Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Декабря 2012 в 18:14, отчет по практике
Целью данной преддипломной практики является формирование навыков профессиональной деятельности, закрепление и углубление теоретических знаний о формировании себестоимости продукции, полученных в процессе освоения основной образовательной программы специальности, и сбор материала для написания выпускной квалификационной работы.
Для достижения поставленной цели необходимо выполнить следующие задачи:
1.Ознакомиться с видами финансово-хозяйственной деятельности ООО «Промстрой».
2.Провести анализ организационно-функциональной структуры предприятия ООО «Промстрой».
3.Рассмотреть порядок учета расходов и калькулирования себестоимости себестоимости продукции в ООО «Промстрой».
4.Провести анализ и рассмотреть пути совершенствования учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, работ, услуг в ООО «Промстрой».
Введение 5
1 Ознакомление с видами финансово-хозяйственной деятельности организации 6
1.1 Организационно- экономическая характеристика организации 6
1.2 Изучение учредительных документов 11
2 Анализ организационно-функциональной структуры организации 13
2.1 Определение типа организационной структуры организации 13
2.2 Изучение функциональных обязанностей служб, подразделений и обязанностей ключевого персонала 14
3 Учет расходов и калькулирования себестоимости выполненных работ и оказанных услуг 15
3.1 План счетов предприятия, счета учета затрат 15
3.2 Первичные документы, используемые для отпуска и учета материалов 17
3.3 Формирование себестоимости продукции по статьям калькуляции 19
3.4 Статьи калькуляции 22
3.5 Организация учета затрат и калькулирования себестоимости по заказам 28
4 Анализ и пути совершенствования учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг 31
4.1 Анализ затрат по производству продукции 31
4.2 Анализ себестоимости продукции по ее видам 33
4.3 Пути совершенствования учета затрат и методов калькулирования 35
Заключение 40
Список литературы 42
- затраты по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности: устройство и содержание ограждений машин и их движущихся частей, люков, отверстий, сигнализации, прочих видов устройств некапитального характера, обеспечивающих технику безопасности; устройство и содержание дезинфекционных камер, умывальников, душевых, бань и прачечных на производстве (где предоставление этих услуг работающим связано с особенностями производства и предусмотрено коллективным договором); оборудование рабочих мест специальными устройствами (некапитального характера), обеспечение специальной одеждой, специальной обувью, защитными приспособлениями и в случаях, предусмотренных законодательством, специальным питанием; содержание установок по газированию воды, кипятильников, баков, раздевалок, шкафчиков для специальной одежды, сушилок, комнат отдыха; создание других условий, предусмотренных специальными требованиями, а также приобретение справочников и плакатов по охране труда, организация докладов, лекций по технике безопасности.
По статье «Незавершенное производство» отражается стоимость продукции не прошедшей всех технологических процессов производства. В ООО «Промстрой» оценка незавершенного производства продукции на конец отчетного периода на каждом переделе производится по средней стоимости, сложившейся из стоимости незавершенного производства на начало периода и производственной себестоимости отчетного периода.
3.5 Организация учета затрат и калькулирования себестоимости по заказам
Основным видом деятельности ООО «Промстрой» является строительные, отделочные, ремонтные, монтажные, пусконаладочные работы.
Затраты основной деятельности ООО «Промстрой» учитываются с помощью позаказного метода. Объектом учета и калькулирования является отдельный заказ на строительные работы, выполняемый по договору на его осуществление.
На ООО «Промстрой» используется система калькулирования по фактическим затратам. На основании первичных документов производится учет материалов, заработной платы, связанных с выполнением заказа, т.е. прямых издержек. В первичных документах проставляется номер заказа.
Прямые
затраты непосредственно относя
На счете 20 «Основное производство» организуется аналитический учет по каждому заказу. Прямые материалы и прямой труд относятся непосредственно на конкретный заказ, списываются и отражаются по дебету счета 20 «Основное производство», затраты, прямо не прослеживаемые, такие как заводские накладные расходы, относят на отдельные работы с использованием заданной ставки распределения накладных расходов. Ставкой распределения накладных расходов является заработная плата основных рабочих.
Рассмотрим на примере двух заказов, которые выполнялись в феврале-марте 2011 года. Организация выполняет два заказа, строительные работы жилого дома и строительные работы торгового центра.
Заказ на строительные работы жилого дома – заказ №1. Стоимость заказа №1 по договору составила 3000000 руб. Заказ на строительные работы торгового центра – заказ №2.Стоимость заказа №2 по договору – 2000000 руб.
