Особенности технологии производства хозяйственного мыла
Курсовая работа, 26 Ноября 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Сегодня мы не можем представить себе наше существование без мыла. Приходим домой и первым делом идем мыть руки. Производители этого ценного и необходимого для нас продукта предлагают нам сотни видов и разновидностей: с запахом полевых цветов и морской волны, еловых веток и апельсинов, разных цветов и оттенков, с добавками, ухаживающими за кожей, специальное для детей, хозяйственное для стирки. Всех не перечислишь. Да вы сами это разнообразие видели десятки раз в магазинах и супермаркетах.
Оглавление
Введение 3
История технологии производства мыла 4
Стандарты качества 6
Требования к сырью и вспомогательным материалам 7
Сырье для мыла 9
Антибактериальные качества 10
Как готовят хозяйственное мыло? 11
Схема технологического процесса изготовления мыла 12
Маркировка 15
Транспортирование и хранение 16
Заключение 17
Список используемой литературы