Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Апреля 2014 в 14:59, отчет по практике
Основной целью работы явилось изучение туристской индустрии. Исходя из цели работы, я решила следующие задачи:
оценки готовности группы к турпоездке или выходу на маршрут;
проведения инструктажа туристов;
сопровождения туристов на маршруте;
организация досуга туристов;
контроля качества предоставляемых туристу услуг;
составление отчёта по итогам поездки.
Введение……………………………………..............................………..…………..3
Глава 1. Общая характеристика предприятия...........…………....................….4
1.1 Определение состава служб турфирмы......................................................................................................................4
1.2 Организационная структура управления турфирмы.............................7
Глава 2. Организация сопровождения туристов..................................................8
2.1 Показатели качества обслуживания на предприятии и ее классификация.............................................................................................................8
2.2 Организация приема и сопровождения туристов (туристской группы).......................................................................................................................15
Глава 3. Организация обслуживания на туристском (экскурсионном) маршруте...................................................................................................................17
ВЫВОД………………………………………………………….……………………...19
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ………………..….……………………………..…..........…20
ПРИЛОЖЕНИЕ.……………………………………………………………………...20
6) Знакомится с точками питания;
7) Накануне прибытия фирмы нужно уточняет адрес и время подачи автобуса, его бортовой номер;
8) РТГ должен раздобыть
телефон всех предприятий, участвующих
в организации обслуживания
Организация размещения туристов происходит следующим образом. В размещение принимают участие РТГ сопровождающий, РТГ от принимающей фирмы и администратор гостиницы. РТГ принимающей турфирмы предъявляет администрации гостиницы направление на размещение и выяснят у администратора порядок оформления туристов. Сопровождающий предъявляет список туристов. Необходимо объявить туристам, что они:
1)Должны убедиться в
соответствие инвентаря в
2) Что некоторые услуги предоставляются дополнительно и оплачиваются наличными;
3) Что ущерб, причиненный туристам, возмещается за счет средств виновного;
4) Предупредить туристов, что после 24:00 туристы должны соблюдать тишину.
Организация питания туристов возможна осуществляться тремя способами:
1) По талонам подтверждения;
2) По разовым талонам;
3) Без применения талонов
Руководителю туристской группы необходимо помнить, что при составление программы обслуживания нужно учитывать то, что пункты питания должны находиться не далеко от места проживания. В противном случае туристам должен быть предоставлен трансфер. Порядок обслуживания питания :
Время обслуживания туристов
- на завтрак в среднем 30 минут, обеды и ужины 40 минут
- ужин не позднее 19:30.
Отъезд туристов осуществляется с помощью трансфера, который организуется принимающей турфирмой, в сопровождение РТГ от принимающей турфирмы.
Оформление отчетных документов осуществляется в последний день обслуживания, в течение 2-3 дней составляется финансовый отчет. Перед окончанием поездки необходимо получить отзыв о поездки в письменном виде от туристов. Акт обслуживания- это основной документ при расчете расходов на маршруте между направляющей и принимающей турфирмами.
ВЫВОД
Производственная практика была пройдена в период с 05 июня по 25 июня 2013 года в туристической фирме ООО «Новый спутник».
Во время практики в качестве помощника менеджера выполнялись следующие функциональные обязанности:
1) загрузка информации о турах на сайт компании;
2) контроль поступления
заявок на туры от
3)предоставление информации о турпродуктах и существующих возможностях поездок;
4) общение по телефону
с представителями других
5)составление индивидуальных туров.
Библиография
1. Тетрадь по предмету практика в учебной фирме Акентьева С.И
2. Сайт психологический климат коллектива
http://www.rusconsult.ru/cms-
3. Отчет по
управленческой практике в
http://www.bestreferat.ru/
4. Внешняя среда организации
rudocs.exdat.com›docs/index-
Приложение