Автор: Пользователь скрыл имя, 04 Февраля 2015 в 20:53, курсовая работа
Наличие хорошо разработанного плана позволяет активно развивать предпринимательство, привлекать инвесторов, партнеров и кредитные ресурсы. Он дает также возможность:
·  определить пути и способы достижения поставленных целей;
·  максимально использовать конкурентные преимущества предприятия;
·  предотвратить ошибочные действия;
·  отследить новые тенденции в экономике, технике и технологии и использовать их в своей деятельности;
Введение
1. Методологические основы  разработки бизнес-плана
1.1 Цели и задачи составления  бизнес-плана
1.2 Структура бизнес-плана
2. Разработка бизнес-плана  организации ресторана «Сказка»
2.1 Резюме
2.2 Предприятие и его  продукция
2.3 Конкуренция на рынках  сбыта
2.4 Производственный план
2.5 Финансовый план
3. Мероприятия, повышающие  эффективность реализации бизнес-плана
Список использованной литературы