Разработка проекта по внедрению оборудования для пастеризации молока в СПК «Память Ленина» Даниловского М.Р. Ярославской области

Автор: Пользователь скрыл имя, 14 Февраля 2013 в 19:25, курсовая работа

Краткое описание

Целью данного курсового проекта является финансовое и производственное обоснование эффективности внедрения оборудования.
Для осуществления поставленной цели были решены следующие задачи:
Определить имеющиеся средства для осуществления проекта
Провести конкурентный анализ рынка
Выявить позицию предприятия на рынке
Разработать технологию производства
Рассчитать себестоимость продукта
Определить доходность и окупаемость проекта
Определить рискованность проекта

Оглавление

Введение 4
Обоснование объекта инвестирования
1.Основные понятия инвестиционного проектирования
1.1 Понятие проекта и проектного цикла 7
1.2 Оценка текущей стоимости денег 9
1.3 Общая характеристика методов оценки эффективности инвестиционного проекта 11
1.4 Общие понятия неопределенности и риска 13
1.5 Виды рисков 14
1.6 Мера риска 15
1.7 Методы анализа рисков 20
1.8 Метод корректировки нормы дисконта 21
1.9 Анализ чувствительности 22
1.10 Анализ сценариев 23
1.11 Анализ вероятностных распределений потоков платежей 23
1.12 Деревья решений 24
1.13 Имитационное моделирование (метод Монте-Карло) 25
2. Организационно-экономическая характеристика СПК «Память Ленина»
2.1 Общие сведения о предприятии 26
2.2 Анализ хозяйственной деятельности 28
3. Имеющиеся средства и возможности для осуществления проекта
3.1 Описание отрасли и новых производств в отрасли 44
3.2 Описание предприятия 44
3.3 Описание продукта 47
4. Организационный план 48
5. Маркетинговый план
5.1 Анализ рынка 53
5.2 Конкурентный анализ 54
5.3 Маркетинговая стратегия 56
5.4 Ценообразование 56
6. Производственный план
6.1 Технология производства 58
6.2 Расчет себестоимости продукции 60
7. Финансовый план 66
8. Потенциальные риски 68
Заключение 69
Список использованной литературы 72

Файлы: 1 файл

Курсовик по экономике.rtf

— 1.28 Мб (Скачать)

   Чем выше степень рискованности проекта, тем больше значение поправки и, соответственно, меньше значение приведенной стоимости проекта и тем менее охотно инвесторы склонны вкладывать капиталы в такие проекты

В /9/ автор указывает достоинства этого метода - простота расчетов, а также в понятности и доступности. Вместе с тем, как отмечает автор, метод имеет существенные недостатки.

Метод не дает никакой информации о степени риска (возможных отклонениях результатов). При этом полученные результаты существенно зависят только от величины надбавки за риск.

Он также предполагает увеличение риска во времени с постоянным коэффициентом, что вряд ли может считаться корректным, так как для многих проектов характерно наличие рисков в начальные периоды с постепенным снижением их к концу реализации. Таким образом, прибыльные проекты, не предполагающие со временем существенного увеличения риска, могут быть оценены неверно и отклонены.

1.9 Анализ чувствительности

 

В /1/ автор описывает цель метода как сравнительный анализ влияния различных факторов инвестиционного проекта на ключевой показатель эффективности проекта, например, внутреннюю норму прибыльности.

Сначала производится выбор ключевого показателя эффективности инвестиций, в качестве которого может служить внутренняя норма прибыльности (IRR) или чистое современное значение (NPV). Далее происходит выбор факторов, относительно которых разработчик инвестиционного проекта не имеет однозначного суждения и установление их номинальных и предельных  значений. Далее производится расчет ключевого показателя для всех выбранных предельных значений неопределенных факторов. В конце анализа происходит построение графика чувствительности для всех неопределенных факторов. В западном инвестиционном менеджменте этот график носит название “Spider Graph”. Данный график позволяет сделать вывод о наиболее критических факторах инвестиционного проекта, с тем чтобы в ходе его реализации обратить на эти факторы особое внимание с целью сократить риск реализации инвестиционного проекта.

В /9/ автор отмечает, что данный метод является хорошей иллюстрацией влияния отдельных исходных факторов на конечный результат проекта.

Главным недостатком данного метода, по мнению автора, является предпосылка о том, что изменение одного фактора рассматривается изолированно, тогда как на практике все экономические факторы в той или иной степени коррелированны.

1.10 Анализ сценариев

 

Это прием анализа риска, который, как отмечает автор в /1/, на ряду с базовым набором исходных данных проекта рассматривает ряд других наборов данных, которые, по мнению разработчиков проекта, могут иметь место в процессе реализации. В анализе сценария, финансовый аналитик просит технического менеджера подобрать показатели при “плохом” стечении обстоятельств (малый объем продаж, низкая цена продажи, высокая себестоимость единицы товара, и т. д.) и при “хорошем”. После этого, NPV при хороших и плохих условиях вычисляются и сравниваются с ожидаемым NPV.

