Автор: Пользователь скрыл имя, 05 Ноября 2012 в 07:52, курсовая работа
В данной работе с учетом современных требований освещены актуальные вопросы организации хозяйственных связей магазина с поставщиками.
Специальные подразделы работы раскрывают организационно-правовую форму предприятия, его основные экономические показатели. Проанализированы поставщики магазина (мощность, размер организации поставщиков, их месторасположение). Порядок заключения договоров с поставщиками, анализ их выполнения, имущественная ответственность за нарушение договорных обязательств, а также организация доставки товаров в магазин (объем поставок, ассортимент, частота завоза).
Характеристика поставщиков
Таблица 4
Наименование поставщиков |
Местоположение |
Ассортимент товаров, названия изделий продукта, |
Количество наименований продукции | |
1. |
АООТ Нижнетагильский хлебокомбинат. |
Г. Н.Тагил ул. Вогульская, 52. |
Хлеб Булочные изделия Пряники Сушка Баранка Сухарь Печенье Торты Пирожное Макаронные изделия и др. |
4 - 5 6-7 4-5 4-5 2-3 2-3 3-4 8-10 3-4 5-6 |
2. |
АООТ Нижнетагильский гормолзавод |
Г. Н. Тагил, ул. Черных, 22 |
Молоко Кефир Творог Сметана сырки творожные сыр адыгейский ряженка варенец топленое молоко снежок йогурт десерт |
2 2 2 2 3 2 1 1 1 2 4 3 |
3. |
ООО Ирбитский молзавод |
Г. Н. Тагил, ул. Совхозная, 15 |
молоко кефир творог сметана йогурт |
2 2 2 2 4 |
4. |
АО Кушвинский молзавод |
Г. Кушва, ул. Ленина, 24 |
молоко кефир творог сметана творожнная масса желе десерт йогурт |
2 2 2 2 3 4 3 4 |
5. |
ООО Тагилмясопром |
Г. Н.Тагил, ул. Красноармейская, 7 |
колбасы вареные колбасы полукопченые колбасы варено-копченые колбасы сырокопченые изделия ветчино-рубленые колбасы ливерные сосиски, сардельки мясные деликатесы сало соленое сало копченое грудинка копченая полуфабрикаты натуральные полуфабрикаты из рубленого мяса субпродукты и др. |
6 7 3 2 2 4 4 3 2 2 2 4 5 10 |
6. |
Частное предприятие Косова |
Г. Н.Тагил, ул. Садовая, 19 |
колбасы вареные колбасы полукопченые мясокопчености копчено-вареные |
6 4 6 |
7. |
Частный предприниматель Ошуев В. И. |
Г. Н.Тагил, ул. Вагоностроителей, 36 |
печень говяжья мясо индейки окорока куриные и другие мороженые продукты производства Голландии овощные консервы детское питание консервы рыбные майонез и др. товары |
1 5 1 15 30 20 15 |
8. |
Частный предприниматель Хохряков |
Г. Н.Тагил, ул Тимирязева, 58 |
сыры твердые масло сливочное сыры плавленые маргарины, жиры маргррины сливочные бутербродные |
10 6 12 12 6 |
9. |
АО Тагилрыба |
Г. Н.Тагил, ул. Лебяжинская, 44 |
рыба свежемороженая рыбные полуфабрикаты рыба соленая рыба холодного копчения рыба горячего копчения |
6 5 6 6 2 |
10. |
АО Дальрыба |
Г. Н.Тагил, ул.Вогульская, 29 |
рыба свежемороженая балычные изделия икра рыба вяленая |
8 10 5 4 |
11. |
ЗАО Меркурий |
Г. Н.Тагил, ул. Гальянская, 12 |
- хлеб ибулочные изделия (типа Дока-хлеб, без дрожжей) |
12 |
12. |
АОЗТ Фирма Конфи |
Г. Екатеринбург, ул.Садовая, 29 |
карамель конфеты неглазированые конфеты глазированые ирис драже мармелад зефир шоколад наборы конфет печенье |
