Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Февраля 2013 в 18:51, курсовая работа
Обувная промышленность является одной из крупнейших отраслей легкой промышленности. Главная задача обувной промышленности – удовлетворение потребности людей в обуви высокого качества и разнообразного ассортимента. Решение этой задачи осуществляется на основе повышенной эффективности производства, ускорения научно – технического прогресса, роста производительности труда, всемерного улучшения качества работы, совершенствования труда и производства. При массовом производстве обувных изделий решающая роль принадлежит технологическому процессу, который представляет собой экономически целесообразную совокупность технологических операций по обработке и сборке деталей и узлов обувных изделий. Современная обувная отрасль, выпускающая обувь массового производства, должна характеризоваться достаточно высоким уровнем техники, технологии и организации производства, наличием крупных специализированных предприятий и производственных объединений.
ВВЕДЕНИЕ
Обувная промышленность является одной из крупнейших отраслей легкой промышленности. Главная задача обувной промышленности – удовлетворение потребности людей в обуви высокого качества и разнообразного ассортимента. Решение этой задачи осуществляется на основе повышенной эффективности производства, ускорения научно – технического прогресса, роста производительности труда, всемерного улучшения качества работы, совершенствования труда и производства. При массовом производстве обувных изделий решающая роль принадлежит технологическому процессу, который представляет собой экономически целесообразную совокупность технологических операций по обработке и сборке деталей и узлов обувных изделий. Современная обувная отрасль, выпускающая обувь массового производства, должна характеризоваться достаточно высоким уровнем техники, технологии и организации производства, наличием крупных специализированных предприятий и производственных объединений. Совершенствование обувного производства предусматривает внедрение высокопроизводительного оборудования, поточных линий, расширение ассортимента и улучшение качества обуви, выпуск изделий, пользующихся повышенным спросом. Ассортимент обувных изделий должен обновляться в результате расширения ассортимента и улучшения качества сырьевой базы обувной промышленности. Технология современного обувного производства все более становится механической, ее эффективность в первую очередь зависит от применяемого оборудования. Решение задач, стоящих перед обувной промышленностью требует больших и глубоких знаний от технологов. Без этих знаний невозможно внедрять новые технологические процессы обувного производства, необходимые для изготовления обуви высокого качества.
1. КОЖЕВЕННОЕ СЫРЬЕ И ЕГО ВИДЫ
Кожевенное сырьё, шкуры домашних и диких животных, морских зверей, рыб и рептилий, используемые для выделки кожи. Пригодность шкуры для выделки определенного вида кожи и особенности выделки определяются толщиной и равномерностью распределения ее по площади, размером площади, массой, плотностью, толщиной эпидермиса, степенью развития волосяного покрова, соотношением сосочкового и сетчатого слоев дермы, характером сплетения волокон, толщиной и состоянием подкожной клетчатки, особенностями и степенью развития топографических участков, химическим составом и свойствами белковых веществ, наличием пороков. На эти свойства влияют происхождение животного (вид, порода, пол и возраст) и условия его жизни (климат, содержание и кормление), время и способы убоя животного (шкуры палых животных значительно ниже по качеству), способ съемки шкуры с туши, обрядка, консервирование и хранение Кожевенное сырьё. При убое должно быть обеспечено максимальное обескровливание животного. Кровь, оставаясь в кровеносных сосудах шкуры, понижает ее качество. Шкура, только что снятая с животного, называется парной. В таком виде ее нельзя хранить более 2 ч. В течение этого времени шкуру подвергают обрядке (удаление прирезей мяса и жира, остатков хрящей, сухожилий, рогов, копыт, хвостовых репиц) и очистке от грязи, после чего консервируют, комплектуют в производственные партии и в таком виде хранят. Пороки Кожевенное сырьё подразделяют на общие, встречающиеся на шкурах различных видов, и специфические, свойственные только определённым видам Кожевенное сырьё.
Различают Кожевенное сырьё мелкое, крупное и свиное. Мелкое Кожевенное сырьё — шкуры телят крупного рогатого скота, жеребят, овец, коз и прочие виды мелких шкур (верблюжонок, тюлень, нерпа). Крупное Кожевенное сырьё — шкуры крупного рогатого скота, лошадей, ослов, верблюдов, оленей, лосей, моржей, китов. Свиное сырьё — шкуры домашних и диких свиней. Кроме этих важнейших видов Кожевенное сырьё, используют также шкуры рептилий (крокодилов, ящериц, змей) и рыб (зубатки, трески, налима, сома, кеты, белуги, акулы).
