Маркетинговая деятельность на предприятии Данон

Автор: Пользователь скрыл имя, 27 Февраля 2013 в 21:00, дипломная работа

Краткое описание

Выход из глубочайшего экономического кризиса, надолго поразившего экономику России, когда-то казавшуюся оазисом стабильности и благополучия, невозможен без квалифицированного анализа причин, спровоцировавших этот кризис, и, конечно невозможен без приобщения к достижениям мировой экономической мысли.

Оглавление

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. РОЛЬ И МЕСТО МАРКЕТИНГА В ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 5
1.1 Экономическая сущность маркетинга 5
1.2 Организация маркетинговой деятельности на предприятии 14
1.3 Планирование маркетинговой деятельности на предприятии 25
ГЛАВА 2. ИССЛЕДОВАНИЕ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 32
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия Данон 32
2.2 Организация размещения и хранения товаров на предприятии Данон 41
2.3 Анализ основных экономических показателей маркетинговой деятельности предприятия 47
ГЛАВА 3. ПРЕДЛОЖЕНИЯ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ 64
3.1 Рекомендации по совершенствованию системы обучения персонала 64
3.2 Совершенствование системы управления маркетингом 68
3.3 Расчет экономического эффекта от предложенных мероприятий 71
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 75
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 78
ПРИЛОЖЕНИЯ 83

Файлы: 1 файл

Маркетинговая деятельность на предприятии Данон.doc

— 586.00 Кб (Скачать)

2007 год - 2019,6 тыс. руб., а в 2009 год-2095,8 тыс. руб.

Уровнем издержек емкости  торговой деятельности, равной отношению  суммы издержек обращения к сумме  товарооборота в процентах. 2007 год - 9,42%; 2009 год - 7,54%, в 2009 году издержки обращения по сравнению с 2007 годом увеличились на 76,2 тыс. руб., а уровень издержек по отношению к товарообороту понизился на 1,88%. Снижение уровня издержек обращения при повышении расходов на оплату труда свидетельствует о положительной динамике развития предприятия.

Также в 2009 году наблюдалось  увеличение издержек обращения по отношению  к плановому показателю на 95,8 тыс. руб. или на 0,32% к обороту.

Таблица 13 - Издержки обращения, тыс. руб.

Показатели

2007 г. 

2008г. 

2009 г. 

Отклонение

В% к прошлому году

     

План

Факт

%

от плана

от прошлого годa

 

Товарооборот

21448

23678

25417

27797

109,36

2380

6349

129,6

Общая сумма издержек обращения

2019.6

2086

2000

2095,8

104,79

95,8

76,2

103,77

В том числе расходы на оплату труда

700

761

820

1058

129,02

238

358

151,14

Уровень издержек обращения в% к обороту

9,42

8,8

7,86

7.54

95,93

-0,32

-1,88

80,04


 

Рассмотрим, как повлияли товарооборот и уровень издержек на изменение суммы издержек обращения:

ИО = Тоб*УИОб / 100 = 6349*9,42/100=598 тыс. руб. (3)

Сумма издержек обращения  увеличилась на 598 тыс. руб. вследствие возрастания товарооборота на 6349 тыс. руб.

ИО = УИОб*Тоб / 100 = - 1,88*27797/100=-522 тыс. руб. (4)

Издержки обращения  понизились на 522 тыс. руб., так как  понизился уровень издержек обращения.

Совокупное влияние  факторов: 598-522=76 тыс. руб.

Сумма издержек обращения  возросла на 76 тыс. руб.

Определяющую роль в  издержках обращения играют расходы  на оплату труда. Они являются их основной статьей и в 2009 году по сравнению с 2007 годом они возросли на 358 тыс. руб. или на 51,14%.

Из проведенного анализа  можно сделать вывод о благоприятной  экономической политике в организации, так как за последнее время произошло увеличение фонда оплаты труда на 358 тыс. р. при увеличении издержек всего лишь на 76,2 тыс. руб.

Таблица 14 - Динамика товарооборота  по месяцам и кварталам, тыс. руб.

Месяцы и кварталы

Фактический за 2007 г.

2008 г. 

2009г. 

Отклонение

В% к 2007г

     

План

Факт

% выполнение плана

От плана

От 2007г.

