Отчет по практике в ООО «Заря» Спасского района Рязанской области

ФГБОУ ВПО

«РЯЗАНСКИЙ  ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ 

УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ П.А. КОСТЫЧЕВА»

 

Учетно-финансовый факультет

Специальность: «Бухгалтерский учет, анализ и аудит»

 

 

 

ОТЧЕТ

о производственной преддипломной практике

Студентки Пащук М.А..

51 группа

 

 

 

 

 

Место прохождения практики:

ООО «Заря» Спасского  района Рязанской области

Кафедра бухгалтерского учета и аудита

 

 

Отчет сдан на кафедру _______________________

 

Защита отчета состоялась ____________________

 

Общая оценка за практику ___________________

 

Рязань – 2012г.

Содержание

   Приложения

 

 

 

 

 

 

 

Введение

 

Под затратами на производство понимают себестоимость ресурсов, использованных в процессе производства, выполнения работ и оказания услуг.

Система управления затратами  необходима для успешной деятельности предприятия, так как информация о затратах используется для разработки стратегии развития, призванной обеспечить устойчивое преимущество перед конкурентами.

Затраты- это расходы  ресурсов, относимые к отчетному периоду при исчислении финансового результата за этот период. Они представляют собой либо часть ранее сделанных, т.е. капитализированных, расходов, либо расходы и начисления, признаваемые затратами в момент их осуществления. Именно затраты важны для определения финансового результата.

Расходы означают «жертвование»  некоторого ресурса, т.е. его уменьшение или использование для достижения поставленных целей. Расходы либо капитализируются, т.е. отражаются в балансе как актив, и постепенно переносятся в затраты или потери в будущие периоды, либо немедленно относятся на затраты или потери отчетного периода. Таким образом, по отношению к затратам расходы выступают в качестве их причины или следствия.

Понятие «издержки»в  узком смысле является синонимом понятия «затраты» (именно в таком контексте этот термин используется на торговых предприятиях).

В настоящее время  на практике термины «затраты», «расходы»  и «издержки» во многих случаях используют как синонимы независимо от отрасли хозяйства.

В соответствии с ПБУ 10/99 «Расходы организации» «расходами организации признается уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов (денежных средств, иного имущества) и (или) возникновение обязательств, приводящее к уменьшению капитала этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества)».

Для правильной организации  учета расходов большое значение имеет их классификация.

В сельском хозяйстве  затраты группируются по видам производств: затраты основного производства, затраты вспомогательных производств и хозяйств, затраты в промышленных производствах и хозяйствах, затраты в обслуживающих хозяйствах.

Основными производствами в сельском хозяйстве являются растениеводство, животноводство, промышленное производство.

Формирование затрат на производство и обращение, их учет имеют важное значение для предпринимательской  деятельности организаций. Это важно  не только во взаимосвязи с действующим  в настоящее время налоговым законодательством, но и в соответствии с местом бухгалтерского учета в системе управления организацией.

Основой для разработки и реализации управленческих решений  является соответствующая информация о состоянии дел в той или иной области деятельности организации в конкретный момент времени. Так, данные учета затрат на производство (обращение) и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) являются важным средством выявления производственных резервов, постоянного контроля за использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов с целью повышения рентабельности производства. Это определяет, что участок затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) занимает наиболее важное место в системе организации.

Построение учета производственных затрат и выбор методов калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) в значительной степени зависят от особенности отрасли, типа и вида производства, характера его организации и технологического процесса, разнообразия вырабатываемой продукции, выполняемых работ и оказываемых услуг, массовости выпуска, объектов калькулирования, структуры организации и других условий. Изложенное определяет порядок документального оформления затрат, группировки и систематизации данных первичных документов, построение аналитического учета, способы исчисления себестоимости конкретных видов продукции (работ, услуг). Построение учета издержек зависит также и от того, какая информация необходима для принятия управленческих решений.

Целью данного отчета по преддипломной производственной практики является детальное рассмотрение ведения бухгалтерского управленческого учета на предприятия ООО «Заря» Спасского района Рязанской области, поиск недостатков и разработка путей по совершенствованию учета в хозяйстве.

