Рентабельность продукции растениеводства в СПК "Урожай"

 

 

Содержание

 

 

 

Введение

Практика последних  лет показала, что условия производства, система и механизмы государственного регулирования сельского хозяйства оказались недостаточными для формирования эффективного и конкурентоспособного, динамично развивающегося аграрного сектора экономики страны. Объемы производства сельскохозяйственной продукции в последние годы существенно увеличились, однако не достигают уровня 80-х годов. Экономическая эффективность производства продукции в аграрной сфере остается низкой.

Сложившиеся на рынке  цены на продукцию сельского хозяйства не обеспечивают достаточную рентабельность производства и, соответственно, возможности расширенного воспроизводства основных средств и почвенного плодородия. Этому не способствует сложившийся диспаритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию. Уровень оплаты труда в сельском хозяйстве у большинства работающих остается ниже прожиточного минимума. В связи с этим основными целями государственного регулирования сельского хозяйства на современном этапе выступают: развитие конкурентоспособного и устойчивого сельскохозяйственного производства; формирование развитых рынков сельскохозяйственной продукции; создание для сельскохозяйственных товаропроизводителей равных с субъектами хозяйственной деятельности других отраслей экономики условий получения дохода, повышение финансовой устойчивости сельскохозяйственных товаропроизводителей; повышение качества жизни граждан, проживающих в сельской местности; охрана окружающей среды, сохранение и воспроизводство природных ресурсов, используемых в сельском хозяйстве. Совершенствование методов государственной ресурсной поддержки в условиях регулируемого рынка сельскохозяйственной продукции будет способствовать стабилизации доходов сельскохозяйственных предприятий как основы устойчивого экономического развития аграрного сектора.

Цель курсовой работы - рассмотреть рентабельность производства продукции растениеводства в СПК «Урожай».

Задачи курсовой работы:

-рассмотреть состояние  рентабельности, себестоимость   продукции растениеводства;

-изучить направления  использования и товарность продукции растениеводства;

-наметить пути повышения  рентабельности продукции растениеводства.

Объект исследования СПК «Урожай».

Методы исследования – это:

1. монографический  метод - описание природно-экономических условий СПК «Урожай».
2. статистический  метод – изучение данного вопроса на массовом статистическом материале.(изучение и сопоставление данных)
3. расчетно-конструктивный метод – расчет показателей интенсификации и  экономической эффективности хозяйства.
4. абстрактно-логический метод – изучение целесообразной деятельности с использованием анализа.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Обзор литературы по теме

Современный этап развития системы государственной поддержки  аграрной сферы характеризуется  рядом существенных недостатков, в  том числе в оценке ее эффективности, где одним из основных показателей выступает уровень рентабельности сельскохозяйственного производства с учетом субсидий. Однако, показатель «уровень рентабельности», учитывая затраты на реализованную продукцию, не отражает эффективность всего сельхозпроизводства, поскольку лишь часть произведенной продукции является товарной, остальная используется внутри сельхозорганизации. Выручка, получаемая от реализованной продукции, в силу указанных выше причин не обеспечивает возмещение всех затрат, произведенных организацией на основное производство.

Сельскохозяйственными организациями Новосибирской области  в 2008 г. получено субсидий из бюджетов всех уровней на поддержку продукции растениеводства и животноводства в сумме 1338,2 млн руб., что позволило достичь уровня рентабельности реализованной продукции 21,9 % (в 2004 г. – 14,1), в том числе по продукции растениеводства – 49,7 (39,9), по продукции животноводства – 11,4 (0,3).

Необходимо оценивать результаты экономической деятельности сельскохозяйственных организаций и эффективности их поддержки в условиях наличия высоких кредиторской и дебиторской задолженностей, нестабильности цен, низкой товарности продукции, несовершенства действующего законодательства в области государственного регулирования сельского хозяйства, в отличие от общепринятого показателя уровня рентабельности, с помощью таких показателей, как фактический, реальный и нормативный коэффициенты окупаемости затрат на основное производство, рассчитываемые на основе данных бухгалтерской отчетности сельхозорганизаций.

Фактический коэффициент  окупаемости затрат на основное производство (КОЗ_факт) отражает, насколько выручка от реализации (В) продукции покрывает понесенные сельхозорганизацией затраты на основное производство (З), и рассчитывается по формуле

                                              КОЗ_факт =В/З                                                  . (1)

Его динамика за последние 15 лет положительна: показатель увеличился с 0,77 в 1995 г. до 0,89 в 2008 г., тем не менее  сельхозорганизации не покрывают затраты на основное производство выручкой от реализации продукции (табл. 1).

На основе фактического коэффициента окупаемости затрат на основное производство нами предлагается принять их нормативный уровень 130-140%, что будет являться индикатором для определения объемов государственной поддержки отрасли и, в конечном итоге, позволит товаропроизводителю вести расширенное воспроизводство.

Таблица 1.

Результаты экономической  деятельности сельскохозяйственных организаций  Новосибирской области и ее бюджетной поддержки

Показатели	1995 г.	2000 г.	2004 г.	2005 г.	2006 г.	2007 г.	2008 г.
Выручка от реализации продукции, млн  руб.	1471024	6068	11675	12249	12399	14998	19890
Затраты на основное производство, млн  руб.	1912855	7500	13980	14837	15068	17389	22307
Фактический коэффициент  окупаемости затрат	0,77	0,81	0,84	0,83	0,82	0,86	0,89
Фактический коэффициент окупаемости  затрат с учетом субсидий	0,85	0,84	0,87	0,85	0,85	0,94	0,99
Доля дебиторской задолженности  в выручке от реализации, %	16,7	10,6	12,7	14,1	15,1	16,8	17,0
Реальный коэффициент окупаемости  затрат	0,64	0,72	0,73	0,71	0,70	0,72	0,74
Коэффициент государственной поддержки  основного производства	0,08	0,03	0,03	0,03	0,03	0,08	0,10
Нормативный коэффициент государственной  поддержки основного производства	0,53	0,49	0,46	0,47	0,48	0,44	0,41
Коэффициент государственной поддержки  сельскохозяйственной организации	0,08	0,03	0,03	0,02	0,03	0,07	0,09
Нормативный коэффициент государственной  поддержки сельскохозяйственной организации	0,54	0,52	0,47	0,51	0,48	0,56	0,48
Уровень рентабельности, %	7,0	14,4	9,0	0,3	5,2	11,4	12,4
Уровень рентабельности с учетом субсидий, %	18,3	16,0	10,9	3,1	9,1	19,1	22,9

 

Для оценки влияния субсидий на сельскохозяйственное производство фактический коэффициент окупаемости затрат может быть скорректирован на величину полученной сельхозорганизацией государственной поддержки ( ):

                            = (В+Суб)/З,       (2)

где Суб – субсидии и дотации.

Данный показатель отражает роль государства в компенсации затрат непосредственно на производство сельскохозяйственной продукции, а не всех расходов организации, поскольку не учитываются ее прочие расходы. Его значение, ежегодно увеличиваясь, достигло в 2008 г. 0,99. Таким образом, сельхозорганизации области с помощью субсидий практически смогли покрыть затраты на основное производство, но не получили средств для своего развития.

Анализ деятельности сельхозорганизаций Новосибирской области показал, что государственная поддержка повысила уровень их рентабельности в 2007 г. с 11,4 до 19,1%, а уровень окупаемости затрат на основное производство с 86,3 до 94,3%, в 2008 г. – с 12,4 до 22,9 и с 89,0 до 99,5% соответственно. Наименьший уровень окупаемости затрат на основное производство с учетом субсидий имели отдаленные от г. Новосибирска районы: Северный (80,1), Кыштовский (80,0), Карасукский (67,9), Чановский (78,3), Усть-Таркский (78,4), т.е. они не смогли покрыть около 20% произведенных ими затрат при уровне рентабельности с учетом поддержки 36,4; 11,2; 23,8; 14,5; 25,9% соответственно. Таким образом, органы государственной власти, используя для оценки эффективности сельскохозяйственного производства показатель «уровень рентабельности», часто при определении направлений и объемов бюджетных средств для его поддержки не учитывают реального положения дел в отрасли.

