышение материалоемкости продукции	+16,52*6559/100	+1083,54
Снижение  зарплатоемкости продукции	-2,62*6559/100	-171,84
Снижение  амортизациеемкости продукции	-1,2*6559/100	-78,70
Повышение удельных затрат	7,43*6559/100	+483,33
всего	20,13*6559/100	+1320,32

 

Повышение материалоемкости и прочих удельных затрат вызвало рост затрат на производство продукции на 2403,86 тыс. руб. однако снижение зарплатоемкости и амортизациеемкости позволило уменьшить рост затрат на производство на 250,54 тыс. руб.

 

Для детализации изменения  материалоемкости продукции целесообразно разложить показатель на составные элементы.

Таблица 14

Детализация факторов изменения  материалоемкости продукции

показатель	Номер строки	Базовый период	Отчетный  период	Изменения, +/-
Материальные  затраты, всего	1	8658	6559	-208
в том числе: семена и посадочный материал	2	841	904	+63
корма	3	3871	3954	+83
прочая продукция сельского хозяйства (навоз, помет, подстилка, яйца для инкубации)	4	389	100	-289
химические средства защиты растений	5	-	98	+98
электроэнергия	6	707	653	-54
топливо	7	202	178	-24
нефтепродукты	8	2033	1931	-102
запасные части	9	615	538	-77
оплата услуг и работ, выполнен.сторонними организациями	10	289	94	-195
Выпуск товаров  и услуг	11	7709	6559	-1150
Затраты на 1 руб. продукции, руб.
Материалоемкость  продукции (стр.1/стр.11*100)	12	112,31	128,83	+16,52
семена и посадочный материал(стр.2/стр.11*100)	13	10,91	13,78	+2,87
Корма(стр.3/стр.11*100)	14	50,21	60,28	+10,07
прочая продукция сельского хозяйства (навоз, помет, подстилка, яйца для инкубации) (стр.4/стр.11*100)	15	5,05	1,52	-3,52
химические средства защиты растений (стр.5 /стр.11*100)	16	-	1,49	+1,49
Электроэнергия (стр.6/стр.11*100)	17	9,17	9,96	+0,78
Топливо (стр.7/стр.11*100)	18	2,62	2,71	+0,09
Нефтепродукты (стр.8/стр.11*100)	19	26,37	29,44	+3,07
запасные части	20	7,98	8,20	+0,22
Продолжение таблицы 14
оплата услуг и работ, выполнен.сторонними организациями (стр.10/стр.11*100)	21	3,75	1,43	-2,32