Анализ структуры ассортимента и потребительских предпочтений на кожаную женскую обувь

 

Рисунок 2.4 «Структура ассортимента женской кожаной обуви по материалу верха»

Ассортимент женской кожаной  обуви представлен изделиями  из натуральной кожи, текстильных, искусственных  и синтетических материалов. В  магазине «Каприз»  наблюдается  тенденция увеличения покупки обуви  из искусственной кожи, так как  это наиболее дешевый материал и  ценовой сегмент на обувь из данного  материала порядком ниже, чем на обувь, верх которой выполнен из натуральной  кожи.

С помощью таблицы 2.6  проанализируем структуру ассортимента изделий по материалу низа.

Таблица 2.6 - Структура ассортимента женской кожаной обуви по материалу низа

Вид подошвы	Количество пар (шт)	Количество пар (%)
Полиуретан	620	59,6
Термоэластопласт	350	33.6
Пористая резина	70	6.8
Итого:	1040	100

 

Рисунок 2.5 «Структура ассортимента женской кожаной обуви по материалу низа»

В ассортименте женской кожаной  обуви по материалам низа больше половины образцов представлено полиуретаном, так как он обладает рядом положительных  характеристик, таких как легкость материала, повышенная устойчивость к  истиранию, многократному изгибу и  др. Поэтому он занял значительное место в ассортименте магазина.

Структура ассортимента женской  модельной обуви по сезонам носки  представлена на рисунке 2.6.

 Рисунок 2.6 «Структура ассортимента женской модельной обуви по сезонам носки»

Из рисунка 2.6 видно, что наибольший удельный вес занимает весенняя обувь – 33%. Далее за ней следует летняя обувь – 31%. И меньший вес занимает зимняя и осенняя обувь – 19% и 17% соответственно. Такая структура сложилась в соответствии с предлагаемым ассортиментом модельной обуви каждого сезона.

 Немаловажной характеристикой обуви является цвет. На рисунке 2.7 показано соотношение цвета материалов верха в готовой обуви. Различают обувь белую, черную, коричневую, яркую (синюю, красную, зеленую, желтую), светлую (бежевую, светло-серую), многоцветную, золотистого и серебристого цветов и др.

 

Рисунок 2.7 «Структура ассортимента обуви по цвету верха»

Из рисунка 2.7 видно, что в ассортименте магазина «Монарх» преобладает обувь классических цветов – черный (60%) и коричневый (25%).

 Это объясняется тем,  что данные цвета наиболее  практичны и универсальны. Доля  белого цвета очень мала, всего  4%. Это объясняется тем, что  обувь белого цвета очень маркая  и сложна в уходе. Обувь других  цветов занимает 11%.

Размерный ряд в магазине «Каприз» представлен от 35 до 41. Наибольшей популярностью пользуются размеры 36, 37, 38. Это видно на рисунке 2.8.

Рисунок 2.8 «Структура ассортимента обуви по размеру стопы»

 

Немаловажным фактором при  покупке обуви является цена. Ее отражение рассмотрено на рисунке 2.9.

Рисунок 2.9 «Структура ассортимента по цене»

Из рисунка 2.9 видно, что наиболее удельный вес (75%)  в ассортименте магазина составляет обувь, цена которой варьирует от 1000 до 3000 рублей, 3% составляет обувь, цена которой стоит в пределах от 200 до 600 рублей за пару, к этому ценовому сегменту относится преимущественно домашняя обувь.

Подводя итоги анализа, необходимо отметить, что ассортимент обуви, реализуемой в магазине «Каприз» достаточно широк и разнообразен. В формировании ассортимента магазина важная роль отводится модным тенденциям, сезонности, а также предпочтениям покупателей.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Опрос потенциальных  покупателей магазина «Каприз»

Коллектив магазина «Каприз» — будет очень признателен, если Вы ответите на наши вопросы.

