Технологическое оборудование отрасли
Контрольная работа, 19 Февраля 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Производим расчет печи
для данного производства необходима ПХС-40м туннельная, с ленточным механизмом, предназначенная для выпечки подовых сортов хлеба и хлебобулочных изделий, имеющая производительность до 30 тонн в сутки. Полезная площадь пода 40м, длина 19500мм (19,5м), ширина 2100мм (2,1м).