Автор: Пользователь скрыл имя, 16 Декабря 2012 в 19:10, курсовая работа
Целью данной работы является изучение, теоретическое обоснование и практическое применение критериев оценки и анализа использования трудовых ресурсов на предприятии, повышению эффективности использования трудовых ресурсов и фонда оплаты труда.
Выручка от реализации товарной продукции в целом по хозяйству в 2011 г. по сравнению с 2009 г. снизилась на 21,79% в том числе за счёт : по отрасли животноводства снизилась на 15,34%, а по отрасли растениеводства снизилась на 89,75%. Наибольший удельный вес в структуре выручки товарной продукции в 2011г. занимает крупно рогатый скот и молоко, и соответственно составили 53,61% по КРС и 44,87 % по молоку.
Для благоприятной работы 
хозяйства необходимы трудовые ресурсы. 
Повышение эффективности 
Таблица 1.3
Наличие в ООО «Апраксино» в динамике трудовых ресурсов.
Категории работников  | 
  2009 г  | 
  2010 г  | 
  2011 г  | 
  Темп роста, %  | 
По организации - всего:  | 
  108  | 
  98  | 
  35  | 
  32,41  | 
Работники, занятые в с.-х. производстве - всего:  | 
  108  | 
  98  | 
  35  | 
  32,41  | 
- из них: трактористы-машинисты  | 
  26  | 
  28  | 
  13  | 
  50,00  | 
- операторы машинного доения, дояры  | 
  16  | 
  16  | 
  7  | 
  43,75  | 
- скотники крупного рогатого скота  | 
  15  | 
  17  | 
  8  | 
  53,33  | 
Служащие  | 
  19  | 
  19  | 
  5  | 
  26,32  | 
- из них: руководители  | 
  1  | 
  1  | 
  1  | 
  100,00  | 
Специалисты  | 
  9  | 
  8  | 
  2  | 
  22,22  | 
Как видно по таблице, обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами за последние 3 года сократилась почти в 3 раза.
В таблице 1.4. приведена заработная плата всех категорий работников, работающих в ООО «Апраксино»
Таблица 1.4
Среднегодовая оплата труда работников
Категории работников  | 
  Фонд заработной платы, тыс. руб  | 
  Темп роста,%  | ||
2009 г.  | 
  2010 г.  | 
  2011 г.  | ||
По предприятию, всего  | 
  6519  | 
  7510  | 
  2816  | 
  43,2  | 
Работники,занятые в с.-х. производстве  | 
  6519  | 
  7510  | 
  2816  | 
  43,2  | 
в т. ч. постоянные  | 
  5045  | 
  5754  | 
  2280  | 
  45,2  | 
- трактористы-машинисты  | 
  1753  | 
  1993  | 
  550  | 
  31,4  | 
- операторы машинного доения  | 
  970  | 
  1147  | 
  745  | 
  76,8  | 
-скотники  | 
  848  | 
  1317  | 
  566  | 
  66,7  | 
Служащие:  | 
  1474  | 
  1756  | 
  536  | 
  36,4  | 
-руководители  | 
  176  | 
  209  | 
  67  | 
  38,1  | 
-специалисты  | 
  810  | 
  719  | 
  272  | 
  33,6  | 
Из таблицы 1.4 видно, что происходит снижение общего фонда заработной платы по предприятию по всем категориям это связано с уменьшением количества работников на предприятии.
Рассмотрим среднегодовую оплату труда 1 работника в ООО «Апраксино» в таблице 1.5.
Таблица 1.5.
Среднегодовая оплата труда одного работника
Категории работников  | 
  Среднегодовая оплата труда 1 работника, т. руб  | 
  Темп роста, %  | ||
2009 г.  | 
  2010 г.  | 
  2011 г.  | ||
По предприятию, всего  | 
  60,36  | 
  76,63  | 
  80,46  | 
  133,3  | 
Работники, занятые в с.-х. производстве  | 
  60,36  | 
  76,63  | 
  80,46  | 
  133,3  | 
в т. ч. постоянные  | 
  56,69  | 
  72,84  | 
  76,00  | 
  134,1  | 
- трактористы-машинисты  | 
  6,52  | 
  71,18  | 
  42,31  | 
  649,2  | 
- операторы машинного доения  | 
  60,63  | 
  71,69  | 
  106,43  | 
  175,6  | 
-скотники  | 
  56,53  | 
  77,47  | 
  70,75  | 
  125,1  | 
Служащие:  | 
  77,58  | 
  92,42  | 
  107,20  | 
  138,2  | 
-руководители  | 
  176,00  | 
  209,00  | 
  67,00  | 
  38,1  | 
-специалисты  | 
  90,00  | 
  89,88  | 
  136,00  | 
  151,1  | 
Из таблицы 1.5 видно, что среднегодовая оплата труда одного работника в 2011 году по сравнению с 2009 годом как по предприятию в целом, так и по отдельным категориям работников возросла. Но в связи с ростом инфляции и увеличением прожиточного минимума в целом по хозяйству заработная плата остается на низком уровне.
Одним из важнейших факторов 
любого производства являются основные 
производственные фонды. Их состояние 
и эффективное использование 
прямо влияют на результаты хозяйственной 
деятельности предприятия. Для этого 
мне потребовалось рассчитать показатели 
состояния материально-
Таблица 1.6.
Состояние материально-технической базы.