Пожалуйста, прочитайте вопрос и поставьте любой знак в ячейке, рядом с тем ответом, который  совпадает с Вашим мнением. Если ни один ответ Вам не подходит, напишите свое мнение на свободном месте.

 

1. Укажите ваш пол.

Жен.

Муж.

2. Пользуетесь ли вы  услугами нашего магазина?

Да

Нет

3. Какую сумму денег Вы легко можете потратить на спонтанную, незапланированную  покупку обуви?

 

200-600р.	600-1000р.	1000-3000р.	3000р и выше

 

4. Как часто Вы покупаете обувь?

1 раз в месяц	1 раз в 2 месяца	1 раз в сезон	Другое

 

 

 

5. Что влияет на Ваш выбор обуви?

Внешний вид

Цена

Качество

Другое

 

6. Какой стране - производителю обуви Вы отдаете предпочтение?

Россия

Китай

Турция

Другое

7. Какую обувь вы покупаете  чаще всего?

Домашнюю

Повседневную

Модельную

 

8. Какой цвет обуви  доминирует в вашем гардеробе?

Черный

Коричневый

Белый

Другое

 

 

 

 

9. Какой размер обуви вы носите?

35

36

37

38

39

40

41

Другое

 

10. Какой вид обуви вы покупаете  чаще всего?

Сапоги

Полусапоги

Ботинки

Полуботинки

Туфли

 

 

 

 

 

 

 

Большое спасибо  за ответы. Желаем Вам всего самого доброго!

Анализ потребительских  предпочтений на основании анкетирования

Проанализировав данные анкетирования  можно сделать следующие выводы:

1) На покупку обуви  89% опрошенных женщин из ста  готовы потратить от 1000 до 3000 рублей, 8% - от 600 рублей до 1000, 3% - от 3000 и более.

2)  65% женщин покупают  обувь один раз в сезон, 23% - каждый месяц, 10% - 1 раз в 2 месяца и 2% женщин покупают обувь чаще.

3) 70% опрошенных женщин  ответили, что внешний вид является  важнейшим показателем при выборе  обуви, 22% женщин ответили, что важнее  качество  и лишь 8% указали, что  ни их выбор влияет ценовой  сегмент. 

4) Китай занимает лидирующее место при выборе поставщиков, 63% женщин выбрали именно его в качестве производителя обуви, на втором месте Россия – отечественный производитель выбрали 32% опрошенных женщин,  3% выбрали Турцию и лишь 2% женщин ответили, что страна – производитель не имеет значения.

5) При выборе обуви по назначению  60% женщин чаще всего покупают повседневную обувь,  35% - модельную, 4% - домашнюю и 1% выбрали другой вариант ответа.

6) При выборе цвета  обуви 65% опрошенных женщин отдали  свое предпочтение черному, 28% - коричневому, 5% женщин предпочитают яркую обувь  и лишь 2% предпочитают белую обувь.

7) Подведя итоги анкетирования,  было выявлено, что 26% женщин имеют  37й размер стопы, 24% - 38й размер, 20% - 36й размер, 16% - 39й размер, 8% - 40й размер, 5% женщин носят 35 размер обуви и 1% - имеют 41 размер стопы.

8) Чаще всего 47% женщин  покупают туфли, 25% - покупают ботинки, 12% - сапоги, 9% покупают полуботинки и 7% опрошенных женщин чаще всего приобретают полусапоги.

Сравнив данные, полученные в результате анкетирования с  фактическими  показателями  ассортимента в магазине «Каприз» можно сделать  вывод, что структура ассортимента данного предприятия полностью  удовлетворяет потребительские предпочтения.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

На основании изучения структуры ассортимента женской кожаной обуви розничного торгового предприятия  «Каприз», можно сделать следующие выводы и сформулировать рекомендации.

 Анализ структуры ассортимента  женской кожаной обуви проводился  по следующим признакам: по  назначению, видам, материалу деталей  верха и низа, размерам, поставщикам, сезону носки и цвету.

