Дезинфекция предприятий торговли и общественного питания
28 Октября 2012 в 20:15, контрольная работа
Поддержание чистоты на территории обслуживания клиентов – важнейшая задача любого предприятия общественного питания. Союзниками в этом являются различные чистящие, моющие и дезинфицирующие средства. Применять моющие и дезинфицирующие средства (причем только те, которые разрешены Роспотребнадзором и зарегистрированы на территории РФ)торговые предприятия и предприятия общественного питания обязывают Санитарные правила СП 2.3.6.1079-01.
Организация охраны труда на предприятиях торговли и общественного питания
15 Марта 2012 в 15:02, контрольная работа
Вопросами безопасности и безвредности труда занимаются различные научно-исследовательских институтов охраны труда, институт гигиены труда и профзаболеваний Министерства здравоохранения РФ, отраслевые институты и лаборатории по охране труда, центральные и местные органы научной организации труда.
Контрольная работа по «Экономика предприятия торговли и общественного питания»
19 Февраля 2012 в 12:23, контрольная работа
1 Классификация предприятия торговли и общественного питания 3
2 Факторы роста производительности труда в розничной торговле 11
Контрольная работа по «Технология, техническое оснащение и проектирование предприятий торговли и общественного питания»
30 Марта 2011 в 19:31, контрольная работа
Розничная торговая сеть должна быть максимально приближена к населению. Наибольшее влияние на ее размещение оказывают тип населенного пункта и численность жителей. Так, при размещении магазинов в городах следует учитывать влияние:
градостроительных,
транспортных,
социальных,
экономических факторов.
Экономическое обоснование размера торговых надбавок (наценок общественного питания) в предприятиях торговли (общественного питания
24 Мая 2012 в 06:21, творческая работа
Работа содержит презентацию по дисциплине "Менеджмент"
Логистика как общефирменная рыночная стратегия. Создание условий для внедрения логистики на предприятии торговли и общественного питани
16 Декабря 2012 в 14:07, контрольная работа
Логистика - часть экономической науки, предмет которой заключается в организации рационального процесса продвижения товаров и услуг от поставщиков сырья к потребителям, функционирования сферы обращения продукции, товаров, услуг, управления товарными запасами, создания инфраструктуры товародвижения. Более широкое определение логистики трактует её как науку о планировании, управлении и контроле движения материальных, информационных и финансовых ресурсов в различных системах.
Организация по безопасности охраны труда на предприятии торговли и общественного питания. Основные понятия и определения. Законодательст
20 Ноября 2012 в 23:28, реферат
Правила устанавливают требования охраны труда и распространяются на торговые предприятия по торговле продовольственными и непродовольственными товарами независимо от форм собственности (в дальнейшем - предприятия) и их структурные подразделения.
При выполнении работ, которые не предусмотрены Правилами, необходимо руководствоваться действующими нормативными актами по охране труда, утвержденными в установленном порядке.