Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Декабря 2014 в 12:23, курсовая работа
Aктуальность и значимость темы курсовой работы заключается в том, что работа стратегического контроллинга имеет очень большое значение для организации, более того, неправильно организованная работа по контролю может создавать трудности в работе организации и даже наносить ей вред. Необходимо отметить то, что стратегический контроллинг целом в конечном итоге имеет целью рост конкурентоспособности и развитие потенциала предприятия в долгосрочной перспективе в условиях неопределенности и изменчивости внешней среды.
Введение ………………………………………………………………………… 3
Глава 1. Особенность стратегического контроллинга в организации ………. 4
1.1 Сущность стратегического контроллинга ………………………………… 4
1.2 Характеристика стратегического контроллинга ………………………….. 6
1.3 Содержание и порядок реализации стратегического контролинга …….. 11
Глава 2. Реализация стратегического контроллинга в компании «Эльдорадо»
2.1 Характеристика деятельности ООО «Эльдорадо Инвест» ……………... 17
2.2 Стратегия развития компании "Эльдорадо" ………………………………19
2.3 Сильные и слабые стороны ООО «Эльдорадо Инвест» ………………… 23
Заключение …………………………………………………………………….. 28
Список литературы …………………………………………………………
МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
ИНСТИТУТ НЕПРЕРЫВНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
Дисциплина: Планирование на предприятии
Студент(ка)
Тишкина Н.В.
__________________________
№ группы 10-СДО-21
№ договора СДО-21-10-024
Дата__________________
Москва 2014
Содержание
Введение ………………………………………………………………………… 3
Глава 1. Особенность стратегического контроллинга в организации ………. 4
1.1 Сущность стратегического контроллинга ………………………………… 4
1.2 Характеристика
1.3 Содержание и порядок
реализации стратегического
Глава 2. Реализация стратегического контроллинга в компании «Эльдорадо»
2.1 Характеристика деятельности ООО «Эльдорадо Инвест» ……………... 17
2.2 Стратегия развития компании "Эльдорадо" ………………………………19
2.3 Сильные и слабые стороны ООО «Эльдорадо Инвест» ………………… 23
Заключение …………………………………………………………………….. 28
Список литературы ……………………………………………………………. 30
Введение
B последние годы контроллинг занимает особое место на предприятиях. Подтверждением этого может служить все возрастающее число публикаций, посвященных исследованию проблем контроллинга и придающих ему чрезвычайно важное значение в системе управления современным предприятием.
Aктуальность и значимость темы курсовой работы заключается в том, что работа стратегического контроллинга имеет очень большое значение для организации, более того, неправильно организованная работа по контролю может создавать трудности в работе организации и даже наносить ей вред. Необходимо отметить то, что стратегический контроллинг целом в конечном итоге имеет целью рост конкурентоспособности и развитие потенциала предприятия в долгосрочной перспективе в условиях неопределенности и изменчивости внешней среды.
Объектом исследования в курсовой работе выступает компания «Эльдорадо». Предметом исследования в курсовой работе выступают механизм реализации стратегического контроллинга в организации.
Целью курсовой работы является изучение сущности, содержания и порядка реализации стратегического контроллинга в организации. Курсовая работа предусматривает решение следующих задач:
- изучение особенностей стратегического контроллинга в организации;
- изучение сущности
- исследования особенностей стратегического контроллинга;
- исследование порядка
реализации стратегического
-анализ реализации
-Формирование системы
стратегического контроллинга
Глава 1. Особенность стратегического контроллинга в организации
1.1 Сущность стратегического контроллинга
Оценка и контроль выполнения стратегии являются логически завершающим процессом, осуществляемым в стратегическом управлении. Данный процесс обеспечивает устойчивую обратную связь между ходом процесса достижения целей и собственно целями, стоящими перед организацией.
Контроль способствует тому, чтобы фактически полученные результаты были как можно ближе к требуемым или желаемым. Он состоит из установки стандартов, измерения фактически достигнутых результатов и осуществления корректирующего воздействия в случае, если полученные результаты отличаются от установленных величин выше допустимых отклонений.
Стратегический контроль направлен на соответствие стратегических результатов стратегическим целям. Это принципиально отличает стратегический контроль от управленческого или оперативного контроля, так как его не интересует правильность осуществления стратегии или правильность выполнения отдельных работ, функций и операций.
Стратегический контроль сфокусирован на выяснении того, возможно ли в дальнейшем реализовывать принятую стратегию и приведет ли ее реализация к достижению поставленных целей. Корректировка по результатам стратегического контроля может касаться как реализуемой стратегии, так и целей организации.
«Стратегический контроль - это сбор и обработка информации о реализации стратегии, заданным заранее в стратегических планах или программах, выявление отклонений, анализ причин, вызвавших такие отклонения, их оценка и принятие решения о корректирующем воздействии. Парахина В.Н., Максименко Л.С., Панасенко С.В. Стратегический менеджмент. - М.: КНОРУС, 2007. - 413 с.»
Задача стратегического контроля состоит в том, чтобы не допустить срыва и достичь стратегических целей.
Стратегический контроль должен обладать следующими характеристиками:
-своевременность,
-ориентация на результат,
-простота,
-экономичность,
-соответствие миссии организации и ее стратегии.
