Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Марта 2012 в 11:49, реферат
В пушно-меховое сырьё включают пушнину, меховое сырьё и невыделанные шкурки морских зверей; в меховые товары – шкурки выделанные зимне-весенних видов пушнины, шкурки меховые и выделанные шкурки морских зверей; в меховые и овчинно-шубные изделия – меховую и овчинно-шубную одежду, меховые головные уборы, воротники, меха, пластины, скрои, женские меховые уборы (горжетки, пелерины), рукавицы, перчатки и прочие меховые изделия.
2. Ассортимент пушно-меховых товаров
2.1 Потребительские свойства пушно-меховых товаров.
3. Производство
3.1 Строение пушно-мехового сырья.
3.2 Биологические основы сортировки пушно-мехового сырья и полуфабриката.
3.3 Основные процессы выделки пушно-мехового полуфабриката.
3.4 Принципы сортировки пушного и мехового полуфабриката.
4.Классификация
6.Маркировка
7.Требования к качеству пушно-меховых товаров
8.Особенности хранения.
9.Основные пороки мехов выделанных шкурок.
Список используемой литературы.
Эргономические требования – это требования, определяемые свойствами человека и характеристиками среды использования и предъявляемые к изделию для повышения эффективности взаимодействия человека с этим изделием. Они характеризуют удобства и комфорт эксплуатации.
Эстетические требования – требования рациональности и информационной выразительности формы, целостности композиции изделия, совершенства производственного исполнения.
Требования безопасности – это безвредность и безопасность эксплуатации (потребления) изделия.
Экономические требования – требования минимальных затрат на производство и эксплуатации товаров (расходы на запасные части, чистящие средства).
Основные требования, которые предъявляются к качеству пушно-мехового полуфабриката определяется их назначения. К нагольным изделиям из шубной овчины предъявляются совершенно иные требования, чем к норковому манто. Для определения требований к конкретному виду пушно-мехового полуфабриката необходимо также проанализировать условие в которых будет эксплуатироваться изделие из меха (температура, влажность, осадки, их количество и вид). Потребительские требования к меху определяются в первую очередь его эксплуатационными свойствами. Пушнина и мех должны защищать тело человек от неблагоприятных внешних условий, обладать достаточной носкостью (долговечностью) при эксплуатации, сохранять свои свойства в течение продолжительного времени, отвечать требованиям гигиены, соответствовать силовым, энергетическим возможностям человека, обладать высокими, соответствующими современному направлению моды эстетическими свойствами и иметь определённые свойства, необходимы для скорняжно-пошивочных процессов.
Пушно-меховые изделия
Стандарты на пушно-меховые полуфабрикаты и товары можно разделить на стандарты характеризующие выделанные шкурки различных видов пушнины и меха, методы испытания шкурок меховых выделанных, стандарты на меховые изделия различных видов.
Сортировка пушно-меховых
Верхнюю меховую одежду делят по размерам и ростам. Для этого измеряют мягким метром ширину изделия на уровне пройма под рукавом от середины спинки до края левого борта, надев изделие на манекен или сложив пополам по центру спинки. Результат соответствует размеру, возможно отклонение не больше 1см, если модель не предусматривает больших припусков на свободное облегание. Рост (длину) изделия измеряют по середине спины от шва в тачке подворотника до края низа.
Сорт мехового изделия устанавливают в зависимости от опушённости, густоты, блеска, шелковистости волосяного покрова. Он должен соответствовать сорту полуфабриката, из которого изделие изготовлено. Обычно готовые изделия подразделяют на 2 – 3 сорта. Описание сорта приведено в ГОСТах на пушно-меховые изделия.
При определении группы пороков учитываются пороки кожевой ткани и волосяного покрова. К первой группе относят изделия не имеющие пороков, ко 2 и тд. – изделия с пороками различной величины в соответствии с ГОСТом. Изделия с пороками скорняжено-пошивочного производства возвращаются изготовителю для исправления пороков.
Деление по кряжам и цветам производится аналогично пушно-меховому полуфабрикату.
8.Особенности хранения.
Продукция меховой промышленности
(шкурки меховые выделанные, меховая
одежда, меховые головные уборы, воротники,
меховые ковры) включена в перечень
товаров, подлежащих обязательной сертификации.
Для пушно-меховых товаров
стандартов по состоянию волосяного покрова и допускаемым порокам волосяного покрова и кожевой ткани.