20 10 25 6 6 8 2 10 10 10 |
13. |
МП Птицефабрика Нижнетагильская |
Г. Н.Тагил, ул.Кушвинская, 25 |
яйца фарш куриный кура потрошеная |
2 1 2 |
14. |
ТД Птица |
Г. Красноуральск, ул. Сенная, 76 |
кура потрошеная полуфабрикаты из мяса птицы полуфабрикаты из субпродуктов птицы кура варено-копченая изделия из птицы варено-копченые кобасы вареные ветчина сосиски |
1 7 5 1 4 3 2 2 |
15. |
ОАО Тагилводка |
Г. Н.Тагил, ул. Индустриальная, 3 |
водка настойки горькие настойки сладкие ликеры апперетивы |
10 8 10 2 2 |
16. |
АО Среднеуральский винзавод |
Г. Среднеуральск, ул. Первомайская, 10 |
сухие виноградные вина полусухие виноградные вина полусладкие виноградные вина крепленые вина полудесертные вина десертные вина винные напитки |
4 4 5 7 3 3 5 |
17. |
ООО Р.Модуль |
Г. Н.Тагил, ул. Индустриальная , 5 |
сигареты кофе |
30 15 |
18. |
Фирма " Для Вас " |
Г. Н.Тагил, ул. Фестивальная, 3 |
полудесертные виноградные вина полусладкие виноградные вина ароматизированые виноградные вина игристые вина |
6 8 8 12 |
19. |
Фирма "Пересвет" |
Г. Н.Тагил ул, Фестивальная, 3 |
-чаи |
20 |
20. |
ООО Здоровье |
Г. Н.Тагил ул, Победы, 37 |
выпечка пирожное |
15 6 |
21. |
ЗАО Чародейка |
Г. Н.Тагил ул, Черных, 40 |
-торты |
6 |
22. |
ЧП Данилова |
Г.Н.Тагил ул, Ломоносова 46 |
- сахар, крупы, специи, пряности, горчица, соусы и др. |
30 |
23. |
Прочие поставщики: около 30 заключенных договоров на поставку товаров |
Прочие продовольственные товар |
80 |
В таблице "Характеристики
поставщиков", с 1 по 22 пункты указаны
основные поставщики товаров, с которыми
у торгового предприятия
Изучая источники закупок товаров ЗАО "ЯШМА" ведет журнал, где на каждого поставщика составляет его данные (наименование организации, его юридический адрес и почтовый адрес, Ф.И.О. и телефон директора, гл. бухгалтера, режим работы), сведения о количестве и ассортименте продовольственных товаров и другие сведения интересующие предприятие.
2.3. ПОРЯДОК ЗАКЛЮЧЕНИЯ
ДОГОВОРОВ С ПОСТАВЩИКАМИ, АНАЛИЗ
ИХ ВЫПОЛНЕНИЯ, ИМУЩЕСТВЕННАЯ ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
ЗА НАРУШЕНИЕ ДОГОВОРНЫХ
Гражданский кодекс определят понятие договора, как соглашение двух или нескольких лиц об установлении, изменении и прекращении гражданских прав и обязанностей. При равноправных хозяйственных связях поставщиков и покупателей товаров, их полной хозяйственной самостоятельности, резко повышается роль договоров поставки, которые являются основным документом определяющим права и обязанности сторон по организации поставки товаров.
Договора могут заключаться в устной письменной или нотариальной форме.
В хозяйственной практике договор является основой деловых отношений двух и многосторонних, обличенных в письменную форму, с соответствующими правилами (печать, необходимые реквизиты сторон и т.п.)
Договор вступает в силу и становится обязательным для сторон с момента его заключения. Он считается заключенным, если между сторонами в требуемой в подлежащих случаях форме, достигнуто соглашение по всем существенным условиям договора.
