Резервы снижения себестоимости на материалах годовой отчетности СПК «Гигант»

Целью курсовой работы является анализ себестоимости продукции товарной продукции предприятия, а также выявления резервов снижения себестоимости сельскохозяйственной продукции.
На основании поставленной цели, конкретизируем задачи:
- раскрыть сущность себестоимости сельскохозяйственной продукции
- определить основные показатели себестоимости и выявить методологию исчисления себестоимости;
- рассмотреть классификацию затрат на производство в сельском хозяйстве;

Введение 3
Глава 1. Снижение себестоимости – источник получения прибыли 5
1.1. Сущность понятия себестоимость 5
1.2 Себестоимость сельскохозяйственной продукции и ее структура 6
1.3. Технико-экономические факторы и резервы снижения 10
себестоимости 10
Глава 2. Анализ деятельности СПК «Гигант» 14
2.1 Организационно-экономическая характеристика СПК «Гигант» 14
2.2 Анализ себестоимости по статьям калькуляции и по экономическим элементам 22
Глава 3. Мероприятия по снижению себестоимости продукции предприятия 31
3.1 Пути снижения себестоимости 31
Выводы и предложения 34
Список использованной литературы 34