Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Июня 2015 в 14:06, курсовая работа
Цель курсовой работы: проведение теоретических и практических исследований и анализ состояния гостиничной индустрии в России.
Задачи:
- отследить тенденцию развития гостиничного бизнеса в РФ;
- выявить основные проблемы развития индустрии гостеприимства;
- рассмотреть динамику инвестиций в российскую гостиничную индустрию;
- дать прогноз развития российской индустрии гостеприимства.
ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………..3
РАЗДЕЛ I: Специфика и особенности гостиничной индустрии России
1.1 Обзор текущего состояния и тенденция развития гостиничной индустрии в России……………………………………………………………5
1.2 Статистика гостиничного фонда в РФ……………………………11
РАЗДЕЛ II: Анализ основных проблем и прогнозы развития гостиничной индустрии в России
2.1 Основные проблемы индустрии гостеприимства в России…….14
2.2 Инвестиции в российскую гостиничную индустрию……………17
2.3 Прогнозы развития гостиничной индустрии в России…………23
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………..….27
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ И ИСТОЧНИКОВ…………………..…