Задачи отчета:

• изучить нормативно-правовую базу, на основе которой строится учет в исследуемом хозяйстве;
• изучить документооборот и общую постановку учета в хозяйстве.
• изучить первичную документацию, регистры аналитического, синтетического и сводного учета применяемого в хозяйстве;
• рассмотреть методику исчисления себестоимости продукции (работ, услуг) в хозяйстве.

Для проведения исследования в отчете по преддипломной производственной практике применяются экономико-статистические, монографические методы, метод наблюдения, метод сравнения и экономического анализа, прогнозирования.

Источниками информации послужили нормативно-правовые акты РФ, учебники и учебные пособия  по бухгалтерскому учету, данные годовых  бухгалтерских отчетов за 2009-2011гг., первичные документы и данные аналитического, синтетического и сводного учета предприятия ООО «Заря».

 

 

Раздел 1 Финансово-экономическая характеристика предприятия

 ООО «Заря» Спасского района Рязанской области

 

ООО «Заря» расположено  в Рязанской области Спасского  района, д. Аргамаково. Административным и хозяйственным центром является населенный пункт Иссады. Природно-климатические данные района расположения хозяйства характеризуются следующими данными:

Теплым летом, умеренно-холодной зимой  и хорошо выраженными переходными  сезонами. Почвенный покров отличается довольно большим разнообразием почв, в основном черноземы выщелочные, оподзоленные и отдельными участками темно-серые, серые - лесные, разной степени смытости.

Общая земельная площадь к 2011 году составила 709 га, основную территорию занимают площади сельскохозяйственных угодий.

Определение уровня интенсивности  сельскохозяйственного производства необходимо для анализа хозяйственной деятельности колхозов и совхозов за определенный период, для сравнения результатов работы отдельных хозяйств и выявления экономической эффективности проводимых мероприятий. Для характеристики интенсификации в сельском хозяйстве применяется система показателей, отражающих те или иные ее стороны.

В условиях становления рыночных отношений, а также необходимости роста эффективности аграрного сектора экономики важное значение приобретает интенсификация сельскохозяйственного  производства.

В 2011 году общая земельная площадь  предприятия уменьшилась по сравнению  с предыдущими годами. Все земельные  угодия предназначены под пашни.

 

 

 

 

Таблица 1

Уровень интенсивности  и экономическая эффективность  интенсификации сельскохозяйственного  производства.

 

 

Показатели	Годы			2011г. в % к 2009г.
	2009г.	2010г.	2011г.
1. На 100 га  с/ х. угодий  приходится: -производственных основных  фондов, тыс.руб.: -производственных затрат, тыс. руб.: -затрат труда, тыс.  чел. – ч.: -энергоресурсов, л.с.	231,2 348,2 3,01 86,1	461,1 367,3 2,70 86,1	652,2 372,6 2,5 86,1	282,1 107,00 83,05 100,00
2.На 1 га пашни внесено  удобрений: -минеральных удобрений,  ц. д. в.: -органических удобрений,  т	220 17	215 21	210 35	95,45 205,88
3. Урожайность зерновых, ц./га	40,6	23,1	39,8	98,02
4. Произведено на 100 га  пашни, ц. зерна	11150	16350	30541	273,91
5. Получено на 100 га. с/х.  угодий, тыс.руб. -валовой продукции -товарной продукции  (в текущих ценах) -прибыли (+), убытка (-)	1850 3610 1760	2673 4227 1554	4196 4609 3413	226,8 127,67 193,92

Проанализировав данные таблицы 1 можно сделать вывод о том, что производственные основные фонды и производственные затраты приходящиеся на 100га с/х угодий в  2011 году увеличились по сравнению с 2009 годом в 2.8 раза и на 7% соответственно. Одновременно с этим наблюдается снижение затрат труда на 100 га с/х угодий на 17%. За анализируемый период урожайность снизилась на 2%. Валовая продукция и товарная продукция увеличились в 2.3 раза и на 27.7 % соответственно, прибыль выросла на  93.9%.

