Лекции по "Основам биотехнологии"

1-лекция ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ БИОТЕХНОЛОГИИ
2-лекция ОБЪЕКТЫ БИОТЕХНОЛОГИИ И ИХ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ
3-лекция ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ПРОМЫШЛЕННОГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ
4-лекция ПРОИЗВОДСТВО БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
5-лекция БИОТЕХНОЛОГИЯ И ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ

Основные направления биотехнологии ...................................................3
Объекты биотехнологии и их биотехнологические функции ...................................................................24
Основные принципы промышленного осуществления биотехнологических процессов ......................................42
Производство биотехнологических продуктов ........................................59
Биотехнология и экологические проблемы ..............................................96
Литература ...................................................................................................105