 

Январь

1765

1991

1800

1869

103,8

69

104

105,9

Февраль

1782

1995

2100

2287

108,9

187

505

128,3

Март

1803

2000

2300

2340

101,7

40

537

129,8

I

5350

5986

6200

6496

104,8

296

1146

121,4

Апрель

1750

1876

2000

2280

114,0

280

530

130,3

Май

1448

2011

2255

2341

103,8

86

893

161,7

Июнь

1762

2351

2100

2216

105,5

116

454

125,8

II

5260

6238

6355

6837

107,6

482

1577

130,0

Июль

1783

2235

2105

2430

115,4

325

647

136.3

Август

1793

1765

2300

2502

108,8

202

709

139,5

Сентябрь

1804

1534

2100

2409

114,7

309

605

133,5

III

5380

5534

6505

7341

112,9

836

1961

136,4

Октябрь

1808

1907

2100

2351

112,0

251

543

130,0

Ноябрь

1820

2040

2207

2620

118,7

413

800

144.0

Декабрь

1830

1973

2050

2152

105,0

102

322

117,6

IV

5458

5920

6357

7123

112,0

766

1665

130,5

Итого

21448

23678

25417

27797

109,4

2380

6349

129,6


 

Анализ общего объема реализации начинается с определения  степени выполнения предприятием годового плана путем сравнения фактического оборота за отчетный год с суммой продажи услуг по плану. Анализируя общий объем товарооборота, необходимо установить выполнение плана по отдельным кварталам, а внутри каждого квартала - по месяцам. Данные о выполнении товарооборота представлены в таблице 14.

Из таблицы видно, что  «Данон» успешно выполнило план товарооборота во всех месяцах отчетного года. Перевыполнение плана реализации товара составляет 4,8%в первом квартале, 7,6% - во втором, 12,9% - в третьем и 12% в четвертом квартале. Годовое перевыполнение плана составляет 9,4%). Товарооборот распределен по кварталам неравномерно, наиболее напряженным был третий квартал. Этот период приходится на летнее время года, когда покупательский спрос на молочные товары вырастает. Наименее напряженными стал первый квартал. При сравнении фактических показателей 2009 года с показателями предыдущего, можно увидеть годовое отклонение в 6349 тыс. руб., что составляет 29,6%. Влияние фондоотдачи и среднегодовой стоимости основных фондов на изменение годового товарооборота можно рассмотреть путем факторного анализа:

ТОизм = ОФ*Фотд = 1 12,818*32,375=3693,1тыс. руб. (5)

За счет изменения  среднегодовой стоимости основных фондов товарооборот увеличился на 3693,1 тыс. руб.

ЛТобЛФотд = Фотд*ОФотч = 3,458*768,011 = 2655,8тыс. руб. (6)

За счет изменения  фондоотдачи товарооборот увеличился на 2655,8тыс. руб.

Рассмотрим совокупное влияние факторов: 3693,1+2655,8=6348,9 тыс. руб. Оба фактора привели к увеличению товарооборота на 6349 тыс. руб.

На изменение суммы  товарооборота в большей степени  повлияло увеличение среднегодовой стоимости основных фондов предприятия. Изменение товарооборота за счет увеличения численности:

ДТобДЧ = АЧ*Выр. баз = 3*1787,3=5361,9 тыс. руб. (7)

За счет увеличения численности  на три человека, товарооборот вырос  на 5361,9 тыс. руб.

Изменение товарооборота  за счет увеличения выработки:

АТобДВыр = ДВыр*Чотч = 65,8* 15=987 тыс. руб. (8)

При увеличении выработки  на 65,8 тыс. руб. товарооборот увеличился на 987 тыс. руб.

5361,9 + 987 =6349тыс. руб.

Товарооборот увеличился на 6349 тыс. руб. под воздействием обоих  факторов.

Одним из результатов  хозяйственной деятельности предприятия выступает размер его доходов. Доходы предприятия являются его финансовой базой, обеспечивающей решение следующих трех важнейших задач:

1. Основная часть доходов  предприятия является источником  возмещения всех текущих затрат (издержек обращения), связанных с осуществлением его хозяйственной деятельности. Реализация этой задачи обеспечивает самоокупаемость текущей хозяйственной деятельности предприятия.

2. Часть доходов предприятия  служит источником выплат различных  видов налоговых платежей, обеспечивающих формирование средств государственного и местного бюджетов, внебюджетных фондов. Реализация этой задачи обеспечивает выполнение финансовых обязательств предприятия перед государством.

3. Определенная часть  доходов предприятия является источником формирования его прибыли, за счет которой образуются фонды производственного развития, дополнительного материального стимулирования персонала, социальных выплат, выплат владельцам имущества, резервный и т.п. Реализация этой задачи обеспечивает самофинансирование развития торгового предприятия в предстоящем периоде.

Валовой доход изучают  как по сумме, так и по уровню. В частности, можно определить степень  выполнения плана по валовому доходу, а также провести факторный анализ влияния изменения объема розничного товарооборота и уровня реализованных торговых надбавок на изменение суммы валового дохода.

