Автор: Пользователь скрыл имя, 11 Апреля 2014 в 09:28, курсовая работа
Цель данной работы проанализировать ассортимент и оценку потребительских свойств спортивной одежды.
Введение
1.Основные сведения о торговой точке 5
1.1 Название магазина
1.2 Организационно- правовая форма
1.3 Метод продажи
1.4 Торговая площадь
1.5 Поставщики детского питания
1.6 Конкуренты
1.7 Численность персонала торговой точки
2. Устройство и планировка магазина 9
2.1 Основные понятия об устройстве и видах планировки магазинов
2.2 План расстановки торгового оборудования
2.3 Расчетная часть
3.Организация приемки товаров в магазине 18
4.Подготовка товаров к продаже и выкладка 19
5.Организация хранения товаров 22
6.Торговое обслуживание 31
6.1 Требования к обслуживающему персоналу
6.2 Операции процесса продажи
6.3 Предоставляемые услуги
6.4 Информационное обеспечение торговой деятельности
Заключение 49
Список использованной литературы. 51