Отчет по преддипломной практике в ООО «Молочное дело»

 

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ  И НАУКИ РФ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ  БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

«УЛЬЯНОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  УНИВЕРСИТЕТ»

Институт международных  отношений

Российско-Германский факультет

 

 

 

 

 

« Отчет по преддипломной практике»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выполнила: студентка 5 курса

Комиссарова Алена Витальевна

Научный руководитель

к.э.н., доцент  Моисеева Юлия

Олеговна

 

Содержание

 

Введение………………………………………………….………………..3

1. Общая характеристика  предприятия…………………………………6

1.1 Характеристика информационного отдела………………………….13

2. Материально-техническая база объекта практики и ее хозяйственная     характеристика…………………………………………………………………..16

3. Характер занимаемой  должности ……………………………………18

4. Теоретические и практические  основы занимаемой должности  ….22

4.1 История PHP…………………………………………………..29

4.2 Режимы интерпретатора………………………………………39

5. Трудности в профессии  программиста………………………………43

6.Изучение используемых  программных продуктов на предприятии……………………………………………………………………..45

          6.1Консультакт Плюс……………………………………………..45

          6.2 «1С: Предприятие»……………………………………………51

         6.3 Галактика……………………………………………………….53

7.Заключение ……………………………………………………………..56

8.Характеристика………………………………………………………..57

 9.Дневник преддипломной практики………………………….……….58

     Список использованных источников…………………………………….59

 

 

 

Введение

 

 

В рыночных условиях стабильность положения хозяйствующего субъекта в конкурентной среде зависит  от его финансовой устойчивости, которая  достигается посредством повышения  эффективности производства на основе экономного использования всех видов  ресурсов в целях снижения затрат. При этом работа системного администратора необходима для  функционирования предприятия, позволяет совместно с менеджерами разработать конкретную стратегию и тактику по развитию организации, выявлению имеющихся резервов повышения производства продукции и увеличению прибыли. Так как деятельность системного администратора имеет ряд особенностей, в первую очередь связанных со сферой деятельности, и выполняемыми обязанностями на предприятии.

В своей практике в должности системного администратора я выполняла следующие виды работ: следила за сетевой безопасностью организации, создавала оптимальную работоспособность компьютеров и программного обеспечения для пользователей.

В круг моих типовых задач системного администратора, входило:

подготовка и сохранение резервных копий данных, их периодическая  проверка и уничтожение; установка и конфигурирование необходимых обновлений для операционной системы и используемых программ; установка и конфигурирование нового аппаратного и программного обеспечения; создание и поддержание в актуальном состоянии пользовательских учётных записей; ответственность за информационную безопасность в компании;

устранение неполадок  в системе; планирование и проведение работ по расширению сетевой структуры предприятия; документирование всех произведенных действий.

Преддипломная практика –  это форма учебных занятий  в организациях различных форм собственности  и организационно-правовых форм.

Целью преддипломной  практики являются:

– применение и закрепление полученных в процессе обучения теоретических  знаний на практике;

– приобретение навыков практической работы в должности системного администратора предприятия;

– направление студентов на принятие самостоятельных решений по проблемам  с ПО;

-ознакомление с программными  продуктами использующимися на  предприятии.

Объектом и базой  исследования является предприятие  – ООО «Молочное дело» Алатырь 

Задачи преддипломной практики:

1. Знакомство с предприятием  ООО Молочное дело» Алатырь. Знакомство со структурными подразделениями предприятия, его основными отделами, службами, определить основные направления деятельности.

2. Контакт с системным администратором и инженером-программистом предприятия. Изучение основных функций, выполняемых различными отделами.

3. Обобщение и обработка собранных материалов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.Краткая характеристика Предприятия  ООО «Молочное дело-Алатырь»

 

Обществом с ограниченной ответственностью (далее - общество) признается учрежденное одним или несколькими  лицами хозяйственное общество, уставный капитал которого разделен на доли определенных учредительными документами  размеров; участники общества не отвечают по его обязательствам и несут  риск убытков, связанных с деятельностью  общества, в пределах стоимости внесенных  ими вкладов

Коммерческие организации (хозяйственные товарищества и общества, производственные кооперативы, государственные  и муниципальные унитарные предприятия) – организации, преследующие извлечение прибыли в качестве основной цели своей деятельности

Местом прохождения практики явилось Общество с ограниченной ответственностью «Молочное дело» Алатырь.

