Особенности технологии производства хозяйственного мыла

Автор: Пользователь скрыл имя, 26 Ноября 2011 в 15:24, курсовая работа

Краткое описание

Сегодня мы не можем представить себе наше существование без мыла. Приходим домой и первым делом идем мыть руки. Производители этого ценного и необходимого для нас продукта предлагают нам сотни видов и разновидностей: с запахом полевых цветов и морской волны, еловых веток и апельсинов, разных цветов и оттенков, с добавками, ухаживающими за кожей, специальное для детей, хозяйственное для стирки. Всех не перечислишь. Да вы сами это разнообразие видели десятки раз в магазинах и супермаркетах.

Оглавление

Введение 3
История технологии производства мыла 4
Стандарты качества 6
Требования к сырью и вспомогательным материалам 7
Сырье для мыла 9
Антибактериальные качества 10
Как готовят хозяйственное мыло? 11
Схема технологического процесса изготовления мыла 12
Маркировка 15
Транспортирование и хранение 16
Заключение 17
Список используемой литературы

Файлы: 1 файл

Курсовая 2.doc

— 144.50 Кб (Скачать)

- товарного  знака или наименования предприятия-  изготовителя;

- сокращенного  наименования хозяйственного мыла(72%, 70%, 65%, новое);

- обозначение  государственного стандарта.

     Требования маркировки грузов  должна производиться с нанесением  знака «Беречь от влаги».

     На каждую единицу транспортной тары на бумажный ярлык или этикетку наносят маркировку, характеризующую продукцию:

- товарного  знака или наименования предприятия- изготовителя;

- наименование  группу мыла;

- количество  кусков в ящике с указанием  суммарной наминальной массы  кусков;

- номер  партии;

- дату  выработки;

- номе  и дату выдачи сертификата  соответствия или реквизиты заявления-  жекларации;

- наименование органа сертификации;

- обозначение  государственного стандарта. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Транспортирование и хранение

     Хозяйственное твердое мыло транспортируется всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах, а также в универсальных контейнерах в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на данном виде транспорта, при возможно более полном использовании грузоподъемности транспорта.

     При перевозке автомобильным  транспортом мыло должно быть  предохранено от атмосферных  осадков.

     Транспортирование мыла пакетами  должно проводиться в соответствии  с ГОСТ 22477, ГОСТ 23285; средства скрепления  по ГОСТ 21650, ГОСТ 24597, ГОСТ 26663.

     Мыло должно храниться в сухом  хорошо закрытых проветриваемых  помещениях. Не допускается хранение мыла вместе с удобрениями, отбеливателями и другими веществами, влияющими на органолептические физико- химические показатели мыла.

     При хранении, при немеханической  упаковке ящики с мылом должны  укладываться в штабеля высотой  не более 3 метров и расстоянием  между ними не менее 60 мм  для циркуляции воздуха. При  упаковке в штабеля допускается  прокладка между ящиками.

     При механической упаковке пакет-поддонным способом высота штабеля ящика с мылом – не более 2,6 метров.

     Длительное хранение хозяйственного  мыла осуществляется в соответствии  с инструкциями, утвержденными в  установленной упаковке. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Заключение

     Хозяйственное мыло до сих пор находит своих потребителей, несмотря на огромный выбор моющих средств в магазинах. Хозяйственное мыло - один из наиболее экономичных и традиционных способов решения проблемы чистоты. Хозяйственное мыло предназначается для санитарно-гигиенических и хозяйственных целей - мытья рук, посуды, оно качественно стирает в горячей и холодной воде, прекрасно отстирывает застарелые грязные пятна, незаменимо для стирки рабочей одежды. Дело в том, что хозяйственное мыло обладает рядом свойств, не присущих другим видам моющих средств.

     Во-первых, это натуральный и экологически чистый продукт. Во-вторых, хозяйственное мыло имеет щелочной баланс (рН 11-12), благодаря чему способно удалять даже стойкие загрязнения. Стирать можно как в холодной, так и в горячей воде. И, наконец, хозяйственное мыло абсолютно безвредно для человека, так как содержит исключительно натуральные компоненты. Оно гипоаллергенно (можно стирать даже вещи маленьких детей) и не оказывает раздражающего действия на кожу. Это чистящее средство с отличной моющей способностью, имеет широкий спектр применения в производстве и в быту, производится из натурального сырья, полностью разлагается, не содержит консервантов, обладает антибактериальным эффектом, является отличным противогрибковым средством.

    Оно сможет выручить вас в  самых разных условиях – и  дома, и в походе, на даче.  Используя это средство, вы не только сэкономите деньги, но и прибавите здоровья вашей семье и дому. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Список  используемой литературы

  1. www.4Fresh.ru
  2. Ежедневный познавательный журнал "ШколаЖизни." 2000—2011
  3. Promzona.uz 2010.
  4. П.В. Николаев, Н.А. Козлов, С.Н. Петрова «Основы химии и технологии производства моющих средств.» Ивваново 2007г.- 117с.
  5. Волынский В.Н. «Каталог  оборудования для мыловарения.» 2000г.-129 с.
  6. Барташевич А.А., Антонов В.П. «Технология производства мыла.» 2001г.-288 с.
  7. ГОСТ 30266-95 «Мыло хозяйственное твердое. Общие технические условия.» – 12с.

Информация о работе Особенности технологии производства хозяйственного мыла