В /9/ автор говорит о том, что  метод позволяет получать достаточно наглядную картину для различных вариантов реализации проектов, а также предоставляет информацию о чувствительности и возможных отклонениях, а применение программных средств типа Excel позволяет значительно повысить эффективность подобного анализа путем практически неограниченного увеличения числа сценариев и введения дополнительных переменных.

1.11 Анализ вероятностных распределений потоков платежей

 

В целом применение этого метода анализа рисков, как отмечено в /9/, позволяет получить полезную информацию об ожидаемых значениях NPV и чистых поступлений, а также провести анализ их вероятностных распределений.

Вместе с тем использование этого метода предполагает, что вероятности для всех вариантов денежных поступлений известны либо могут быть точно определены. В действительности распределение вероятностей может быть задано с высокой степенью достоверности на основе анализа прошлого опыта при наличии больших объемов фактических данных. Однако чаще всего такие данные недоступны, поэтому распределения задаются, исходя из предположений экспертов, и несут в себе большую долю субъективизма.

1.12 Деревья решений

 

В /7/ дается определение дерева решений, как графического изображения последовательности решений и состояний среды с указанием соответствующих вероятностей и выигрышей для любых комбинаций альтернатив и состояний среды.

Процесс принятия решений с помощью дерева решений автор разделяет на пять этапов: формулирование задачи (то есть определение возможностей сбора информации, составление перечня событий, которые с определенной вероятностью могут произойти, установление временного порядка расположения событий и тех действий, которые можно предпринять), построение дерева решений; оценка вероятностей состояний среды (то есть сопоставление шансов возникновения конкретного события), установление выигрышей (или проигрышей), решение задачи.

Процедура принятия решения заключается в вычислении для каждой вершины дерева (при движении справа налево) ожидаемых денежных оценок, отбрасывании неперспективных ветвей и выборе ветвей, которым соответствует максимальное значение ожидаемой денежной оценки.

  В /9/ автор указывает, что ограничением практического использования данного метода является исходная предпосылка о том, что проект должен иметь обозримое или разумное число вариантов развития. Метод особенно полезен в ситуациях, когда решения, принимаемые в каждый момент времени, сильно зависят от решений, принятых ранее, и в свою очередь определяют сценарии дальнейшего развития событий.

1.13 Имитационное моделирование (метод Монте-Карло)

 

Данный метод описан во многих источниках, например в /1,2,10/.  Здесь в центре внимания оказываются распределения вероятностей какого-либо финансового показателя (например, NPV). В общем случае имитационное моделирование Монте-Карло - это процедура, с помощью которой математическая модель определения данного показателя подвергается ряду имитационных прогонов с помощью компьютера. В ходе процесса имитации строятся последовательные сценарии с использованием исходных данных, которые по смыслу проекта являются неопределенными, и потому в процессе анализа полагаются случайными величинами. Процесс имитации осуществляется таким образом, чтобы случайный выбор значений из определенных вероятностных распределений не нарушал существования известных или предполагаемых отношений корреляции среди переменных. Результаты имитации собираются и анализируются статистически, с тем, чтобы оценить меру риска.

Как отмечает автор в /9/, практическое применение данного метода продемонстрировало широкие возможности его использования в инвестиционном проектировании, особенно в условиях неопределённости и риска. Данный метод особенно удобен для практического применения тем, что удачно сочетается с другими экономико-статистическими методами и другими методами исследования операций. Практическое применение данного метода, как замечает автор, показало, что зачастую он даёт более оптимистичные оценки, чем другие методы, например анализ сценариев, что обусловлено перебором промежуточных вариантов.

 

2. Организационно-экономическая характеристика СПК «Память Ленина»

 

2.1. Общие сведения о предприятии

 

В 1992 году в соответствии с Указом Президента РФ от 27 декабря 1991 года № 323 «О неотложных мерах по осуществлению земельной реформы в РСФСР» и Земельным кодексом РСФСР, а также Законом РФ «О предприятиях и предпринимательской деятельности» колхоз «Память Ленина» был реорганизован по решению общего собрания в СПК «Память Ленина».

Предмет и цели деятельности СПК «Память Ленина» определены Уставом. Основным видом деятельности является производство, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции. Уставный капитал составляет 13957 тыс. рублей.

Землепользование СПК «Память Ленина» расположено в северо-восточной части Даниловского района. Центр кооператива расположен в селе Мишутино.

 

 

 

 

 

 

Таблица 1 - Местоположение, состав предприятия и размер его землепользования на 01.01.2007

Показатели

Количество

1.Расстояние от центральной усадьбы, км:

 

до областного центра г. Ярославль

88

до районного центра г. Данилов

19

до ближайшей железнодорожной станции г. Данилов

21

2. В предприятии имеется, шт

 

населённых пунктов

12

отделений (производственных участков)

3

отраслевых цехов

-

бригад

4

ферм, всего,

4

в т. ч. крупного рогатого скота

4

из них: молочных

3

 свиноводческих

-

 из них маточного стада

-

3. Землепользование на 01.01.2007 г., га

 

общая земельная площадь

9331

из них: пашня

2326

сенокосы

297

пастбища

406


 

 

2.2 Анализ хозяйственной деятельности

 

Внедрение современной техники, организации труда и повышение его производительности, рост объема валовой продукции и снижение ее себестоимости во многом зависят от размеров хозяйства, его специализации и других производственно-экономических показателей деятельности предприятия.