Перечень основных проверяемых показателей при сертификационных испытаний включают следующие показатели:
1. рН водной вытяжки;
2. температура сваривания кожевой ткани;
3. разрывная нагрузка;
4. массовая доля несвязанных жировых веществ в кожевой ткани и в волосе;
5. устойчивость окраски
6. светостойкость краски.
Показатель 1,2,5 определяются в обязательном порядке, остальные показатели назначаются на испытаниях в тех случаях когда органолептическая оценка качества волосяного покрова или кожевой ткани вызывает сомнение экспертов.
Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение пушно-меховых и овчинно-шубных. Маркировка и упаковка меховых изделий регламентируется ГОСТом 19878 –74. маркировка должна содержать следующие сведения: наименование изготовителя, наименование изделия и вида меха из которого оно изготовлено, размер, фасон, сорт, группу пороков, номер ГОСТа, дату выпуска.
Верхнюю меховую одежду маркируют с помощью картонного ярлыка, прикреплённого к петле изделия и вшитой в шов левого борта текстильной ленты с указанием необходимой информации о товаре.
Меховые воротники маркируют штампом на кожевой ткани с указанием всех данных об изделии его площади. Для воротников из ценных видов пушнины картонные ярлыки со всеми реквизитами.
Головные уборы также
Картонный ярлык всех изделий в обязательном порядке опломбируют.
Упаковка меховых товаров
Перечень основных проверяемых показателей при сертификационных испытаний включают следующие показатели:
1. рН водной вытяжки;
2. температура сваривания кожевой ткани;
3. разрывная нагрузка;
4. массовая доля несвязанных жировых веществ в кожевой ткани и в волосе;
5. устойчивость окраски
6. светостойкость краски.
Показатель 1,2,5 определяются в обязательном порядке, остальные показатели назначаются на испытаниях в тех случаях когда органолептическая оценка качества волосяного покрова или кожевой ткани вызывает сомнение экспертов.
Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение пушно-меховых и овчинно-шубных. Маркировка и упаковка меховых изделий регламентируется ГОСТом 19878 –74. маркировка должна содержать следующие сведения: наименование изготовителя, наименование изделия и вида меха из которого оно изготовлено, размер, фасон, сорт, группу пороков, номер ГОСТа, дату выпуска.
Верхнюю меховую одежду маркируют с помощью картонного ярлыка, прикреплённого к петле изделия и вшитой в шов левого борта текстильной ленты с указанием необходимой информации о товаре.
Меховые воротники маркируют штампом на кожевой ткани с указанием всех данных об изделии его площади. Для воротников из ценных видов пушнины картонные ярлыки со всеми реквизитами.
Головные уборы также
Картонный ярлык всех изделий в обязательном порядке опломбируют.
Упаковка меховых товаров
стандартов
по состоянию волосяного покрова
и допускаемым порокам
Перечень основных проверяемых показателей при сертификационных испытаний включают следующие показатели:
1. рН водной вытяжки;
2. температура сваривания кожевой ткани;
3. разрывная нагрузка;
4. массовая доля несвязанных жировых веществ в кожевой ткани и в волосе;
5. устойчивость окраски
6. светостойкость краски.
Показатель 1,2,5 определяются в обязательном порядке, остальные показатели назначаются на испытаниях в тех случаях когда органолептическая оценка качества волосяного покрова или кожевой ткани вызывает сомнение экспертов.
Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение пушно-меховых и овчинно-шубных. Маркировка и упаковка меховых изделий регламентируется ГОСТом 19878 –74. маркировка должна содержать следующие сведения: наименование изготовителя, наименование изделия и вида меха из которого оно изготовлено, размер, фасон, сорт, группу пороков, номер ГОСТа, дату выпуска.
Верхнюю меховую одежду маркируют с помощью картонного ярлыка, прикреплённого к петле изделия и вшитой в шов левого борта текстильной ленты с указанием необходимой информации о товаре.
Меховые воротники маркируют штампом на кожевой ткани с указанием всех данных об изделии его площади. Для воротников из ценных видов пушнины картонные ярлыки со всеми реквизитами.
Головные уборы также
Картонный ярлык всех изделий в обязательном порядке опломбируют.
Упаковка меховых товаров
9.Основные пороки мехов выделанных шкурок.
Битость оси – это участки волосяного покрова с оборванными или обломанными концами остевых волос.
Выхваты волосяного покрова – это участки меха стриженых шкур, на которых волос срезан ниже, чем в других местах шкурки.
Вихры – расходящиеся вершинами в разные стороны пучки волос, встречающиеся на шкурках кротов, сурков, сусликов, барсуков.