Планирование себестоимости продукции. Резервы и пути снижения себестоимости на предприятие

     3. Возвратные отходы.

     4. Топливо и энергия на технологические  цели.

     Для оценки стоимости материальных затрат используются цены на момент разработки плана и прогнозируемые индексы их изменения.

     Расходы на оплату труда основных производственных рабочих включают основную и дополнительную заработную плату.

     При составлении сводной сметы затрат выделяют элемент «Расходы на оплату труда», куда входят все выплаты  по заработной плате всех категорий  работающих. При составлении же свода затрат, калькулировании себестоимости единицы продукции выделяют два элемента затрат:

     • основная заработная плата производственных рабочих;

     • дополнительная заработная плата производственных рабочих.

     Заработная  плата вспомогательных рабочих  и служащих входит в различные сметы затрат и отражается через комплексные статьи калькуляции.

     Разработка  этих смет – исходный момент расчета сводной сметы затрат на производство, так как стоимость работ и услуг вспомогательных цехов включается в цеховые сметы расходов по содержанию и эксплуатации машин и оборудования, сметы расходов по организации, обслуживанию и управлению производством, смету общехозяйственных расходов и т. д.

     Основой для разработки смет затрат по вспомогательным цехам является производственная программа и принятые для расчетов нормы и нормативы. На этой базе:

     • составляется баланс распределения  каждого вида продукции, работ и  услуг вспомогательных цехов  в натуральном выражении по структурным  подразделениям (цехам, службам и т. д.);

     • разрабатываются сметы затрат по каждому цеху;

     • рассчитываются калькуляции себестоимости по видам продукции, работ и услуг вспомогательных цехов;

     • составляется сводная смета затрат по цехам вспомогательного производства.

     Сметы затрат вспомогательных цехов и  сводная смета по цехам вспомогательного производства составляются как в калькуляционном разрезе, так и по экономическим элементам.

     Для согласования затрат вспомогательных  цехов со сметами затрат по основным цехам и предприятию в целом  составляется баланс распределения  продукции, работ и услуг вспомогательных  цехов не только в натуральном, но и стоимостном выражении (по структурным подразделениям предприятия, реализации на сторону). В соответствии с этим распределением структурные подразделения включают в свои сметы стоимость работ и услуг вспомогательных цехов.

     Смета налогов, отчислений в бюджет и внебюджетные фонды, сборы и отчисления местным органам власти включает налоги, отчисления и сборы, включаемые в себестоимость продукции. В нее включаются:

     • обязательные отчисления от всех видов  оплаты труда в фонд социальной защиты населения и государственный фонд содействия занятости;

     • чрезвычайный налог для ликвидации последствий катастрофы на ЧАЭС;

     • страховые взносы по видам обязательного  страхования;

     • земельный налог;

     • экологический налог;

     • плата за размещение отходов производства и потребления в окружающей среде;

     • отчисления в специальные отраслевые и межотраслевые внебюджетные фонды;

     • таможенные пошлины и сборы;

     • и некоторые другие налоги, сборы  и платежи, производимые предприятиями  в соответствии с установленным законодательством порядком.

     При группировке затрат в поэлементном разрезе (при составлении сводной  сметы затрат на производство и реализацию продукции) отчисления в фонд социальной защиты населения и государственный фонд занятости отражаются по статье «Отчисления на социальные нужды», а все остальные налоги, отчисления и сборы по статье «Прочие расходы». Кстати в статью «Прочие расходы» сводной сметы затрат, наряду с перечисленными выше налогами и сборами, включаются также оплата услуг банков, командировочные расходы, оплата услуг связи, вычислительных центров, оплата за пожарную и сторожевую охрану и др. Общая сумма расходов по смете «Налоги, отчисления в бюджет и внебюджетные фонды, сборы и отчисления местным органам власти» распределяется на себестоимость отдельных изделий пропорционально расходам на оплату труда производственных рабочих либо пропорционально прямым материальным и трудовым затратам. В калькуляции себестоимости единицы продукции эти расходы отражаются по статье «Налоги, отчисления в бюджет и внебюджетные фонды; сборы и отчисления местным органам власти».

     Сметы расходов на подготовку и освоение разрабатываются на новые виды продукции, не предназначенной для серийного или массового производства. Составляются на период от начала разработки технического задания до включения продукции в план производства. Включают статьи расходов на:

     • проектирование и конструирование  продукции;

     • разработку технологического процесса изготовления продукции;

     • проектирование и конструирование  инструментальной оснастки, разработку технологического процесса ее изготовления;

     • разработку и оформление нормативов затрат, составление сметных калькуляций себестоимости нового изделия;

     • изготовление первоначального комплекта  специального инструмента и приспособлений;

     • испытание намечаемых к использованию  в производстве материалов, полуфабрикатов, инструмента и приспособлений;

     • испытание продукции у потребителей.

     По  каждой из перечисленных статей рассчитываются расходы на оплату труда, материальные затраты, отчисления в бюджет и внебюджетные фонды, командировочные расходы, оплата услуг сторонних организаций и другие.