Таблица 15 - Валовой доход, тыс. руб.

Показатели

2007г. 

2008г. 

2009г. 

отклонения

В% к 2007

     

План

Факт

% выполнения

От плана

От 2007

 

Товарооборот

21448

23678

25417

27797

109,36

2380

6349

129,6

Общая сумма валового дохода от реализации товаров

4172,8

4500

4958

5462

110,16

504

1289,2

130,9

Средний уровень валового дохода в% к обороту

19,45

19,0

19,5

19,65

100,77

0,15

0,2

101,03


 

Из таблицы 15 видно, что уровень валового дохода в 2009г. по сравнению с 2007 годом увеличился на 0,2%, что говорит о повышении доли предприятия в ценах на товары. Заметно увеличилась сумма валового дохода: по сравнению с прошлым годом она возросла на 1289,2 тыс. руб., что составляет 30,9%. При проведении факторного анализа можно получить следующие результаты:

ЛВДЛТоб = ДТоб*УВДбаз. / 100 = 6349* 19,45/100 = 1234 тыс. руб. (9)

Сумма валового дохода увеличилась  на 1234 тыс. руб. из-за увеличения объема товарооборота.

ЛВДЛУВД = ЛУВД*Тоб отч. / 100 = 0,2*27797/100 = 55 тыс. руб. (10)

Увеличение уровня валового дохода повлекло за собой увеличение суммы валового дохода на 55 тыс. руб. Совокупное влияние факторов: 1234+55 = 1289тыс. руб. Оба фактора привели  к увеличению валового дохода на 1289 тыс. руб. В большей степени на это увеличение повлиял рост товарооборота. Прибыль, как экономическая категория, отражает финансовый результат торговой деятельности предприятия, а также отражает эффективность или неэффективность деятельности. В зависимости от того, будет в конечном итоге прибыль у организации или нет, зависит развитие предприятия в целом, либо наоборот.

Таблица 16 - Прибыль от продаж, тыс. руб.

Показатели

2007 г. 

2008г. 

2009 г. 

Отклонение

сумма

%

Товарооборот

21448

23678

27797

6349

29,6

Общая сумма валового дохода

4172,8

4500

5462

1289,2

30,9

В% к товарообороту

19,45

19,0

19,65

0,2

1,03

Издержки обращения

2019,6

2086

2095,8

76,2

3,78

В% к товарообороту

9,42

8,8

7,54

-1,88

80,04

Прибыль от продаж

2151,53

2500

3366,22

1214,99

56,48

В% к товарообороту

10,03

10,56

12,1 1

0,7

6,03


 

Из таблицы видно, что  прибыль от продаж возросла в 2009 году на 1214,99 тыс. руб, что составляет 56,48%. Путем факторного анализа можно  рассмотреть, какие составляющие повлияли на это изменение:

ДПДТоб = ДТоб*Рент. баз/100 = 6349* 10.03/100 = 636.8 тыс. руб. (11)

Увеличение товарооборота  на 6349тыс. руб. привело к росту  прибыли на 636,8 тыс. руб.

ДПДУВД = ДУВД*Тоб. отч/100 = 0,2*27797/100 = 55,6 тыс. руб. (12)

Прирост уровня валового дохода повлек за собой повышение прибыли на 55,6 тыс. руб.

ДПДУИО = ДУИО*Тоб. отч/100 = 1,88*27797/100 = 522,58 тыс. руб. (13)

Снижение уровня издержек обращения на 1,88% привело к увеличению прибыли на 522,58тыс. руб.

Рассмотрим совокупное влияние факторов: 636,8+55,6+522,58=1214,99

Под воздействием всех трех факторов сумма прибыли возросла на 1214,99тыс. руб.

На увеличение прибыли  в большей степени повлияло увеличение товарооборота (52,41%), снижение уровня издержек, а наименьшее влияние оказал рост уровня валового дохода.

Анализ внешней среды  компании показал, что производством  и продажей молочной продукции на территории города осуществляют более 6 организаций. Наибольшие доли рынка по итогам года имеют ООО «Веселый молочник», ООО «Коровушка», «Молочное небо», ООО «Милка», ЗАО «Перекресток». При этом доля ни одной из указанных компаний не превышает 15%.

Анализ конкурентной среды показал, что «Данон» имеет  очень значительное число конкурентов, это связано с тем, что бизнес, который он выбрал, стал очень популярным несколько лет назад. Поэтому для достижения поставленных целей необходимо выбрать правильную ценовую политику и определить вид покупателей, на которых он будет ориентироваться.

Информация о работе Маркетинговая деятельность на предприятии Данон