Инновационные методы обслуживания
17 Февраля 2012 в 21:13, доклад
Існує багато систем з бригадного обслуговування офіціантами. Кожен з них має переваги та недоліки. Але у більшості випадків зустрічаються комбінації з різних систем. Саме таким чином можна досягти найвищого рівня обслуговування.
Метод систем массового обслуживания в логистике
27 Марта 2012 в 15:10, курсовая работа
Актуальность выбранной мною темы, обусловлена так же тем, что применение систем массового обслуживания находит свое место и в логистических системах. Особенно часто элементы систем массового обслуживания встречаются на транспорте (например, процедура оформления товаросопроводительных документов), в складской деятельности (система обслуживания клиентов), на розничном торговом предприятии (работа контрольно-кассовых терминалов).
Современные методы оценки предприятий сферы обслуживания
21 Марта 2012 в 23:15, контрольная работа
Цель данного исследования – изучит оценку уровня обслуживания населения предприятиями сферы услуг.
Достижение указанных цели осуществляется посредством решения следующих задач:
1. Изучение теоретических и практических вопросов организации и функционирования предприятия сферы услуг в условиях рыночной экономики;
2. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия сферы услуг;
3. Оценка уровня обслуживания населения предприятием сферы услуг.
Решение управленческой задачи методами теории массового обслуживания
26 Ноября 2012 в 22:18, курсовая работа
В классической теории выделяют такие задачи теории массового обслуживания:
Максимальной длины очереди;
Необходимой скорости обслуживания;
Количества приборов обслуживания, которые работают параллельно.
Торговое обслуживание покупателей и разработка методов повышения его эффективности на предприятии
05 Марта 2013 в 20:08, дипломная работа
Целью данной выпускной квалификационной работы является исследование торгового обслуживания покупателей и разработка методов повышения его эффективности на предприятии.
Для достижения поставленной цели необходимо реализовать следующие задачи:
определить понятие и критерии процесса обслуживания;
проанализировать уровень процесса обслуживания;
разработать мероприятия, направленные на повышение эффективности процесса обслуживания;
дать оценку эффективности мероприятиям, направленным на повышение эффективности торгового обслуживания.
Предмет и метод дисциплины, ее место среди учебных дисциплин, значение и краткая история. Организация сервисного обслуживания
15 Декабря 2012 в 19:30, реферат
Предметом сервисной деятельности как учебной дисциплины и отрасли знания является взаимодействие людей в сфере организованного сервиса, т.е. в организациях, учреждениях, производящих и предоставляющих услуги.
Сервис- целенаправленный социальный процесс взаимодействия субъекта и объекта в ходе производства, распространения и потребления благ, удовлетворяющих потребности общества, социальной группы, отдельного человека.
В более узком смысле – сервис- предоставление услуг, обслуживание людей в различных сферах повседневной деятельности на основе платежеспособного спроса.