Реализация стратегии включает выбор правильной комбинации структуры и контроля реализации стратегии организации. Системы стратегического контроля являются системами формального целеполагания контроля, наблюдения, оценок и обратной связи, которые обеспечивают менеджеров информацией о деятельности организации и необходимости корректирующих воздействий. Следовательно, система контроля должна реализовать четыре ступени действий:
1. Установление стандартов оценки функционирования, которые должны разрабатываться одновременно со стратегией;
2. Создание измерительной системы, которая покажет степень достижения целей, что является комплексной задачей, так как многие действия трудно оценить;
3. Сравнение реального функционирования с установленными целями;
4. Оценка результатов сравнения и выработка, при необходимости, корректирующих действий.
Процесс контроля начинается с установления целей или стандартов контроля. Затем следует стадия выработки критериев, оценочных показателей, которые доводятся до сотрудников и организуется процесс измерения оценочных показателей. После сравнения оценочных показателей с целевым в случае выявленных отклонений проводятся корректирующие воздействия, а если необходимо, то и пересмотр критериев. В любом случае цикл контроля затем повторяется вновь.
1.2 Характеристика стратегического контроллинга
В настоящее время не существует однозначного определения понятия "контроллинг" (англ. control - руководство, регулирование, управление, контроль), но практически никто не отрицает, что это новая концепция управления, порожденная практикой современного менеджмента. В основе этой концепции системного управления организацией лежит стремление обеспечить успешное функционирование организационной системы (предприятие, торговая фирма, банк и др.) в долгосрочной перспективе.
«Контроллинг как научная дисциплина занимается теорией измерения ресурсов, результатов производственно-хозяйственной деятельности и процессов. Контролинг. Под ред. Карминского А.М. - М.: Финансы и статистика, 2006. - 9с.» Таким образом, задачей контроллинга как науки является разработка теории, методов и инструментов измерения в различных ракурсах:
-ресурсы (материалы, труд, основные средства, финансы и т.д.);
-функциональные области и процессы (производство, НИОКР, закупки, сбыт и т.п.);
-элементы управления (учет, планирование, контроль, анализ).
Цели контроллинга как направления деятельности непосредственно вытекают из целей организации и могут выражаться в экономических терминах, например в достижении определенного уровня прибыли, рентабельности или производительности организации при заданном уровне ликвидности.
Контроллинг ориентирован прежде всего на поддержку процессов принятия решений. Он должен обеспечить адаптацию традиционной системы учета на предприятии к информационным потребностям должностных лиц, принимающих решения, т.е. в функции контроллинга входит создание, обработка, проверка и представление системной управленческой информации. Контроллинг также поддерживает и координирует процессы планирования, обеспечения информацией, контроля и адаптации.
Далее в курсовой работе будет рассматриваться стратегический контроллинг.
Стратегический контроллинг является развитием функции контроля в направлении его соединения с другими функциями и всё более полной его ориентации на предупреждение отклонений, а не на последующую их ликвидацию.
«Стратегический контроллинг - это подсистема стратегического менеджмента, которая координирует функции стратегического анализа, целеполагания, планирования и коррекции стратегии; контролирует функционирование всей системы в целом, а также задает, развивает и контролирует подсистему стратегического информационного обе с печения Парахина В.Н., Максименко Л.С., Панасенко С.В. Стратегический менеджмент. - М.: КНОРУС, 2007. - 420 с.».
Главное в стратегическом контроллинге - координация и контроль всех этапов стратегического менеджмента как процесса и всех его элементов как системы.
Стратегический контроллинг наряду с системой стратегического менеджмента одновременно может являться подсистемой общей системы контроллинга организации.
Для ситуаций, когда общая система контроллинга включает только стратегическую и тактическую подсистемы, основные различия между двумя видами контроллинга показывает таблица (1).
Анализ данных, представленных этой схемой, показывает принципиальное отличие стратегического контроллинга от тактического (оперативного) контроллинга.
Таблица 1
Основные различия между двумя видами контроллинга.
Основное различие между стратегическим и оперативным контроллингом заключается в том, что первый ориентирован на тенденции будущего, а последний, напротив, "смотрит" в прошлое. Ниже перечислены их характерные отличия:
-стратегический контроллинг ориентирован на потенциал, а оперативный контроллинг - на конкретный результат;
-контроллинг предпосылок
развития предприятия, успеха и
результата имеет различное
-объекты планирования
и контроля в оперативном
-в оперативной области доминирует контроль со стороны (чаше всего со стороны отдела контроллинга), а в стратегической - самоконтроль.
К основным функциям стратегического контроллинга относятся:
-контроль процесса реализации общей стратегии;
-становление и развитие
системы информационного
-мониторинг системы
-первичный поэлементный и интегральный стратегический анализ;
-первичная фиксация
-участие в постановке стратегических целей;
-участие во вторичном стратегическом анализе и стратегической рефлексии;
-координация всех этапов
стратегического управления
Функции стратегического контроллинга могут быть по-разному распределены в организационных структурах организации. Существует ряд типовых моделей распределения основных функций стратегического контроллинга для организаций с различными по критериям стратегического менеджмента организационными структурами:
-наличие (отсутствие) отдела стратегического развития;
-наличие (отсутствие) правления
или других коллегиальных