Автор: Пользователь скрыл имя, 28 Декабря 2011 в 01:56, реферат
Особенностью гостиниц является то, что процесс производства
в гостинице реализуется в виде предоставления определенной
гостиничной услуги. Естественно, чтобы осуществить такую услугу
организация должна иметь основные и оборотные средства.