     На  основании расчета затрат по статьям  составляются локальные сметы расходов на подготовку и освоение продукции. Полученная сумма затрат списывается на себестоимость соответствующего изделия или партии изделий. При калькулировании себестоимости единицы продукции расходы отражаются в составе статьи «Расходы на подготовку и освоение продукции». На предприятиях мелкосерийного и единичного производства, где сроки и затраты по подготовке и освоению производства новых видов продукции относительно невелики, они (затраты) могут планироваться в составе общепроизводственных или общехозяйственных расходов.

     До  недавнего времени (вплоть до конца 2003 г.) в эту статью включались также затраты на создание и освоение новой продукции, Однако в связи с развитием рыночных отношений, необходимостью оценки нематериальных активов эти затраты, при подтверждении возможности промышленного освоения новой продукции, стали оприходоваться как объекты нематериальных активов.

     К пусковым расходам относятся затраты  на проверку готовности к работе новых предприятий, цехов, агрегатов. Основными статьями расходов данного вида смет являются:

     • расходы на разработку сметной документации на пуско-наладочные работы;

     • расходы, связанные с наладкой оборудования, устройств и т. д.;

     • расходы, связанные с апробацией под нагрузкой оборудования с пробным выпуском продукции;

     • расходы, связанные с проведением предпроизводственного инструктажа и т. д.

     Пусковые  расходы могут иметь место  не только на новых предприятиях, но и на действующих при вводе  в эксплуатацию новых агрегатов, участков, цехов.

     Пусковые  расходы планируются и учитываются  в составе расходов будущих периодов. Включаются в себестоимость продукции так же, как и расходы на подготовку и освоение производства новых видов продукции в течение периода их погашения, как правило, в течение двух лет. В калькуляции себестоимости единицы продукции отражаются так же, как и затраты на подготовку и освоение продукции по статье «Расходы на подготовку и освоение продукции».

     Сметы, расходов на специальную технологическую  оснастку составляется ежегодно для  определения общей суммы затрат на изготовление и приобретение инструментов и приспособлений целевого назначения, их ремонт и поддержание в исправном состоянии. Затраты на технологическую оснастку, приобретаемую со стороны, включаются в смету только в сумме, подлежащей погашению в планируемом году. Сметы составляются на основании расчета потребности в специальной оснастке с указанием источников покрытия потребности (изготовление, приобретение со стороны), сметных ставок списания расходов на специальную оснастку.

     Стоимость специальной технологической оснастки списывается на себестоимость изделий, для производства которых она предназначена по статье «Погашение стоимости инструментов и приспособлений целевого назначения (прочие специальные расходы)». Срок списания затрат не должен превышать двух лет.

     Сметы прочих специальных расходов составляются по отдельным видам специальных расходов. К ним относятся:

     • расходы на содержание специальных  конструкторских, технологических и других аналогичных подразделений, обслуживающих текущее производство определенных видов продукции;

     • расходы на проведение специальных испытаний отдельных видов продукции;

     • затраты на выполнение специальных  работ, предусмотренных техническими условиями при производстве отдельных изделий;

     • затраты, связанные с улучшением качества отдельных видов изделий при их модернизации;

     • стоимость произведенных деталей  и узлов для изделий, снятых с производства, а также инструментов и приспособлений для их изготовления;

     • затраты по стандартизации и сертификации.

     Специальные расходы списываются на себестоимость соответствующих изделий при значительном удельном весе в себестоимости изделий по статье «Погашение стоимости инструментов и приспособлений целевого назначения (прочие специальные расходы)», а при незначительном удельном весе по статье «Общехозяйственные расходы». Погашение прочих специальных расходов производится в течение планируемого года. Сумма списания на конкретные изделия определяется путем деления сметы затрат на программу выпуска соответствующих изделий.

     Локальные (местные) сметы транспортно-заготовительных расходов составляются применительно к группам материальных ресурсов, предусмотренных планом материально-технического обеспечения. Включают следующие статьи расходов:

     • оплата наценок, надбавок, комиссионных;

     • провозная плата (стоимость перевозок);

     • расходы по доставке материальных ресурсов собственным транспортом, включая погрузку и разгрузку;

     • расходы на содержание заготовительных контор, складов, агентств;

     • расходы на командировки по заготовке  материальных ресурсов;

     • расходы на оплату тары и упаковки;

     • расходы на ремонт и восстановление тары перед ее возвратом или реализацией;

     • стоимость потерь сырья и материалов в пути в пределах норм естественной убыли;

     • прочие расходы по изготовлению и доставке материальных ресурсов.

     После составления локальных смет транспортно-заготовительных расходов производится расчет процентов их отнесения на стоимость отдельных групп материальных ресурсов (для калькулирования себестоимости отдельных видов продукции), а так же расчет общей суммы (сметы) транспортно-заготовительных расходов, включаемых в смету затрат на производство планируемого года. При этом, точно так же как и при разработке других смет, данная смета составляется в разрезе экономических элементов затрат.

     Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования могут включаться в смету общепроизводственных расходов. Выделение их в виде самостоятельной сметы осуществляется при их значительном удельном весе в общепроизводственных расходах. В этом случае на предприятии разрабатывается два вида смет: