По  результатам расчетов таблицы 1 можно  сделать вывод, что самый высокий  удой на 1 корову в с-х предприятии ЗАО «Флагман» Заводоуковского района (72,68), при затратах на среднегодовую корову 71,46 тыс.руб., а самый низкий удой на 1 корову в с-х предприятии СХПК Колхоз им. Кирова Казанского района (36,5), при затратах 34,04тыс.руб.

      Расположим колхозы по величине удоя на 1 корову в возрастающем порядке, т.е. построим ранжированный ряд.

Ранжированный ряд – это перечень отдельных  единиц совокупности в порядке возрастания (убывания) изучаемого признака. 
Ранжированный ряд по расх. корм. (тыс. руб.) в жив-ве на 100 га с/х угод. и на 1 среднегод. корову:

 

           
Далее установим величину интервала  группировочного признака – удоя на 1 корову по формуле:

, где

       X max- max значение группировочного признака;

       X min- min  значение группировочного признака;

       n-число групп.

X_max = 700,84; X_min= 35,18. 

       На  основе полученного интервала группировочного  признака объединяем с-х предприятия по удою на 1 корову в следующую вспомогательную таблицу.

Таблица 2

Группировка хозяйств по себестоимости 1 ц молока, тыс. руб.

 

Из таблицы 2 видно, что в I группу вошли 10 хозяйств с Расх. корм. (тыс. руб.) в жив-ве на 100 га с/х угод. и на 1 среднегод. корову до 257,07ц , что составляет 56% от общего количества хозяйств. Во II группу вошли 5 хозяйств с Расх. корм. (тыс. руб.) в жив-ве на 100 га с/х угод. и на 1 среднегод. корову от 257,07 до 478,96ц и это составляет 28%. В III вошли 3 хозяйства с Расх. корм. (тыс. руб.) в жив-ве на 100 га с/х угод. и на 1 среднегод. корову свыше 478,96ц. Что составляет 16% от общего количества хозяйств. 
 

Группа 1

1) ООО Агрофирма  «Заречная»

2) СХПК Колхоз  им. Кирова

3) СХПК им. Чапаева

4) ЗАО «Агрокомплекс  Маяк»

5) СПК «Шанс»

6) ЗАО «Шестаковское»

7) ООО «Возрождение»

8) ООО «Зауралье»

9) СПК «Садовод»

10) СПК «Петелино» 

Группа 2

1) СПК «Ембаевский»

2) ОАО «Приозерное»

3) ЗАО «Лесной»

4) ЗАО «Флагман»

5) УЧХОЗ 

Группа 3

1) ЗАО «Падунское»

2) ЗАО АФ «Луговская»

3) ОАО «Совхоз  Червишевский» 

 

Таблица 3

Показатели  интенсификации в  группах хозяйств по

Расх. корм. (тыс. руб.) в  жив-ве на 100 га с/х  угод. и на 1 среднегод. корову

 

Из расчетов таблицы 3 можно сделать вывод, что  самый высокий удой молока на среднегодовую корову, во второй группе 63,78ц, а самый низкий в первой группе 47,75ц. Это объясняется тем, что поголовье коров на 100га с-х угодий самое низкое (4,88) и затраты на среднегодовую корову самые низкие (49,56 тыс. руб.).

 

Индексный анализ себестоимости 1 ц молока

  Само слово  индекс (index) означает показатель. Индекс – это показатель сравнения двух состояний одного и того же явления (простого или сложного, состоящего из соизмеримых или несоизмеримых элементов).

  Специфика индексов заключается  в следующем:

  1)   Индексы позволяют измерить изменение сложных явлений.

  2) Индексы позволяют проанализировать изменения и выявить роль отдельных факторов.

  3)   Индексы являются показателями сравнений не только с прошлым периодом (сравнение во времени), но и с другой территорией (сравнение в пространстве), а также с нормативами.                          

  Каждый  индекс включает два вида данных: оцениваемые  данные, которые принято называть отчетными и обозначать значком «1», и данные, которые используются в качестве базы сравнения – базисные, обозначаемые знаком «0».

    Индекс, который строится как сравнение  обобщенных величин, называется сводным или общим, и обозначается I. Если же сравниваются необобщенные величины, то индекс называется индивидуальным и обозначается i. Как правило, подстрочно даётся значок, который указывает, для оценки какой величины построен индекс. Например: I_р – общий (сводный) индекс цены, I_q – общий (сводный) индекс количества (объёма) и т.д.; i_t – индивидуальный индекс трудоёмкости, i_y – индивидуальный индекс урожайности. Показатель, изменение которого характеризует индекс наз-ся индексируемой  величиной.

 

Таблица 4

Данные  к индексному анализу  себестоимости 1 ц  молока

 

    По результатам расчетов таблицы 4 можно сделать вывод, что себестоимость 1ц молока во II группе (970руб.) выше, чем в I группе (921руб.). Т.к. затраты на среднегодовую корову выше во II группе (68,73тыс.руб.) по сравнению с I группой (49,56тыс.руб.).

    Рассчитаем  индекс себестоимости по каждой группе и в среднем по формуле:

    

    По  первой группе: 1,04

    По  второй группе: 1,08

    По  третей группе: 1,09

    В среднем: 1,07 

    По  отношению к первой группе себестоимость  увеличилась на 4 %. Во второй группе увеличилась на 8%, а в третей – на 9%. В среднем себестоимость увеличилась на 7%.

 

Данные к анализу затрат на оплату труда

 

  В процессе производства и распределения товаров  и услуг формируются доходы работников предприятия. Оплата труда как часть валового дохода предприятия является результатом и одновременно фактором производительности труда, поэтому основные её показатели рассматриваются в статистике труда.

  Фонд  оплаты труда – основная часть общественного продукта, в том числе чистой продукции или валового дохода. К важнейшим показателям оплаты труда, которые должна установить и изучить статистика труда относят:

• Показатели уровня средней заработной платы и её дифференциация по категориям работников, профессий и т.д.
• Показатели соответствия фактического фонда заработной платы плановому с учетом изменений в объёме производства, производительности труда и т.д.
• Показатели динамики заработной платы.

  Фонд заработной платы используется предприятием для  оплаты работников в зависимости  от их трудового вклада. Из фонда  заработной платы производят выплаты  за выполнение работы и полученную продукцию, надбавки, премии и дополнительную плату за стаж работы, качество работы, перевыполнение планов, экономию материальных затрат и др.; фонд заработной платы является источником оплаты отпусков компенсаций за неиспользованный отпуск и т.д.

  Показатели  уровней заработной платы:

• Среднемесячный и среднегодовой уровень оплаты – исчисляют делением соответствующего общего фонда зар. платы на среднемесячное или среднегодовое списочное число рабочих
• При определении средней дневной оплаты берут фонд зар. платы без оплаты целодневных простоев, очередных отпусков и т.п. но включающий оплату внутридневных простоев не по вине рабочего и перерывов, оплату сверхурочных часов и др.
• Средняя часовая оплата – представляет соотношение оплаты за фактически проработанное время к этому времени.