 

 

 

 

 

Таблица 2

Оснащенность основными фондами сельскохозяйственного назначения и экономическая эффективность их использования.

 

Показатели	Годы			Изменения,в%
	2009	2010	2011
1. Стоимость валовой  продукции,тыс.руб.	8772	21334	22148	252,28
2.Среднегодовая стоимость  ОПФ сельхозназначения, тыс. руб.	25933	29337	31338	120,84
3. Площадь сельхозугодий,  га	653	709	709	108,56
4. Среднесписочная численность работников сельского хозяйства, чел.	57	43	41	71,93
5. Фондооснащенность,  руб.	3971,36	4136,39	4420,03	111,30
6. Фондоотдача, руб.	0,41	0,57	0,63	150,6
7. Фондоёмкость, руб.	2,58	2,61	2,82	109,3
8. Фондовооруженность, руб.	454,96	682,02	764,34	168,00

 

За исследуемый период 2009-2011гг стоимость основных производственных фондов с/х назначения увеличилась на 20.8%, площадь с/х угодий на 8.6%. Среднесписочная численность работников уменьшилась на 28.1%. Фондооснащенность увеличилась на 11.3%, фондоотдача и фондовооруженность увеличились на 9.3% и 68% соответственно.

Таблица 3

Показатели производительности труда.

Показатели	Годы			2011г. к2009 г, в %
	2009	2010	2011
1.Стоимость валовой  продукции сельскохозяйственного  производства, тыс. руб.	8772	21334	22148	252,28
2.Среднее количество  работников, чел.	57	43	41	71,93
3.Отработано в с/х  хозяйстве: -человеко-дней - человеко -часов	108 76	169 118	145 112	132.25 147.36
Продолжение таблицы 3
Показатели	Годы			2011г. к2009 г, в %
	2009	2010	2011
4.Произведено валовой  продукции (в сопоставленных ценах 1994 г.), руб -на 1 среднегодового работника -на 1чел. день. -на 1 чел. час.	153,9 81,2 115,4	496,1 126,2 180,8	540,19 152,7 197,75	351,00 188,05 171,36

 

Анализируя  данные таблицы 3 можно сделать вывод о том, что количество отработанных чел/дней и чел/час увеличилась на 32.3 и 47.4% соответственно. Производство валовой продукции на 1 среднегодового работника за исследуемый период увеличилась в 3.5 раза, на 1 чел/день и 1 чел/час на 88.1 и 71.4% соответственно.

Таблица 4

Себестоимость и цена основных видов товарной продукции.

 

Показатели	2009г.	2010г.	2011г.	Изменения за период
	руб.	руб.	руб.	руб.	в%
Себестоимость основных видов продукции
1	2	3	4	5	6
1. Себестоимость 1 ц.  молока	761,87	888,44	892,06	130,19	117,09
2.Себестоимость 1 ц.  прироста живой массы КРС	7223,70	8966,41	10887,55	3663,85	150,72
3.Себестоимость 1 ц.  зерна	229,59	333,79	302,42	72,83	131,72

 

Себестоимость 1ц молока в 2011 году по сравнению с 2009 увеличилась на 130.19 руб или на 17.1%, себестоимость 1ц прироста живой массы КРС  увеличилась на 3663.85руб или на 50.7%, себестоимость 1ц зерна выросла на 72.83руб или на 31.7%.

Уровень интенсивности  и экономическая эффективность  интенсификации сельскохозяйственного производства так же немало важны для предприятия. Мы должны это знать для повышения урожайности, удойности и мясопроизводства без увеличения площадей и поголовья.

Особое значение в  хозяйственной деятельности предприятия  имеют финансовые отношения. Финансовые результаты (выручка, прибыль) являются обобщающими результатами хозяйственной деятельности и служат основными показателями её эффективности, ведь в условиях рыночной экономики получение прибыли является непосредственной целью организации. Прибыль создаёт определённые гарантии для дальнейшего существования и развития производства.

Таблица 5

Финансовые результаты и рентабельность