Лекции по "Основам биотехнологии"
Курс лекций, 01 Марта 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
1-лекция ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ БИОТЕХНОЛОГИИ
2-лекция ОБЪЕКТЫ БИОТЕХНОЛОГИИ И ИХ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ФУНКЦИИ
3-лекция ОСНОВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ПРОМЫШЛЕННОГО ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ
4-лекция ПРОИЗВОДСТВО БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ
5-лекция БИОТЕХНОЛОГИЯ И ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ
Оглавление
Основные направления биотехнологии ...................................................3
Объекты биотехнологии и их биотехнологические функции ...................................................................24
Основные принципы промышленного осуществления биотехнологических процессов ......................................42
Производство биотехнологических продуктов ........................................59
Биотехнология и экологические проблемы ..............................................96
Литература ...................................................................................................105