Организация гостиничного хозяйства на мега яхте «Кристина О»

Выводы

Туризм является одним из факторов, влияющих на развитие других областей общественного производства, так как удовлетворение потребностей в отдыхе, которое является важной целью туризма, осуществляется не только туристскими предприятиями, но и предприятиями других отраслей общественного производства.

В последнее время туризм приобрел значение социального явления. Он перешел из категории элитного продукта в категорию продукта, доступного потребителю. На начальном этапе своего развития туризм рассматривался как элемент социально-культурного влияния. В наши дни он считается экономическим и массовым социальным явлением.

Сфера морского туризма является важнейшей и составной частью экономики любого демократического государства, а в наших условиях имеет ключевое значение в социально - экономических преобразованиях, направленных на либерализацию экономического развития. Недооценка необходимости использования новых технологий для организации сферы туризма, приведет к утрате возможностей использования этого сектора в приросте богатства и благосостояния страны, укреплении экономики

В мире насчитывается более 150 морских круизных компаний – греческих, итальянских, испанских, американских, датских, норвежских. К наиболее известным перевозчикам в сфере морских круизов относятся Carnival Cruise Lines, Celebrate Cruises, Royal Caribbean International, Princess Cruises, Costa Cruises, Norwegian Cruise Lines. С каждым годом число круизных компаний увеличивается, так как увеличивается число туристов, проявляющих интерес к круизам.

Происходит не только количественный, но и качественный рост морских круизных перевозок и судов. Круизные суда, как и гостиницы, оцениваются по целому ряду критериев, после чего им присваивается определенное количество звезд. Используются следующие критерии: судно и его оснащение, состояние кают, питание, обслуживание, развлекательные программы, ассортимент дополнительных услуг на борту.

В последнее время наметилась тенденция к строительству больших круизных судов. Самым большим круизным лайнером до последнего времени считался 17-палубный Voyager of the Sea, принадлежащий компании Royal Caribbean. Его водоизмещение составляет 142 тыс. т, количество пассажиров – 2200 туристов и 1180 членов экипажа. Уникальны размеры судна: 311 м в длину, 47 м в ширину, 70 м в высоту. Особенностью этого лайнера является то, что впервые на борту корабля построены ледовый каток и настоящая улица-променад под стеклянным куполом.

Являясь сложной социально-экономической системой, морской туризм подвержен влиянию со стороны многочисленных факторов, роль которых в каждый момент может быть различна.

На эффективное функционирование системы морского туризма оказывают влияние развитие туристской индустрии и разработка туристской политики.

Процесс управления в сфере морского туризма должен опираться на ряд особенностей данной отрасли. В соответствии с этим можно выделить ряд общих черт, характерных для управления в сфере туризма:

· приоритет желаний конечных потребителей при планировании туристской деятельности;

· непервичность туристской услуги;

· большое значение маркетинга в туристской отрасли;

· уникальность туристской услуги.

Таким образом, развитие туризма в каждой стране должно основываться преимущественно на тех видах и формах туризма, которые позволяют максимально и комплексно использовать имеющийся туристский потенциал.

Список литературы

1.                                Аванесова Г.А. Сервисная деятельность. М.: Аспект Пресс, 2004

2.                                Бгатов А.П. Туристские формальности - Москва: «Академия», 2004. - 129 с.

3.                                Бержаков М.Б., Никифоров В.И. Индустрия туризма: первозки.- Спб., 2001

4.                                Биржаков М.Б. Введение в туризм - Москва: «Невский Фонд», 1999. - 278 с.

5.                                Биржаков М.Б. Введение в туризм. - 8-е изд., перераб. и доп. - СПб.: Невский фонд, 2006.

6.                                Бояринова С. Как открыть туристическую компанию - Москва: «Аст Хранитель», 2007. - 57 с.

7.                                Будко И.И. Транспортное обслуживание туризма. М., 2006

8.                                Бутко И.И. Туристический бизнес - Ростов-на-Дону: «Феникс», 2007. - 236 с.

9.                                Быстров С.А. Финансовый менеджмент в туризме. - СПб.: Герда, 2007.

10.                            Быстров С.А., Воронцова М.Г. Туризм: макроэкономика и микроэкономика. — СПб.: Герда, 2007.

11.                            Воскресенский В.Ю. Международный туризм. – М.: Юнити, 2006.

12.                            Воскресенский В.Ю. Международный туризм. М., 2006

13.                            Иванов Ю.М. Практика туристского бизнеса - Москва - Санкт-Петербург: «Герда», 2000. - 238 с.

14.                            Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности - Москва: «Финансы и статистика», 2000. - 126 с.

15.                            Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности. - М.: Финансы и статистика, 2007.

16.                            Ильина Е.Н. Туроперейтинг: стратегия и финансы - Москва: «Финансы и статистика», 2009. - 245 с.

17.                            Каурова А.Д. Организация сферы туризма: учеб. пособие. - СПб.: Герда, 2006.

18.                            Квартальнов В.А. Теория и практика туризма - Москва: «Финансы и статистика», 2003. - 124 с.

19.                            Козырева Т.В. Бухгалтерский учет в туризме. – М.: Финансы и статистика, 2006.

20.                            Колбовский Е.Ю. Экологический туризм и экология туризма: уч. пособие. - М.: Академия, 2006.

21.                            Морозов М.А. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме. – 2-е изд., испр. и доп. – М.: Academia, 2006.

22.                            Осипова О.Я. Транспортное обслуживание туристов - Москва: «Академия», 2006. - 139 с.

23.                            Рябова И.А. Экономика и организация туризма - Москва: «Кнорус», 2005. - 148 с.

24.                            Саак А.Э. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. – М.: Питер, 2007.

25.                            Самойленко А.А. География туризма. – Ростов н/Д: Феникс, 2006.

26.                            Ушаков Д.С. Технология продаж в туристическом бизнесе - Ростов-на-Дону: «Феникс», 2006. - 123 с.

27.                            Чудновский А.Д., Жукова М.А., Сенин В.С. Управление индустрией туризма / Учебное пособие/. М., 2006

28.                            Экономика и организация туризма: международный туризм / под ред. И.А. Рябовой. – М.: Кнорус, 2006.

Приложения

А

Б

В

Г

Таблица 3.1

Техническое описание яхты «Кристина О»

Д

Расположение помещений на палубах:

Таблица 3.2

29