Из мелкого Кожевенное сырьё изготавливают кожи для верха обуви, одежды и галантереи. Крупное Кожевенное сырьё (более тонкие и лёгкие, а также частично средние шкуры) служит для производства кож хромового дубления для верха обуви, юфти, выработки шорно-седельных кож, кож для рантов, низа обуви и технических видов кож. Для этих же целей используют и тяжёлые свиные шкуры.
Оценка качества Кожевенное сырьё производится органолептическим, микробиологическим, гистологическим и химическим методами. Важной особенностью Кожевенное сырьё является его высокий удельный вес в себестоимости кожи, составляющий примерно 65—70%, поэтому основные мероприятия по снижению себестоимости продукции кожевенных заводов связаны с лучшим использованием Кожевенное сырьё
2. ТЕХНОЛОГИЯ ОБРАБОТКИ КОЖЕВЕННОГО СЫРЬЯ
Способы консервирования.
ГОСТ 1134—73 предусматривает мокросоленый
(засолкой врасстил и тузлукованием),
сухосолсный и пресно-сухой
Мокросоленый способ консервирования заключается в удалении из шкуры свободной влаги и образовании в ней насыщенного раствора хлорида натрия. Происходящие при консервировании изменения осмотического давления среды в капиллярах шкуры и химическое взаимодействие активных групп белков с хлоридом натрия создают неблагоприятные условия для развития микроорганизмов и ферментативных воздействий на белки шкуры.
Для консервирования применяется сухая чистая соль, содержащая не более 8 % влаги и минимальное количество примесей (кальциевых, магниевых и других солей и органических веществ). Запрещается применение для консервирования шкур соли, содержащей соединения железа (допускаются лишь следы железа). Кожевенное сырье консервируют отдельно по видам сырья: крупное, мелкое, овчина, козлина, свиные шкуры и т. д. При засолке врасстил шкуру, снятую пластом, расстилают мездряной стороной вверх на чистом стеллаже, на который предварительно насыпают слой хлорида натрия толщиной до 3 см, тщательно расправляют и пересыпают сухой солью в смеси с антисептиками. Стеллаж имеет уклон от середины к краям для стекания рассола.
На мездряную сторону шкуры насыпают соль так, чтобы на наиболее
толстых ее участках был слой наибольший. На первую шкуру кладут вторую также мездряной стороной вверх, вороток к воротку, огузок к огузку и засаливают тем же способом, как и первую, и так далее. После окончания засолки штабель должен быть покрыт сверху слоем хлорида натрия толщиной до 1 см. Высота штабеля зависит от вида сырья: при засолке крупных шкур 1,5—2 м, свиных, овчины и козлины до 1,5 м. Штабель оставляют для просаливания овчины и козлины на 4—6 сут, крупного и свиного сырья — не менее чем на 7 сут. Расход, % от массы парного сырья: хлорида натрия 40, для всех видов сырья кроме опойка, выростка и полукожника парадихлорбензола 0,4 % или нафталина 0,8 %, либо кремне- фторида натрия 1,0—1,2 %; для опойка, выростка и полукожника карбоната натрия 0,9 %. Антисептики должны быть тщательно перемешаны с солью. Смесь соли с карбонатом натрия готовят за 1— 2 дня до ее использования.
Тузлукование заключается в выдерживании очищенных от грязи и навала шкур в насыщенном растворе хлорида натрия (тузлуке) и добавочном подсаливании их в штабеле сухой солью. Шкуры помещают в раствор хлорида натрия плотностью 1,19, концентрация которого поддерживается постоянной во время тузлукования путем добавления соли в количестве 10 % от массы шкур. При консервировании опойка, выростка и полукожника в тузлук добавляют карбонат натрия — 2,25 % от массы соли. Продолжительность тузлукования зависит от вида сырья и характера аппаратуры. Так, продолжительность тузлукования шкур крупного рогатого скота в баркасах 14—18 ч, в подвесных барабанах 7 ч; при этом ж. к.=2,5—3;
оптимальная температура 15 °С (температура свыше 20 и ниже 10°С не допускается).
Тузлук используется для консервирования 3—7 партий в зависимости от вида сырья с подкреплением хлоридом натрия до получения необходимой концентрации и с добавлением кремнефториданатрия в количестве 0,2 % от массы парных шкур. После выгрузки из тузлука шкуры должны обтечь в течение 1—2 ч, после чего их дополнительно засаливают врасстил консервирующей смесью, состоящей из 10 % хлорида натрия и какого-либо антисептика (парадихлорбензола 0,3 %, нафталина 0,6 %,' кремнефторида натрия 0,5 %) от массы парного сырья.
