Автор: Пользователь скрыл имя, 10 Декабря 2010 в 11:03, курсовая работа
Экономика труда как наука изучает не отношения человека к природе сами по себе, не материально-вещественную сторону конкретного труда, а закономерности общественной организации труда в связи с его технической организацией.
Введение
Глава 1. Трудоёмкость производства продукции как экономическая
категория
1.1. Экономика труда – объективный экономический закон
1.2. Понятие и содержание трудоёмкости производства
1.3. Показатели и методы определения трудоёмкости
производства продукции животноводства
Глава 2. Анализ трудоёмкости производства продукции животноводства
2.1. Производительность труда при производстве продукции
животноводства
2.2. Эффективность производства продукции животноводства
Глава 3. Пути снижения трудоёмкости производства продукции животноводства
3.1. Обоснование рациональной технологии производства
продукции животноводства
3.2. Обоснование рационализации трудовых процессов и рабочего времени при производстве продукции животноводства
3.3. Эффективность от снижения трудоёмкости производства продукции животноводства
Выводы
Список используемой литературы
Приложение
План
Введение
Глава 1. Трудоёмкость производства продукции как экономическая
категория
1.1. Экономика труда – объективный экономический закон 5
1.2. Понятие и содержание трудоёмкости
производства
1.3. Показатели и методы определения трудоёмкости 12
производства продукции животноводства
Глава 2. Анализ трудоёмкости производства продукции животноводства 15
2.1. Производительность труда при производстве продукции 15
животноводства
2.2. Эффективность производства продукции животноводства 25
Глава 3. Пути
снижения трудоёмкости производства продукции
животноводства
3.1. Обоснование рациональной технологии производства
продукции животноводства
3.2. Обоснование рационализации трудовых
процессов и рабочего времени
при производстве продукции животноводства
3.3. Эффективность от снижения трудоёмкости
производства продукции животноводства
Выводы
и предложения
Список
используемой литературы
Приложение
ВВЕДЕНИЕ
Труд – целесообразная деятельность человека по созданию необходимых для жизни материальных и духовных благ, непременное условие его существования и развития.
Процесс труда есть процесс воздействия человека на элементы природы в целях приспособления их к своим потребностям. При этом он своей деятельностью регулирует и контролирует отношения с природой.
Процесс труда состоит из следующих элементов: целесообразной деятельности, или самого труда, предмета труда и средств труда. Человек обладает определенной рабочей силой, то есть способностью к труду. Человеческий труд отличается от инстинктивных форм труда тем, что, прежде чем что-либо производить, человек уже создает это в своей голове.
Труд – явление общественное. Он присущ только человеку и немыслим без него, как и человек без труда, а человек немыслим без общества. Отсюда вытекает общественный характер труда.
Всякий труд есть, с одной стороны, расходование человеческой рабочей силы в физиологическом смысле, и в этом смысле он образует стоимость товаров. С другой стороны, всякий труд есть расходование человеческой рабочей силы в особой целесообразной форме, и в этом своем качестве конкретного полезного труда он создает потребительные стоимости.
Труд как целесообразная деятельность составляет естественное условие человеческого существования, независимое от каких бы то ни было социальных форм. Во все времена он выступает как процесс, в котором работник посредством орудий воздействует на элементы природы, обрабатывает сырье и материалы, превращает их в готовые изделия. Воздействуя на предметы труда, человек расходует физическую и нервную энергию. Эти обстоятельства характеризуют труд с физиологической и организационно-технологической стороны. Но у труда есть и другая сторона – общественная.
В процессе производства люди вступают в отношение не только с природой. Они не могут производить, не соединяясь известным образом для совместной деятельности и для взаимного обмена своей деятельностью. Чтобы производить, люди вступают в определенные связи и отношения, и только в рамках этих общественных связей и отношений существует их отношение к природе, имеет место производство.
Труд позволяет создавать материальные и духовные блага. Он независимое от всяких общественных форм условие существования людей, естественная вечная необходимость: без него не была бы возможна сама человеческая жизнь.
В
совершенствовании человеческой личности
труду принадлежит главенствующая роль.
Благодаря систематическому труду у людей
вырабатывается его строгая регламентация,
целенаправленность, высокая собранность
и организованность.
ГЛАВА 1. Трудоёмкость
производства продукции
как экономическая категория
1.1.
Экономика труда – объективный
экономический закон
Существует
разветвленная система наук, которые
изучают экономическую жизнь
общества. Это и наука об общих
принципах и законах
Экономика труда как наука изучает не отношения человека к природе сами по себе, не материально-вещественную сторону конкретного труда, а закономерности общественной организации труда в связи с его технической организацией.