Волкова Н.А. [4]  отмечает, что традиционно понятие «рентабельность» отождествляют с понятием «прибыльность» и говорят, что нерентабельное предприятие - это не прибыльное, а убыточное хозяйство. Однако это не совсем точно. Рентабельность происходит от слова «Рента» (нем., фр. rente), означающего регулярно получаемый доход с капитала, имущества или земли, доход с ценных бумаг и т.д. Следовательно, в основе рентабельности лежит понятие «доход».

В Международных стандартах финансовой отчетности (МСФО) «Доход - это приращение экономических выгод  в течение отчетного периода, происходящее в форме притока  или увеличения активов, или уменьшения обязательств, что выражается в увеличении капитала, не связанного с вкладами участников акционерного капитала» (Принципы подготовки и составления финансовой отчетности); «Расходы - это уменьшение экономических выгод в течение отчетного периода, происходящее в форме оттока или истощения активов, или увеличения обязательств, ведущих к уменьшению капитала, не связанных с его распределением между участниками акционерного капитала» (Принципы подготовки и составления финансовой отчетности); «Прибыль - это остаточная величина, которая получается после вычета расходов … из дохода. Если расходы превышают доход, то разность составляет чистый убыток» (Принципы подготовки и составления финансовой отчетности).

Минаков И.А. [20] Рентабельность - это доходность, определяемая через финансовые результаты - прибыль или убыток. Она характеризует прибыльность (при положительных результатах, т.е. наличии прибыли) или убыточность (при наличии убытка, т.е. отрицательных результатах) производственно-финансовой деятельности предприятия.

Рентабельность измеряется через определенные показатели, выраженные в процентах или коэффициентах по отношению к факторам доходности (себестоимость, реализационная цена, издержки производства, выручка, авансированные средства или соответствующие активы, капитал и т.д.). Эти показатели, прежде всего, делятся на общехозяйственные, характеризующие эффективность хозяйственной деятельности предприятия в целом, и индивидуальные, показывающие рентабельность производства отдельных видов (групп) продукции, видов деятельности, подразделений (цехов) предприятия.

Общехозяйственные показатели рентабельности во всех отраслях экономики, в том числе и в сельском хозяйстве, определяются на основании  данных Отчета о прибылях и убытках (ф. № 2 по ОКУД). Прежде всего, по этой таблице  финансовой отчетности следует определять показатели уровня рентабельности по обычным видам деятельности по формулам:

Ризд.=Ппрод.: И * 100 (1);

Рпрод. = Ппрод. : В * 100 (2),

где: Ризд - уровень рентабельности издержек по обычным видам деятельности;

Рпрод - уровень рентабельности продаж;

Ппрод - прибыль (убыток) от продаж (стр. 050 ф. № 2);

И - издержки по обычным  видам деятельности (стр. 010 ф. № 2);

В - выручка от продаж по обычным видам деятельности (стр. 010 ф. № 2).

Для определения этих показателей можно использовать также формулы:

Ризд = (В : И - 1) * 100 (3);

Рпрод = (1 - В : И) * 100 (4).

Уровень рентабельности издержек и продаж для определенных целей может быть определен также  по валовой прибыли и усеченной  себестоимости (по переменным затратам). При этом сумму валовой прибыли берем из строки 029 (ф. № 2 по ОКУД), а усеченную (сокращенную) себестоимость проданных товаров, продукции, работ и услуг - из строки 020 Отчета о прибылях и убытках (ф. № 2).

Цеддиес Ю. [18]  утверждает, что кроме уровня рентабельности издержек и продаж, в целом по предприятию определяют еще уровень рентабельности активов (авансированных средств) предприятия и капитала (собственных средств). Для исчисления этих показателей используют чистую прибыль (чистый убыток) из строки 190 (ф. № 2). Они характеризуют рентабельность предприятия по всем видам деятельности. Для их определения можно использовать формулы: