Автор: Пользователь скрыл имя, 19 Января 2012 в 13:54, курсовая работа
Целью курсовой работы является – анализ особенностей продажи молочной продукции в розничном торговом предприятии.
Исходя из цели, можно поставить следующие задачи:
1. Изучение правил продажи молочной продукции;
2. Выявление ассортимента молочной продукции в торговом предприятии;
Введение…………………………………………………………………………3
1 Теоретические основы продажи молочных видов товаров
1.1 Ассортимент молочных товаров ……………………………………………5
1.2 Процесс продажи молочных товаров в торговом предприятии…………...7
2 Особенности продажи молочных товаров в торговом предприятии ЗАО
« Астор»
2.1 Характеристика торгового предприятия ЗАО « Астор»…………………...14
2.2 Анализ процесса продажи молочных товаров в торговом предприятии………………………………………………………………….16
Заключение…………………………………………………………………...20
Библиографический список…………………………………………………22