1) Анализ структуры ассортимента женской кожаной обуви по назначению показал, что наибольшую долю занимает повседневная обувь (62%), модельная обувь занимает 33 % и лишь 5% приходится на домашнюю обувь.  При этом нужно отметить, что данное процентное соотношение полностью удовлетворяет покупательский спрос.

2) Анализ структуры ассортимента женской кожаной обуви по видам показал, что туфли занимают лидирующее место (45%), на втором месте находятся ботинки, они занимают 26% всего ассортимента, полуботинки – 15%, сапоги – 9%, полусапоги занимают последнее место, их доля составляет всего 5%.

3) Анализ структуры ассортимента женской кожаной обуви по материалу деталей верха показал, что в магазине преобладает обувь с верхом из искусственной  кожи (72%). Обувь из данного материала пользуется повышенным спросом у покупателей, что обуславливается ее низкой стоимостью по сравнению с обувью, верх которой выполнен из натуральной кожи (15%). Обувь из синтетической кожи занимает 8%, а из текстильных материалов всего 5% всего ассортимента обуви.

4) Анализ структуры ассортимента женской кожаной обуви по материалу низа показал, что лидирующее место занимает полиуретан (65%), на втором месте – термоэластопласт (27%) и на последнем месте – пористая резина (8%).

5) По сезонам носки  наибольший удельный вес занимает  весенняя (33%) и летняя (31%) обувь. И меньший вес занимает зимняя и осенняя обувь – 19% и 17% соответственно.

6) Анализ структуры ассортимента женской кожаной обуви по размерам показал, что на торговом предприятии «Каприз» размерный ассортимент обуви формируется преимущественно под влиянием покупательского спроса. Самыми «ходовыми»  являются 36, 37, 38 размеры, на их долю приходится  73% всего ассортимента.

В сложившейся ситуации руководству магазина с целью увеличения объемов реализации рекомендуется расширить ассортимент по таким видам обуви как полусапоги и сапоги. Товароведам магазина «Каприз» рекомендуется увеличить объем закупок обуви для молодежи, которая соответствовала бы современному направлению моды. С целью привлечения внимания покупателей следует закупать обувь, в которой в качестве отделки использована различная фурнитура, застежки, выполняющие не только свою основную функцию, но и украшающие обувь (пряжки, кнопки). Закупать обувь, в которой использованы самые разнообразные цветовые комбинации материалов верха, нюансировка цветов.

Таким образом,  можно  сделать вывод, что разнообразный ассортимент женской кожаной обуви, представленный в магазине «Каприз», полностью удовлетворяет запросы современной женщины и составляет ее полноценный гардероб.

 

 

 

 

 

 

 

Список использованных источников

1. ГОСТ 23251 Обувь. Термины и определения.

2. Авеличева С.Н., Переверзева В.И., Мохирева И.А., Гарбузова Г.Ф. Кожа, обувь: качество, экспертиза: Учебное пособие.- 2-е издание, переработано и дополнено – Владивосток: Издательство ДВГАЭУ, 2003. – 144 с.

3. Бахлина О.Н. Ситуация на рынке обуви / О.Н. Бахлина, А.П. Фроловский // Кожа & обувь. – 2007. – Вып. 2. – С. 94-100.

4. Березин И.С.  Маркетинг и исследование  рынка.  М.:  Русская Деловая    Литература, 2006.-416 с.

5. Гост 19116-2005 «Обувь модельная. Общие технические условия»

6. Зурабян, К. М. Справочник по материалам, применяемым в производстве обуви и кожгалантереи / К. М. Зурабян [и др.] - Москва: Изд-во Shoe-Icons, 2008. - 210 с.

7.http://moda-blog.ru/2008/11/modnyj-cvet-tufel-bosonozhek-sezona-2009-foto/#more-550

8. Иванова В.Я. Товароведение и экспертиза кожевенной продукции: Учебник.- М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К».-2008,355 с.