Назначение и структура стандартов семейства ИСО 9000

Федеральное агентство по образованию

 

                   Санкт-Петербургский государственный  Университет

сервиса и экономики

 

 

 

Контрольная работа

     По  дисциплине: «Управление качеством»

  

 

Выполнила:

Студентка 3 курса

Кизилова.Н.Р

Специальность:

080502-у ЭУПС

Номер зачетной книжки:

с.2.0.03.245

Номер контрольной  работы:

К/р № 5

Проверил:

 

Колпино

2013

 

Содержание

Введение                                    3

Задание № 1

Тема: Назначение и структура стандартов семейства ИСО 9000.

1. Введение                                                      4
2. Предпосылки появления и назначение стандартов ИСО                  6
3. Стандарты ИСО 9000                                                                     7
4. Структура стандартов семейства ИСО 9000                                                         9
5. Заключение                                                                                                             15

Задание № 2                                                                                                                 16

Задание №3                                                                                                                  18

Задание №4                                                                                                                  20

Список используемой литературы                                       22

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Под управлением  качеством продукции понимают постоянный, планомерный, целеустремленный процесс  воздействия на всех уровнях на факторы и условия, обеспечивающий создание продукции оптимального качества и полноценное ее использование.

Качество продукции в  последнее время приобретает  все большее значение в связи  с интеграцией рынка, научно-техническим  прогрессом и, как следствие, постоянно возрастающими требованиями потребителей. Параметров, определяющих качество товара, большое множество, и для каждого они различны, возникла необходимость развития такого течения в менеджменте, как управление качеством.

В нашей стране управление качеством в настоящее время приобретает все большую известность благодаря стандартам серии ISO 9000, определяющих стандарты на качество проектирования, разработки, изготовления и послепродажного обслуживания. Международная неправительственная организация ISO была основана в 1947 году для разработки унифицированных всемирных стандартов качества. В ее состав сегодня входит более девяноста стран, на долю которых приходится свыше 95 процентов мирового промышленного производства. Сертификат организации действителен в США, Канаде, странах Европы, Латинской Америки, Азии и Африки.

Этот международный стандарт определяет качество как совокупность характерных свойств, формы, внешнего вида и условий применения, которыми должны быть наделены товары для соответствия своему назначению. Все эти элементы определяются требованиями к качеству, которые воплощены на этапе проектирования в технической характеристике изделия, в конструкторской документации и технических условиях, предусматривающих качество сырья, конструктивные размеры, сочетание оттенков, глянец и т.д.

Проблема качества актуальна  для нужд всего народного хозяйства. Назрела необходимость взглянуть  на нее в тесной ее взаимосвязи  с новой экономической реальностью. Настало время, когда производители  продукции поняли, что путь их выживания и благополучия в рыночной среде — это создание продукции высокого качества, конкурентоспособной как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Предприятия любой формы собственности, не уделяющие должного внимания проблеме качества, будут просто разорены, им не помогут никакие протекционистские меры государства, а специалист, не имеющий основательной методологической подготовки, не может должным образом ориентироваться в непрерывно обновляющемся мире проблем качества даже в отдельной области, не говоря уже о межотраслевых задачах.

 

Задание № 1

Назначение и  структура стандартов семейства  ИСО 9000

Введение

Качество  – политическая, нравственная и  экономическая категория. Именно качество является основным условием укрепления национальной экономики.    В этом убеждает опыт передовых стран мира. Инструментом успешного решения проблемы качества на уровне предприятий и организаций является внедрение систем качества, соответствующих стандартам ИСО серии 9000. Сертификат, подтверждающий это соответствие, является в рыночных условиях чрезвычайно необходимым условием конкурентоспособности производимой продукции.

Сегодня в России уже существует общая  заинтересованность руководителей  страны и регионов, производителей и поставщиков продукции, населения                в повышении качества продукции и услуг, а также качества жизни. Все больше российских предприятий стремятся получить сертификат на систему качества, поскольку без этого невозможен долгосрочный успех в бизнесе.

Новый этап развития теории и практики менеджмента качества связан               с обновлением стандартов ИСО серии 9000. Система качества должна постоянно совершенствоваться. Необходимо определять процессы, требуемые для системы качества, их последовательность и взаимодействие. Большое значение имеет выбор критериев и методов управления этими процессами. Для системы качества требуются разработка соответствующей документации, ресурсы                и информация для реализации процессов улучшения качества и их мониторинга.

В соответствии с требованиями стандарта ИСО 9000:2000 документация системы менеджмента качества включает: документально оформленные заявления о политике и целях в области качества; руководство для планирования и осуществления процессов управления качеством, а также управления этими процессами. За политику в области качества, которая должна соответствовать целям организации и постоянно способствовать повышению результативности системы менеджмента качества, отвечает высшее руководство. Новые стандарты содержат требования к менеджменту ресурсов, инфраструктуре, производственной среде, учитывают процессы жизненного цикла продукции. Это означает переход к менеджменту качества организации, оцениваемому через совокупность характеристик, отражающих способность менеджмента достигать поставленных целей.

