Автор: Пользователь скрыл имя, 20 Марта 2012 в 16:29, курсовая работа
Цель исследования:
изучить систему товароснабжения розничной торговли и определит пути ее совершенствования.
Задачи исследования:
изучить понятие, формы и этапы процесса организации товароснабжения;
изучить методы управления товароснабжением на предприятиях торговли;
совершенствовать предварительные операции по закупкам; определить цену и объем закупок;
предложить мероприятия по совершенствования процесса товароснабжения по средствам тары-оборудования.
Введение………………………………………………………………………….2
1.Сущность,принципы и основные требования предъявляемые к организации товароснабжения розничных торговых объектов………….4
2. Источники снабжения розничной торговой сети товарами……………6
3. Формы товароснабжения розничной торговой сети……………………10
4. Организация и технология доставки товаров в розничную сеть……..13
4.1 Сущность децентрализованной доставки товаров.
4.2 Сущность централизованного завоза.
5. Прогрессивные технологии товароснабжения…………………………..19
Заключение……………………………………………………………………...22
Список использованных источников. ……