Отчет по практике в магазине «У Сени»

Цель учебно-ознакомительной практики: сбор и аналитическая обработка материала, систематизация и закрепление знаний полученных в период обучения, а также формирование у студента общего представления о специальности, о предприятиях, о месте и роли студента в структуре объекта практики.
Задачами учебной практики являются:
- сбор данных о создании и развитии организации;
- выявление основных видов деятельности предприятия;
- ознакомление с организационной структурой и функциями управления на уровне предприятия;
- изучение торгово-технологического процесса на предприятии;

Ввведение.................................................................................................................3
1. История развития и характеристика предприятия...........................................4
2. Ситуационный анализ рынка товаров.............................................................6
3. конкуренция и другие внешние факторы....................................................8
4.Характеристика торгово-технологического процесса магазина «У Сени»..11
5. Анализ ассортимента товаров магазина «У Сени»……….......................13
6. Торговое оборудование предприятия магазин «У Сени».............................15
7. IT - технологии магазина «У Сени»..........................................................16
8. Охрана труда в торговой организации магазин «У Сени»………………17
9.Формирование стратегии развития магазина «У Сени» на основе проведения SWOT-анализа............................................................................18
Заключение......................................................................................................20
Список использованных источников...................................