Остаток незавершенного производства на начало месяца по заказу №1 составил:
Основное производство – 1300000 руб.,Общепроизводственные расходы – 160000 руб.,Общехозяйственные расходы – 230000 руб.
В текущем месяце завершен заказ №1 и передан заказчику. По заказу №2 закончены строительные работы фундамента и начаты строительные работы первого этажа. Общехозяйственные расходы в этом месяце составили 260000 руб.
Таблица 3.5.1. Ведомость по учету затрат по заказу №1 (тыс.руб.)
Статья расходов |
Заказ №1 |
Материалы |
110 |
Заработная плата основных рабочих |
100 |
Отчисления на соц. нужды (26%) |
26 |
Энергия технологическая |
53 |
Топливо |
23 |
Общепроизводственные расходы |
41 |
Остаток НЗП |
1690 |
Итого: |
2043 |
Таблица 3.5.2. Ведомость по учету затрат по заказу №2 (тыс.руб)
Статья |
Заказ №2 |
Материалы |
250 |
Заработная плата основных рабочих |
110 |
Отчисления на соц. нужды (26%) |
28,6 |
Энергия технологическая |
56 |
Топливо |
20 |
Общепроизводственные расходы |
160 |
Остаток НЗП |
- |
Итого: |
624,6 |
Данные по статье материалы берутся из анализа счета 10 за рассматриваемый месяц, Заработная плата основных рабочих – счет 70, Отчисления на соц. Нужды – счет 69, Энергия технологическая, Топливо – счет 26, Общепроизводственные расходы – счет 25, Остаток НЗП – конечный остаток по счету 20.
Распределение общехозяйственных расходов производится по заказам пропорционально заработной плате основных производственных рабочих. Общая сумма начисленной заработной платы составила: 210000 руб.
Заказ №1: (260000 х 100000)/210000= 123809,52
Заказ №2: (260000 х 110000)/210000=136190,48
Остаток НЗП по заказу №2 рассчитывается по фактическим затратам и составляет: 624600 + 136190,48= 760790,48
Фактическая себестоимость заказа №1 определяется после выполнения.
Фактическая себестоимость заказа №1: 2043000 + 123809,52=2166809,5
4 Анализ и пути совершенствования учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг
4.1 Анализ затрат по производству продукции
Усиление мировой конкуренции и факторы глобализации, усложнение производственного процесса побуждают предприятия брать на вооружение новые подходы к учету и оперативному анализу затрат и результатов своей деятельности.
В условиях рыночной экономики экономисты, менеджеры, бухгалтеры, аудиторы должны владеть новейшими методами экономического анализа, правильно пользоваться экономической информацией при проведении анализа; более эффективно применять инструменты анализа на практике; постигать саму методику анализа финансово-хозяйственной деятельности; правильно давать оценку финансовой устойчивости и платежной способности организации [9, c. 187].
При анализе затрат необходимо: определить отклонение фактических затрат в отчетном году от данных за предыдущий год как в целом, так и по их отдельным элементам; исчислить темп роста затрат по сравнению с предыдущим годом; сопоставить темп роста затрат на производство как в целом, так и по их отдельным элементам с темпом роста объема выпуска продукции; исчислить структуру затрат и выявить изменения в ней; установить факторы, вызвавшие изменения отдельных затрат.
Элементы затрат |
2010 |
2011 |
Отклонение, (+, -) |
Темп роста, % | |||
Сумма |
Удельный вес, % |
Сумма |
Удельный вес, % |
Сумма |
Удельный вес, % | ||
Материальные затраты |
344 950 |
73,18 |
478 764 |
75,83 |
133 814 |
2,65 |
138,79 |
Затраты на оплату труда |
62 936 |
13,35 |
81 652 |
12,93 |
18 716 |
-0,42 |
129,74 |
Продолжение таблицы 4.1.1 | |||||||
Страховые взносы |
21 869 |
4,64 |
22 591 |
3,58 |
722 |
-1,06 |
103,30 |
Амортизация основных средств |
5 657 |
1,20 |
5 751 |
0,91 |
94 |
-0,29 |
101,66 |
Прочие расходы |
35 958 |
7,63 |
42 594 |
6,75 |
6 636 |
-0,88 |
118,45 |
Итого |
471 370 |
100 |
631 352 |
100 |
159 982 |
0,00 |
133,94 |
Сумма затрат на производство по ПАТМ в 2011 году имело показание в размере 631 352 тыс. руб. вместо 471 370 тыс. руб. 2010 года. В абсолютном отношении данный показатель вырос на 159 982 тыс. руб., что в динамике составило 33,94%. По всем остальным показателям наблюдается снижение удельного веса, а в абсолютном отклонении рост, а именно: по затратам на оплату труда на 18 716 тыс. рублей; по отчислениям на социальные нужды на 722 тыс. рублей; по амортизационным отчислениям на 94 тыс. рублей; по прочим расходам на 6 636 тыс. рублей.
