Экономическая сущность и значение товарных запасов

le="text-align:justify">Введение систем управления запасами, предусматривающих управление с использованием ЭВМ, повышает точность и надежность получаемой информации, улучшает стиль работы, сокращает  сроки обработки документов , обеспечивает бесперебойность торговли, своевременное выявление товаров, не использующихся спросом, и в целом ускоряет оборачиваемость средств в запасах.[12, с.5]

Разработка теории и практических методах управления запасами, их оптимизация  весьма сложна. Пока нет единой, стройной, во всех деталях разработанной теории, позволяющей рекомендовать готовые  методы. Имеются только некоторые  элементы, модели, годные для определения  товарными запасами включает в себя следующие этапы (рисунок 2.3.1).

 

 

 

Изучение  спроса (сбор информации о продаже  товаров, обуславливающих его изменение), установление ТУЗ, их состава

Прогнозирование спроса

Установление  целевой функции, критерия оптимальности  управления запасам

Анализ  функционирующей системы управления запасами, структуры запасов, периодов и партий завоза товаров, выявление  имеющихся ограничений

 

Построение модели управления запасами

 

 

 

Расчет параметров модели управления

 

 

Создание информационного  и математического обеспечения

 

 

Моделирование процесса управления запасами, его имитация на ЭВМ

 

 

 

Контроль системы управления запасами, её регулирование: - изменение параметров  модели управления, обусловленное  изменением условий; - изменение состава ТЕУЗ; -изъятие из ассортимента  товаров, не использующих спросом,  внедрение новых товаров

Рисунок  2.3.1 – Система  управления товарными запасами

Повышение эффективности  использования систем управления запасами привело к необходимости разработки оригинальной системы, соответствующей  требованиям внешней среды предприятия  розничной торговли. Это система, которая позволяет определить оптимальные  размеры партий и оптимальную  ассортиментную структуру хранимого  товара с учетом функций спроса и  ограниченности складских помещений, определить моменты пополнения запасов, минимизировать потери от нереализованного спроса, рационально использовать складские  площади.

Деятельность предприятий  розничной торговли связана с  приобретением и реализацией  товаров, имеющих спрос у населения. Экономическая эффективность этой деятельности, ее прибыльность определяются множеством различных факторов, среди  которых существенными являются умение  разумно распоряжаться оборотами средствами предприятия, система управления товарными запасами, предвидение   спроса на товары, затраты на их приобретение и хранение запасов товаров, рациональное использование складских площадей. Предприятие розничной торговли реализует н6е одно, а множество различных товаров определенного ассортимента, каждый товар обеспечивает свой вклад в рентабельность торговой деятельности, имеет свою удельную стоимость приобретения и свою цену продажи, обладает определенным спросом и т.д. Эти   обстоятельства обуславливают существование задачи эффективного использования оборотных средств предприятия при приобретении товаров для продажи.

Розничная торговля невозможна без товарных запасов, которые требуют  помещений, микроклимата в них, что  связано с заметными затратами. Потребные объемы запасов не постоянны, они изменяются, и на каждом отрезке  времени существует по каждому виду товара свой разумный объем. Товарными  запасами нужно управлять. Задача заключается  в выборе моментов пополнения запасов  с учетом интенсивности реализации товаров, заданного уровня страхового запаса, размеров партий и других факторов.

Все перечисленные задачи актуальны для  предприятий розничной  торговли и представляют собой фрагменты  единой системы обеспечения экономической  эффективности и деятельности.

Важным элементом успешной работы является формирование оптимального ассортимента товаров в магазине. Продажа товаров должна обеспечивать ритмичное снабжение потребителей товарами, отвечающими ассортименту, количеству и качеству спроса. Деятельность предприятий розничной торговли, подверженных сезонности спроса, определяет необходимость управления их товарными  запасами.

А также за последние годы улучшилась методология и организация бухгалтерского учета. Изданы новые нормативные документы, регламентирующие постановку бухгалтерского учета в различных отраслях и ведомствах.

Эффективность бухгалтерского учета  в розничной торговле будет достигаться, если:

- бухгалтерский учет продажи  товаров организуется на основе  элементов технологического процесса торговли (движение товара, прием, сохранность, выкладка на витрину, упаковка);

- в учете товаров, на основе  прогрессивного технологического  процесса, используются компьютерные  методы обработки информации. (формирование информации, выписка первичной документации, устранение пересортицы, проведение инвентаризации на основе программы - «1С: Торговля 8», с элементами технологии автоматизации кассовых аппаратов методом штрихового кодирования);

- учет продажи товаров организуется  с целью увеличения объема  прибыли для развития торговой деятельности (наблюдение за скоростью движения товарных запасов, достижение максимально быстрого продвижения от производителя до потребителя товара, ввод в торговый процесс оплату пластиковой картой).

Важную роль в новых  условиях хозяйствования играет оперативный  учет и контроль выполнения плановых заданий по реализации, прибыли. Это  требует внедрения более действенных форм учета и контроля выпуска и поставки продукции покупателям, обусловленной в договорах и нарядах, своевременности оплаты счетов, соблюдения норм расходов сырья и материалов.

Учет должен обеспечивать органы управления и торговые точки необходимой информацией, осуществить строгий контроль за выполнением плана розничного товарооборота.

Таким образом торговые предприятия должны оперативно реагировать на изучение конъюнктуры рынка, улучшать работу. В этих условиях значительно возрастает роль бухгалтерского учета в управлении торговлей. Учет должен обеспечивать органы управления и торговые точки необходимой информацией, осуществить строгий контроль за выполнением плана розничного товарооборота.