Договора могут заключаться на 5, 3 и 2 года, на год или иной период (краткосрочные, сезонные, а также на разовые поставки).
Для облегчения и ускорения оформления договорных отношений применяется так называемая пролонгация, т.е. продление договора. Однако в этом случае обязательно согласование ассортимента поставляемых товаров.
Согласно Гражданского кодекса Российской Федерации, изменение и расторжение договора возможны по соглашению сторон, если иное не предусмотрено кодексом, другими законами или договором.
По требованию одной из сторон договор может быть изменен или расторгнут по решению суда, только:
При существенном нарушении договора одной стороной.
В иных случаях, предусмотренных Гражданским кодексом Российской Федерации, другими законами или договорами.
ЗАО "ЯШМА" своевременно и правильно заключает договора с поставщиками, а также устанавливает рациональные прямые договорные связи по поставкам товаров, как правило, на один год и осуществляет постоянный контроль за их исполнением.
Рассмотрим на примере договора на поставку алкогольной продукции № 19 от 1 января 1998 года.
В договоре предусмотрены следующие условия:
Дата заключения договора;
Полное наименование сторон, заключивших договор;
Предмет договора;
Цена и общая сумма договора;
Порядок расчетов и поставки;
Порядок приемки и возврата залоговой тары;
Права и обязанности сторон;
Ответственность сторон;
Форс-мажор;
Разрешение споров;
Срок действия договоров;
Заключительные положения;
Юридические адреса и платежные реквизиты сторон;
Дата заключения договора:
Данный договор № 19 заключен 1 января 1998 года в городе Н.Тагиле.
Полное наименование сторон, заключивших договор:
ОАО "Тагилводка", в лице директора Кряжева А.В. действующего на основании Устава и ЗАО "ЯШМА", в лице директора Охезиной Л.А., действующего на основании Устава, заключили договор по поставке алкогольной продукции.
Предмет договора:
Особое значение предмету
договора придается по той причине,
что существование
ОАО Тагилводка обязуется поставлять товар, ЗАО "ЯШМА" оплачивать и принимать товар и тару, по количеству и качеству. В предусмотрено, что ассортимент, количество, цена единицы товара и тары указывается в счет-фактуре на каждую отдельную партию.
Цена и общая сумма договора:
Являясь основным атрибутом договора, цена товара и сумма каждой поставки определяется в рублях с учетом НДС, включая тару. Цена единицы товара устанавливается в соответствии с действующими ценами завода-изготовителя на момент подписания счет-фактуры.
Порядок расчетов и поставки:
В договоре предусмотрены условия платежа: оплата за товар производится путем перечисления на расчетный счет либо путем внесения наличных денег в кассу ОАО Тагилводка, по истечении десяти банковских дней, после получения продукции и оформления счет-фактуры.
Права и обязанности сторон:
К основным обязанностям поставщика относят: поставку продукции на условиях договора, обеспечение сертификатами качества на поставленный товар, производить замену товара ненадлежащего качества, кроме случаев, когда недостатки товара возникли после передачи его покупателю, вследствие нарушения покупателем правил пользования товаром или его хранения, либо действия третьих лиц, либо непреодолимой силы. Доставка продукции покупателю производится транспортом поставщика по кольцевому завозу.
К основным обязанностям покупателя относят: получить товар на склад, осуществить проверку при приеме товара по количеству, качеству и ассортименту, в присутствии представителя продавца, составить доверенность на получение товара, подписать накладные, счет-фактуру. Продавец вправе изменять ассортимент и комплектность товара при поставке следующих партий товара при получении согласия покупателя. Покупатель предварительно дает заявку на следующую партию товара, определяет ассортимент и количество продукции. Покупатель обязан принять и вернуть тару поставщику в полном объеме, по количеству и качеству.
Ответственности сторон:
В договоре предусмотрено, что за несвоевременную поставку товара ОАО Тагилводка уплачивает штраф в размере 0,1% от стоимости не поставленного в срок товара за каждый день просрочки.