Тузлукованное сырье по сравнению с сырьем, засоленным врасстил, лучше хранится, консервируется более равномерно, имеет меньшее число пороков, меньшее содержание грязи и растворимых белков, большую стандартность усола, лучший выход голья и кожи (на 1—2 %). Однако возрастает расход хлорида натрия, расходуется вода, требующая последующей очистки, возрастает трудоемкость работы.
Все процессы и операции кожевенного производства по их назначению и роли в формировании свойств кожи можно разделить на три основные группы: подготовительные, дубильные, отделочные.
Подготовительные проводятся с целью:
Подготовительные процессы и операции включают отмоку, обезволашивание, золение, мездрение, обеззоливание, мягчение (при выработке мягких кож), пикелевание (для подготовки к хромовому дублению).
В процессе отмоки из шкуры удаляются консервирующие вещества, грязь, кровь, водорастворимые белки.
При обезволашивании ослабляется связь волоса и эпидермиса с дермой, и затем они легко удаляются с дермы.
В процессе золения жиры и глобулярные
белки растворяются в щелочной среде
и вымываются из дермы, ослабляется
связь подкожно-жировой
Мездрение – механическое удаление подкожно жировой клетчатки. Обезволошенная и омездренная шкура называется гольем.
Обеззоливание проводится с целью удаления из дермы соеденений кальция, попавших туда при золении, и снежения щелочности голья до нейтрального состояния.
Мягчение – это
Пикелевание – обработка обеззолиного или мягченного голья в растворе кислоты и нейтральной соли. При этом достигается более полное обеззоливание голья кислотой и его подкисление. В результате хромовый дубитель быстро и равномерно распределяется по всей толщине дермы.
3. ИЗГОТОВЛЕНИЕ РЕЗИНОВОЙ ОБУВИ
Основными исходными материалами для производства резиновой обуви служат компоненты резиновых и тряпичных смесей, органические растворители, трикотаж и ткани.
Назначение резиновых смесей в производстве резиновой обуви разнообразное. Обработанная на каландрах резиновая смесь, превращенная в листовую резину, используется для выкраивания наружных деталей верха обуви; из профилированной листовой подошвенной резиновой смеси выкраивают подошвы обуви; резиновой смесью промазывают и обкладывают на каландрах текстильные материалы; тряпичные смеси служат для обкладки тканей, применяемых на внутренние и промежуточные детали резиновой обуви, или же непосредственно для выкраивания отдельных промежуточных деталей; резиновая смесь при растворении в органических растворителях (бензине) дает жидкие и густые клеи (мази), необходимые для промазывания тканей и для склеивания деталей при изготовлении резиновой обуви.
Основными компонентами резиновых смесей для производства резиновой обуви являются каучуки, наполнители, вулканизующие вещества, ускорители вулканизации и пигменты, регенерат.
Изготовление резиновых смесей в производстве резиновой обуви по существу совпадает с их получением при выработке резиновых изделии для низа кожаной обуви; различие проявляется лишь в подборе компонентов и их количественных соотношениях. Состав резиновых смесей изменяется в широких пределах в зависимости от их назначения в производстве.
Тряпичные смеси приготовляют
смешиванием резиновой смеси
с соответствующим образом
Из трикотажных материалов используются хлопчатобумажный трикотаж для подкладки галош, ботиков, сапожек, полусапожек, сапог, чулочная трубка для подкладки формованных сапог и др.
Хлопчатобумажные ткани употребляются на различные детали резиновой обуви: бумазея — на текстильные задники и цветные стельки галош и сапожек, суровый миткаль — на задники, серые ленточки, носки; цветной миткаль — на цветные стельки и другие внутренние детали ботиков и туфель; полубархат, кирза, другие ткани различных цветов — на верх туфель и т. п. Шерстяные ткани применяются на детали верха матерчатых ботиков, а шерстяная байка — на подкладку ботиков, полувысоких и высоких галош.
Конструирование резиновой обуви, предшествующее ее массовому производству, складывается из разработки формы и размеров колодок или соответствующих пресс-форм и построения моделей обуви.
Форма и размеры резиновой обуви определяются ее назначением. В зависимости от того, предназначается ли она для надевания поверх другой обуви или же на необутую стопу, форма и размеры резиновой обуви существенно изменяются.
Проектирование резиновой обуви, предназначенной для надевания на необутую ногу, обычно выполняется по образцам затяжных колодок, применяемых в обувной промышленности.
Основные методы изготовления резиновой обуви: клеевой, штампование, формирование, лиьевой, коагуляционный термоформирования из ПВХ пластизоля, комбинированные методы.
Производство резиновой обуви методом сборки (клеевым методом).