Требования  к качеству на международном уровне определены стандартами ИСО серии 9000. Первая редакция международных  стандартов ИСО серии 9000 вышла в  конце 1980-х годов и ознаменовала выход международной стандартизации на качественно новый уровень. Эти стандарты вторглись непосредственно в производственные процессы, сферу управления и установили четкие требования к системам обеспечения качества. Они положили начало сертификации систем качества. Стандарты ИСО серии 9000 установили единый, признанный в мире подход к договорным условиям по оценке систем качества и одновременно регламентировали отношения между производителями и потребителями продукции. Иными словами, стандарты ИСО – жесткая ориентация на потребителя.

Таким образом, актуальность исследуемой темы состоит в том, что сегодня в управлении качеством важное значение имеет наличие на каждом предприятии сертифицированной системы менеджмента качества, как гарантии высокой стабильности и устойчивости качества продукции. Сертификат на систему качества позволяет сохранить конкурентные преимущества на рынке.

Задача  исследования выбранной темы – изучить  литературные источники по теме и  на основании полученных знаний сделать  ряд выводов и заключений, подтверждающих актуальность и значимость стандартов ИСО 9000, что                   и является целью выполнения данного задания.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Предпосылки появления  и назначение стандартов ИСО

В ХХ веке сформировалось представление  о правах потребителя, в том числе  о праве на полную и достоверную  информацию о качестве покупаемого товара. Было признано, что потребитель является слабой стороной в отношении с изготовителем: если последний знает, что он произвел, то первый видит только внешнюю сторону товара. Чтобы защитить потребителя, необходимо было провозгласить его право на информацию и обязать изготовителя ее предоставлять.

В начале века право на получение потребителем информации о качестве товара осуществлялось на основе спецификаций (технических  условий), где устанавливались основные характеристики продукции и методы их контроля. Предполагалось, что продукция выпускалась, если результаты контроля подтверждают выполнение требований спецификаций. При серийном изготовлении продукции для указанных целей стали применять статистические методы выборочного контроля, смысл которых в том, что если правильно взять некую часть из партии, то можно сделать достаточно надежные выводы                    о качестве всей партии.

Развитие  теории и практики современного менеджмента  качества явилось основанием для  появления международных стандартов ИСО серии 9000. С конца 1980-х годов предприятия стран с рыночной экономикой стали заниматься разработкой, внедрением и сертификацией систем менеджмента качества. Сформировался системный подход к менеджменту качества. Серьезное внимание стало уделяться не только качеству продукции. Но и качеству предоставления услуг. Это обусловлено тем, что прошедшее десятилетие во многих станах с рыночной экономикой характеризуется бурным ростом сферы услуг. При этом предоставление услуг не противопоставляется производству продукции. Гарантирование качества – закрепление и поддержание системы обеспечения качества, включая доказательства того, что она соответствует современным условиям, является главным итогом эволюции менеджмента качества.

Международная организация по стандартизации, ИСО (The International Organization for Standardization, ISO), содействует развитию стандартизации и активизации роли стандартов во всем мире. Ее основной задачей является развитие сотрудничества и международный обмен в интеллектуальной, научной, технической и экономической сферах деятельности . Эта неправительственная организация, учрежденная в 1947 году, в настоящее время объединяет представителей 140 стран. Результатом деятельности ИСО является публикация согласованных международных стандартов почти во всех направлениях жизнедеятельности.

Стандарты ИСО 9000

Каждая  конкретная единица выпускаемой  продукции должна соответствовать  стандартам, и каждый этап производственного  процесса должен быть нацелен на то, чтобы выпуск дефектных изделий был минимален. Почему же производство продукции, отвечающей единым техническим требованиям, на одних предприятиях более эффективно, чем на других? Очевидно, что многое лежит в сфере управления производством, потому что каждый конкретный дефект появился в результате особых причин. Несмотря на различия в технологических процессах и видах выпускаемой продукции, подходы к поиску причин появления дефектных изделий весьма универсальны. Производство – это процессы и управлять следует процессами. Одним из действенных методов такого подхода к управлению является использование в деятельности предприятий стандартов серии ИСО 9000. Требования, содержащиеся в настоящих стандартах, являются универсальными и применимы ко всем организациям, предоставляющим товары или услуги, независимо от их типа, размера и конкретной отрасли. Их цель состоит в обеспечении общего руководства качеством и выработке требований к управлению организацией в целом. Разрабатываются они таким образом, чтобы быть совместимыми с другими международными стандартами и не препятствовать работе организации излишним дублированием функций управления.

Стандарты ИСО не являются обязательными и  степень использования их предприятиями  той или иной страны во многом зависит  от объемов внешнеэкономических связей. Область применения стандартов серии 9000 достаточно широка и включает в себя:

• организации, стремящиеся добиться преимущества посредством внедрения системы менеджмента качества;

• организации, желающие быть уверенными, что их требования к продукции будут выполнены поставщиками;

• пользователей продукции;

• тех, кто заинтересован в едином понимании терминологии, применяемой в управлении качеством (например, поставщики, потребители, регламентирующие органы, органы управления и  т.п.);

• стороны (внутренние или внешние по отношению к организации), которые оценивают систему менеджмента качества или проверяют ее на соответствие требованиям данных стандартов (например, аудиторы, органы по сертификации / регистрации);