 

Таблица 2 - Размеры производства в СПК “Память Ленина”

Показатели

Годы

Отношение 2010 г. к 2006 г., %

2006

2007

2008

2009

2010

Стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах, тыс. руб.

500

414

422

388

349

69,8

Стоимость товарной продукции, тыс. руб.

5994

8781

15805

17158

5772

96,3

Произведено в натуре, т:

           

зерна

558

287

604

327

221

39,6

молока

813

901

732

632

633

77,9

мяса КРС

62,3

50,1

45,0

33,5

34,1

54,7

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения, тыс. руб.

14950

13967

11520

10223

10106

67,6

Среднегодовая численность работников, чел

128

107

95

86

72

56,3

в т.ч. занятых в с/х производстве, чел

126

103

91

86

72

57,1

Среднегодовое поголовье КРС, гол

1064

980

865

659

567

53,3

в т. ч. коров, гол

451

384

375

325

265

58,8

Поголовье скота в услов. гол

829

769

628

483

417

50,3

Энергетическая мощность, л. с.

5770

5443

4994

4994

3829

66,4

Потреблено э/энергии, тыс. кВт/час

816

785

748

638

465

57,0


 

Из данных таблицы видно, что показатели имеют тенденцию к уменьшению. Стоимость валовой продукции за 5 лет стала меньше на 30,2 % в связи с сокращением производства. Товарная продукция сократились на 3,7 % по сравнению с 2006 годом, но по сравнению с прошлым годом реализация уменьшилась почти в 3 раза. Это объясняется тем, что в 2010 году произошло перепроизводство: ранее хозяйство реализовало переработанное молоко, а с мая начало отдавать в продажу цельное молоко, так как та деятельность стала убыточной - выросла себестоимость продукции в связи с удорожанием транспортных расходов. Натуральные показатели производства основных видов продукции снизились - молока на 22,1 % и мяса на 45,3 %. Это, прежде всего, связано с сокращением производства. Так, поголовье КРС стало меньше на 46,7 %, коров на 41,2 %. Условное поголовье составило 417 гол, что меньше, чем в 2006 году в 2 раза. Значительно сократилось производство зерна - на 60,4 %

Сокращается стоимость основных фондов на 32,4 % в связи со списанием старой, изношенной техники.

Численность работников предприятия постепенно сокращается и составила 43,7 % от численности 2006 года. Причина кроется в низком заработке, работники ищут более высокооплачиваемую работу.

Потребление электроэнергии и электрических мощностей снизилось на 43,0 % и 33,6 % соответственно.

Специализация - это общественное разделение труда, при котором средства производства и рабочая сила сосредотачиваются на производстве и продаже определенного по ассортименту вида продукции.

Она обеспечивает научное обоснование производства продукции по тем зонам, где имеются для этого наилучшие условия и достигается наилучшая экономия трудовых и денежных затрат на единицу продукции.

Производственная специализация предприятия определяется удельным весом ведущей товарной отрасли, обеспечивающей выручку от реализации товарной продукции.

 

Таблица 3 - Размер и структура товарной продукции СПК “Память Ленина”

Отрасли и виды продукции

Размер денежной выручки, тыс. руб.

Структура денежной выручки, %

2006

2007

2008

2009

2010

2006

2007

2008

2009

2010

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Продукция растениевод ства: всего,

518

192

94

51

12

8,6

2,2

0,6

0,4

0,2

в т. ч. овес

379

186

94

50

12

6,3

2,1

0,6

0,3

0,2

прочая продукция

139

6

-

1

-

2,3

0,1

-

0,1

-

Продукция животновод ства: всего,

5351

8520

15645

16965

5760

89,3

97,1

99,1

98,9

89,4

в т. ч. молоко

3

7

7

6

3296

0,1

0,1

0,1

0,1

51,2

молочные продукты

4251

7289

14556

15413

950

70,9

83

92,1

89,8

14,7

мясо КРС

390

589

318

416

219

6,5

6,7

2

2,4

3,4

 лошадей

2

-

-

-

-

0,1

-

-

-

-

мясопродук ция КРС

666

613

732

1104

1270

11,1

7

4,6

6,4

19,7

 лошадей

-

-

4

2

-

-

-

0,1

0,1

-

прочая продукция

39

22

28

24

25

0,7

0,3

0,2

0,1

0,4

В целом по сельхозпроизводству

5869

8712

15739

17016

5772

97,9

99,2

99,7

99,3

89,6

Продукция подсобных производств и промыслов

-

-

11

113

3

-

-

0,1

0,7

0,05

Товары, работы, услуги

125

69

55

29

667

2,1

0,8

0,3

0,2

10,4

ВСЕГО

5994

8781

15805

17158

6442

100

100

100

100

100

Информация о работе Разработка проекта по внедрению оборудования для пастеризации молока в СПК «Память Ленина» Даниловского М.Р. Ярославской области