Основной целью деятельности фирмы, в соответствии с Уставом  ОоО «Молочное дело», является расширение рынка товаров и услуг, а также получение прибыли.

ООО "Молочное дело - Алатырь" (Чувашская республика; ИНН 2101004340) зарегистрировано 14 марта 2003 года регистрирующим органом  Межрайонная инспекция Министерства Российской Федерации по налогам  и сборам 1 по Чувашской Республике.

 Уставный капитал компании  по состоянию на 30.04.2013 - 10000 руб.

 Тип собственности  ООО "Молочное дело - Алатырь" - Общества с ограниченной ответственностью.

 Форма собственности  ООО "Молочное дело - Алатырь" - Частная собственность.

 Основные виды деятельности  ООО "Молочное дело - Алатырь": производство цельномолочной продукции  (15.51.1), оптовая торговля молочными  продуктами (51.33.1), деятельность автомобильного  грузового транспорта (60.24).

Финансовые показатели ООО "МОЛОЧНОЕ ДЕЛО - АЛАТЫРЬ" за 2012 год:

 

Ф1.120 - Основные средства: 0 тыс. руб.

 

Ф1.190 - Внеоборотные активы: 0 тыс. руб.

 

Ф1.210 - Запасы: 8129 тыс. руб.

 

Ф1.230 - Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются  более чем через 12 месяцев после  отчетной даты): 0 тыс. руб.

 

Ф1.240 - Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются  в течение 12 месяцев после отчетной даты): 55513 тыс. руб.

 

Ф1.290 - Оборотные активы: 63985 тыс. руб.

 

Ф1.300 - Баланс - Всего хозяйственных  средств (актив): 63985 тыс. руб.

 

Ф1.410 - Уставный капитал: 10 тыс. руб.

 

Ф1.490 - Собственный капитал: 11783 тыс. руб.

 

Ф1.590 - Долгосрочные пассивы: 0 тыс. руб.

 

Ф1.690 - Краткосрочные пассивы: 52202 тыс. руб.

 

Ф1.700 - Баланс (пассив): 63985 тыс. руб.

 

Ф2.010 - Выручка (нетто) от продажи  товаров, продукции, работ, услуг: 1349362 тыс. руб.

 

Ф2.020 - Себестоимость проданных  товаров, продукции, работ, услуг: 1348129 тыс. руб.

 

Ф2.029 - Валовая прибыль: 1233 тыс. руб.

 

Ф2.050 - Прибыль (убыток) от продаж: 1233 тыс. руб.

 

Ф2.140 - Прибыль (убыток) до налогообложения: 345 тыс. руб.

 

Ф2.190 - Чистая прибыль (убыток) отчетного периода: 76 тыс. руб.

 

Ф3.200 - Чистые активы: 11783 тыс. руб.

 

Е.01 - Средняя численность  работников организации: 540 человек

 

Дополнительные расчетные  показатели по контрагенту:

 

1. Оценка финансовой устойчивости:

 

 

1.1. Коэффициент концентрации  собственного капитала =  0.18

 

1.2. Коэффициент финансовой  зависимости =  5.43

 

1.3. Коэффициент маневренности  собственного капитала =  1

 

1.4. Коэффициент концентрации  заемного капитала =  0.82

 

1.5. Коэффициент соотношения  заемных и собственных средств  =  4.43

 

2. Оценка ликвидности:

 

 

2.1. Величина собственных  оборотных средств (функционирующий  капитал) =  11783 тыс. руб.