Себестоимость продукции является важнейшим синтетическим качественным показателем, так как в нем отражаются все стороны хозяйственной деятельности организации, эффективность использования ресурсов, рациональность организации производства, труда, управления. Именно себестоимость продукции, характеризуя затраты предприятия на производство, является наилучшим мерилом того, насколько рационально используются организацией основные фонды, материальные и трудовые ресурсы [6, c. 76].
Для проведения анализа себестоимости продукции используются данные бухгалтерской и статистической отчетности, а также сведения о соблюдении норм расхода сырья и материалов, топлива и энергии, о выполнении норм выработки и расценок, имеющиеся в плановом отделе, отделе организации труда и заработной платы, техническом и других отделах организации.
На современном этапе развития рыночных отношений особое значение касается вопроса снижения себестоимости продукции, поскольку каждое предприятия стремится произвести дешевую и качественную продукцию, пользующуюся спросом.
Для анализа по каждой статье калькуляции определяется абсолютное отклонение. Затем определяют влияние объема и структуры производства на изменение полной себестоимости и выявляют экономию или перерасход по каждой статье.
Для анализа по калькуляционным статьям затрат были взяты данные по всем видам продукции, выпускаемой в ПАТМ ООО «Промстрой» и в отдельности по трем видам: кирпич, пенобетон и емкости объемом 9 литров. В таблице 5.2.1 отражен сравнительный анализ затрат за 2010 и 2011 годы. Так производственная стоимость, включающая в себя все затраты производства составила в 2011 году 631352 тыс. руб., что повлекло за собой перерасход на 159983 тыс. руб. в сравнении с данными 2010 года.
Таблица 4.2.1. Влияние структуры затрат на себестоимость по структурному подразделению ПАТМ за 2010 и 2011 годы
Элементы затрат |
2010 |
2011 |
Отклонение, (+, -) |
Темп роста, % | |||
Сумма |
Удельный вес, % |
Сумма |
Удельный вес, % |
Сумма |
Удельный вес, % | ||
сырье и основные материалы |
19800 |
4,21 |
29948 |
4,75 |
10148 |
0,54 |
151,25 |
полуфабрикаты |
338000 |
71,71 |
444158 |
70,36 |
106158 |
-1,35 |
131,41 |
отходы |
18500 |
3,93 |
26850 |
4,26 |
8350 |
0,33 |
145,14 |
задано за вычетом отходов |
319500 |
67,79 |
447256 |
70,85 |
127756 |
3,06 |
139,99 |
услуги по обработке заказов рем. цехов |
1230 |
0,27 |
1580 |
0,26 |
350 |
-0,01 |
128,46 |
вспомогательные материалы |
25450 |
5,4 |
31508 |
5 |
6058 |
-0,4 |
123,80 |
энергетические затраты |
4394 |
0,94 |
5720 |
0,91 |
1326 |
-0,03 |
130,18 |
расходы на оплату труда и страховые взносы |
84804 |
18 |
104243 |
16,52 |
19439 |
-1,48 |
122,92 |
сменное оборудование |
1000 |
0,22 |
1088 |
0,18 |
88 |
-0,04 |
108,80 |
расходы по ремонту |
9989 |
2,12 |
13578 |
2,16 |
3589 |
0,04 |
135,93 |
содержание основных средств |
7294 |
1,55 |
7965 |
1,27 |
671 |
-0,28 |
109,20 |
амортизация основных средств |
5657 |
1,21 |
5751 |
0,92 |
94 |
-0,29 |
101,66 |
внутризаводское перемещение грузов |
6951 |
1,48 |
7699 |
1,22 |
748 |
-0,26 |
110,76 |
прочие расходы по переделу |
5100 |
1,09 |
4964 |
0,79 |
-136 |
-0,3 |
97,33 |
производственная себестоимость |
471369 |
100 |
631352 |
100 |
159983 |
0 |
133,94 |
незавершенное производство на начало |
2120 |
3454 |
1334 |
0 |
162,92 | ||
незавершенное производство на конец |
3454 |
5904 |
2450 |
0 |
170,93 | ||
выпуск из производства |
470035 |
628902 |
158867 |
0 |
133,80 |