Показатели  | 
  2009 г.  | 
  2010 г.  | 
  2011 г.  | 
  Темп роста, %  | 
Среднегодовая стоимость основных фондов, тыс. руб.-всего  | 
  47536,50  | 
  47466,50  | 
  35254,00  | 
  74,16  | 
на 100 га с.-х. угодий  | 
  1155,20  | 
  1153,50  | 
  856,72  | 
  74,16  | 
на 1 среднегодового работника  | 
  440,15  | 
  484,35  | 
  1007,26  | 
  228,84  | 
Среднегодовая стоимость оборотных фондов, тыс. руб.-всего  | 
  14925,50  | 
  16246,00  | 
  8478,00  | 
  56,80  | 
на 100 га с.-х. угодий  | 
  362,71  | 
  394,80  | 
  206,03  | 
  56,80  | 
на 1 среднегодового работника  | 
  138,20  | 
  165,78  | 
  242,23  | 
  175,28  | 
Имеется комбайнов, физ. ед.  | 
  8,  | 
  7  | 
  2  | 
  25,00  | 
Нагрузка посевов на 1 комбайн, га  | 
  156,13  | 
  203,29  | 
  -  | 
  -  | 
Раздатчики кормов и рачдатчики-смесители кормов для КРС, всего  | 
  4  | 
  4  | 
  1  | 
  25  | 
За анализируемый период видно, что наличие основных средств в хозяйстве в 2011 году снизилось на 25,84% по сравнению с 2009 годом, в том числе на 100 га с.-х. угодий на 25,84% и увеличилось почти в 2,5 раза на одного работника. Необходимо отметить, что в хозяйстве невысокая обеспеченность технической базы. За 2011 год, по сравнению с 2009 в хозяйстве стало на 6 комбайнов меньше.
Количество раздатчиков кормов и раздатчиков-смесителей кормов для КРС за анализируемый период так же сократилась на 3 единицы.
Так, количество техники  
в хозяйстве не высокое. Это ведёт 
к более длительному и 
Эффективность работы организаций 
характеризуется 
Таблица 1.7
Динамика выручки от продажи.
Показатели  | 
  2009 г  | 
  2010 г  | 
  2011 г  | 
  Темп роста,%  | 
Выручка от продаж в расчете:  | 
  17901  | 
  21144  | 
  14130  | 
  78,93  | 
-на 100 га с/х угодий  | 
  435,02  | 
  513,83  | 
  343,38  | 
  78,93  | 
-на 100 га пашни  | 
  534,52  | 
  631,35  | 
  421,92  | 
  78,93  | 
-на 1 с/х работника  | 
  165,75  | 
  215,76  | 
  403,71  | 
  243,57  | 
Выручка от продаж продукции раст-ва на 100 га пашни  | 
  46,01  | 
  71,90  | 
  4,72  | 
  10,25  | 
Выручка от продаж продукции живот-ва на 100 га с/х угодий  | 
  394,78  | 
  447,44  | 
  334,22  | 
  84,66  | 
Валовое производство молока  | 
  15867,00  | 
  14709,00  | 
  5513,00  | 
  34,75  | 
Удой на 1 голову  | 
  44,08  | 
  40,75  | 
  2,30  | 
  5,21  | 
Валовое производство зерна  | 
  26435,00  | 
  11902,00  | 
  -  | 
  -  | 
Урожайность зерновых  | 
  21,10  | 
  8,40  | 
  -  | 
  -  | 
За анализирующий период в ООО «Апраксино» по динамике выручки от продаж наблюдаются следующие изменения. По выручке от продаж в расчете на 100 га с/х угодий наблюдается снижение на 21,07%. Так же выручка снизилась на 100 га пашни на 21,07 %., а в расчете на 1 работника увеличилась более чем в 2 раза.
Выручка от продаж по животноводству на 100 га с/х угодий снизилась на 15,34%; валовое производство молока снизилось на 65,25%; удой на одну голову снизился почти на 95%.
Выручка от продаж по растениеводству на 100 га пашни снизилась почти на 90%, это вызвано тем, что предприятие в 2011 году не занималось производством зерна.Основные источники информации для анализа: данные из годовой бухгалтерской отчетности «Отчет о прибылях и убытках» (приложение ); «Сведения о производстве продукции растениеводства и животноводства»
Таблица 1.8.
Экономическая эффективность 
сельскохозяйственного 
Показатели  | 
  2009 г  | 
  2010 г  | 
  2011 г  | 
  Отклонение (+,-)  | 
Валовая продукция с/х в сопостомивых ценах 2004 г, тыс.руб.- всего  | 
  21236,60  | 
  14296,44  | 
  3796,34  | 
  -17440,27  | 
В том числе:  | 
  516,08  | 
  347,42  | 
  92,26  | 
  -423,82  | 
- на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб.  | ||||
- на 1 работника, руб.  | 
  196,64  | 
  145,88  | 
  108,47  | 
  -88,17  | 
- на 100 рублей основных производственных фондов, руб.  | 
  44,67  | 
  30,12  | 
  10,77  | 
  -33,90  | 
Выручка, всего, тыс. руб.  | 
  17901,00  | 
  21144,00  | 
  14130,00  | 
  -3771,00  | 
В том числе:  | 
  165,75  | 
  215,76  | 
  403,71  | 
  237,96  | 
- на 1 работника, руб.  | ||||
- на 100 рублей основных производственных фондов, руб.  | 
  37,66  | 
  44,55  | 
  40,08  | 
  2,42  | 
Прибиль до налогооблажения(+), убыток(-), тыс.руб. -всего  | 
  175,00  | 
  661,00  | 
  -25386,00  | 
  -25561,00  | 
В том числе:  | 
  1,62  | 
  6,74  | 
  -725,31  | 
  -726,93  | 
на 1 среднегодового работника  | ||||
- на 100 руб. основных производственных фондов, руб.  | 
  0,37  | 
  1,39  | 
  -72,01  | 
  -72,38  |