На каждой ступени развития человеческого общества создается своя специфическая общественная форма труда. Хотя общественная организация труда изменяется под воздействием социальных условий, в ней можно обнаружить некоторые постоянные общие элементы, обусловленные самой природой человеческого труда.
Для того чтобы процесс труда мог совершаться, необходимо соединить рабочую силу со средствами труда. Способы соединения рабочей силы со средствами труда меняются под воздействием производственных отношений. Но как бы эти способы ни изменялись, привлечение людей к труду остается совершенно необходимым элементом организации общественного труда.
Для того чтобы производить материальные блага, люди вступают в определенные общественно-трудовые связи. Эти связи (разделение, кооперация труда, трудовая дисциплина и т.д.) осуществляются своими особыми методами в каждой социально-экономической формации, но как бы ни менялись эти методы, всегда сохраняется необходимость во взаимном сотрудничестве людей в той или иной форме.
Для того чтобы, производство, в основе которого лежит труд, могло совершаться постоянно, необходимо непрерывное воспроизводство рабочей силы. Речь здесь идет как о воспроизводстве отдельного работника — носителя рабочей силы, так и о воспроизводстве коллективной рабочей силы. С этим связаны и определенный характер, и формы распределения общественного продукта. Как бы ни изменялись формы и методы воспроизводства рабочей силы и распределения общественного продукта, они постоянно остаются моментом общественной организации труда. Каждая социально-экономическая формация характеризуется своими методами осуществления этих требований общественной организации труда, а сами эти методы определяются действием объективных экономических законов.
Таким образом, экономика труда изучает проявление экономических законов в области общественной организации труда, распределения общественного продукта, воспроизводства рабочей силы и определяет методы их использования в практической деятельности для обеспечения неуклонного роста производительности общественного труда с целью повышения уровня жизни трудящихся и всестороннего развития человека.
Выделение
экономики труда в
Экономика
труда изучает вопросы
Вместе с тем изучение процессов, происходящих в области общественной организации труда, не может проходить вне учета и связи с другими явлениями и процессами экономической жизни. Так, например, изменения в разделении труда нельзя понять вне связи с развитием техники и организации производства. Все это позволяет правильно оценивать те или иные явления и делать обоснованные выводи для практической деятельности на будущее.
Эти методологические требования научного исследования осуществляются с помощью ряда средств и методов, которые являются общими для экономических наук. К ним можно отнести методы качественного и количественного анализа, сравнительного анализа и оценки, балансовый метод. В последнее время начинает всё шире применяться экспериментальный метод, позволяющий на ограниченном круге хозяйственных объектов проверить правильность тех или иных теоретических выводов и научных рекомендаций.
В силу своего важного значения и многосторонности труд изучается многими науками. Разумеется, каждая из них имеет свой специфический предмет изучения. Все науки о труде могут быть с известной степенью условности классифицированы следующим образом: социально-экономические - экономика труда, социология труда, статистика труда, нормирование труда; биологические - физиология труда, гигиена труда, психология труда; правовые - трудовое право, охрана труда.
Между экономикой труда и названными науками существует определенная связь, в основе которой лежит единый объект изучения - труд.
Социология труда рассматривает процесс труда в его взаимосвязи с социальными условиями и факторами. Трудовая деятельность работников, их производственная активность зависит не только от конкретных производственно-технических условий, но и во многом от взаимоотношений членов производственного коллектива, руководителей и подчиненных, и ряда других факторов, лежащих вне производственно-технических отношений. Учет этих факторов является необходимым условием правильной организации труда и постепенного его превращения в первую жизненную потребность.
В
своих исследованиях экономика труда
широко использует статис-тические данные,
характеризующие массовые явления и процессы
в области общественной организации труда,
а также статистические приемы и способы
исследования экономических явлений:
группировки, средние, индексы и т. п. Понятно,
что и сама статистика труда использует
выводы экономики труда о закономерностях
развития общественной организации труда.
1.2.
Понятие и содержание
трудоёмкости производства
Изучение затрат рабочего времени имеет большое значение, т.к. исходя из информации, получаемой в его результате решается большинство задач, связанных с организацией труда и его нормированием.
Исследования проводятся с целью определения структуры операций, затрат рабочего времени, рационализации приемов и методов труда, выявления причин невыполнения норм, нерациональных затрат и потерь рабочего времени, получения данных о факторах, влияющих на время выполнения элементов операций, разработки нормативных материалов, оценки качества норм и нормативов, а также для решения других задач.