 

2.2. Коэффициент текущей  ликвидности =  1.23

 

2.3. Коэффициент быстрой  ликвидности =  1.07

 

2.4. Доля оборотных средств  в активах =  1

 

2.5. Доля собственных оборотных  средств в общей их сумме  =  0.18

 

2.6. Доля запасов в оборотных  активах =  0.13

 

2.7. Доля собственных оборотных  средств в покрытии запасов  =  1.45

 

3. Оценка рентабельности:

 

 

3.1. Рентабельность продукции  =  0

 

3.2. Рентабельность основной  деятельности =  0

 

3.3. Рентабельность совокупного  капитала =  0

 

3.4. Рентабельность собственного  капитала =  0

 

3.5. Период окупаемости  собственного капитала =  155.04

 

4. Оценка имущественного  положения:

 

 

4.1. Доля основных средств  в активах =  0

 

5. Оценка деловой активности:

 

 

5.1 Производительность труда  =  2498.82

 

5.2. Фондоотдача =  0

 

5.3. Оборачиваемость средств  в расчетах (в оборотах) =  24.28

 

5.4. Оборачиваемость средств  в расчетах =  14.82 дней

 

5.5. Оборачиваемость запасов  (в оборотах) =  165.84

 

5.6. Оборачиваемость запасов  =  2.17 дней

 

5.7. Продолжительность операционного  цикла =  16.99

 

5.8. Коэффициент погашаемости  дебиторской заложенности =  0.04

 

5.9. Оборачиваемость собственного  капитала =  114.52

 

5.10. Оборачиваемость совокупного  капитала =  21.09

 

ООО «Молочное дело» один из ведущих игроков на отечественном рынке молочной продукции. Творог и сметана, выпускаемые им, давно полюбились покупателям миллионных городов России. Ежедневно ООО «Молочное дело» перерабатывает сотни тонн молока, ежесуточно выпускается десятки тонн творога и сметаны. Руководство молочного предприятия, заинтересованное в выпуске качественной продукции, серьезное значение уделяет сбору сырья и совершенствованию технологического процесса.

ООО «Молочное дело» имеет репутацию надёжного партнёра, а проукция известна с положительной стороны многим профессионалам в области переработки молока по всей России.

Товар имеет сертификат качества, товарную марку. Продукция организации  выгодно отличается от продукции  конкурентов высоким качеством.

Миссия – это видение  того, что из себя должна представлять организация или за что она  должна бороться. В миссии должны быть отражены интересы всех групп влияния  или различных групп людей, связанных  с деятельностью организации  и вовлечённых в процессе её функционирования (собственники, менеджеры, сотрудники и рабочие, потребители, поставщики, банки, правительственные учреждения).

Миссия ООО «Молочное дело» состоит в производстве и реализации молочной продукции, ориентации на широкий круг потребителей как на внутреннем, так и на внешнем рынках; наиболее полное удовлетворение потребностей заказчиков с учетом интересов учредителей, клиентов и сотрудников предприятия; организации в городе Алатыре дополнительных рабочих мест, создание одной из важных производственных единиц района для его более полного экономического и социального развития.

Миссию ООО «Молочное дело-Алатырь» можно представить более детально:

1. ориентация деятельности организации на производство конкурентоспособной продукции, максимально удовлетворяющей потребности потребителей;
2. способность исполнять ожидания потребителей;
3. изготовление качественной продукции, способной противостоять продукции конкурентов;
4. добиваться процветания организации и удовлетворения интересов менеджеров;
5. обеспечение занятости персонала, его удовлетворённость своей работой и оплатой;
6. укрепление положительного имиджа организации;

В своей деятельности предприятие  ООО «Молочное дело-Алатырь» преследует следующие цели:

1. Ресурсные – стремление привлечь наиболее ценные ресурсы (квалифицированных сотрудников, современное оборудование, капитал).
2. Социальные – проявляются в обеспечении сотрудников ООО «Молочное дело-Алатырь» своевременным отдыхом, медицинской помощью, предоставление им и их детям льготных (бесплатных) путёвок в дома отдыха, санатории, пионерские лагеря. Социальные цели осуществляются с помощью профсоюзного комитета организации.
3. Качественные – выживание в условиях конкурентной борьбы, поддержка престижа ООО «Молочное дело-Алатырь», повышение качества выпускаемой продукции, снижение затрат на её производство и реализацию, а как следствие этого, снижение цен.
4. Эгоистические и личные (получение прибыли)
5. Экологические – удовлетворение потребностей людей в экологически чистой продукции.
6. Количественные – увеличение объёма продаж.

 

 

 

 

 

 

1.1 Характеристика  информационного отдела

Отдел информационных технологий является самостоятельным структурным  подразделением компании ООО «Молочное дело-Алатырь». Отдел создается и ликвидируется приказом Генерального директора Компании.