Риск случайной гибели или случайного повреждения товара несет покупатель ЗАО "ЯШМА" с момента получения товара на склад от продавца ОАО Тагилводка.
Форс-мажор:
Условия форс-мажор предполагают то, что стороны освобождаются от ответственности за частичное или полное невыполнения обязательств по договору, обусловленные обстоятельствами возникшими помимо воли и желания сторон, которые нельзя предвидеть или избежать, либо оно явилось непреодолимой силы.
Разрешение споров:
Все споры, разногласия и вопросы по договору решаются путем переговоров, при не достижении согласия споры передаются на разрешение в Арбитражный суд, в соответствии с законодательством Российской Федерации.
Срок действия:
В настоящее время срок договора № 19 истек, так как был заключен до 31 декабря 1998 года.
Данный договор пролонгирован на срок 12 месяцев, то есть до 31 декабря 199 года.
Заключительные положения:
Договор № 19 составлен, подписан и скреплен печатями в 2-х подлинных экземплярах, один из которых находится в ЗАО "ЯШМА", другой у ОАО Тагилводка.
Юридические адреса и реквизиты сторон:
В договоре указаны юридические адреса и платежные реквизиты ЗАО "ЯШМА" и ОАО Тагилводка.
Правильный выбор формы договорных связей, тщательно обдуманное согласование условий договоров, контрактов, является основой успешной хозяйственной и коммерческой предприятий участвующих в торговле.
2.4 ОРГАНИЗАЦИЯ ДОСТАВКИ ТОВАРОВ В МАГАЗИН
Организация хозяйственных
связей торгового предприятия с
поставщиками товаров должна обеспечивать
полноту и устойчивость ассортимента,
удовлетворения спроса населения, атак
же хорошие финансово-
При заключении договоров с поставщиками на поставку товаров торговое предприятие должно учитывать основные принципы товароснабжения*: планомерность, ритмичность, оперативность, экономичность, централизацию и технологичность.
Планомерность состоит в том, что товароснабжение должно осуществляться на основе разработанных графиках доставки и это должно оговариваться в договоре с поставщиком
Ритмичность снабжения заключается в доставке товаров через относительно равные промежутки времени или равными партиями, что способствует нормальной торговле при минимальных товарных запасах и ускорению оборачиваемости. Показателем служит коэффициент ритмичности, рассчитываемый как отношение фактической поставки товаров за какой-либо определенный период к плановой.
Оперативность - суть ее в том, что в зависимости от изменений в спросе на какой либо товар, предприятие должно оперативно реагировать по договоренности с поставщиком на изменение размера партии товара, возможной замене на другой товар, или пересмотром периода доставки. При разработке графиков товароснабжения такая возможность должна быть предусмотрена при заключении договора.
Экономичность товароснабжения
- снижение издержек по доставке товаров,
которое достигается
Централизация предполагает
товароснабжение розничной
ЗАО "ЯШМА" осуществляет свою торговую деятельность по договорам с поставщиками товаров только при централизованном завозе товаров, так как при этом эффективнее используется транспорт, рабочая сила, снижаются издержки обращения. Ритмичный завоз по графикам обеспечивает постоянство ассортимента, ускоряет товарооборачиваемость.
ЗАО "ЯШМА" - продовольственный магазин, при заключении договора с поставщиками товара должен учитывать ряд особых требований товароснабжения продовольственными товарами, являющиеся в значительной своей части скоропортящимися. Периодичность доставки этих продуктов диктуется нормативными сроками реализации, которые и кладутся в основу определения периодичности доставки скоропортящихся продуктов и должно учитываться в договоре.
При определении закупки того или иного товара и возможностей его продажи, партнеры (поставщики и торговая организация) должны обязательно просчитать выгодность торговой сделки, то есть возможность получения оптимального уровня и массы прибыли.
Закупка товаров - составная часть коммерческой деятельности торговой организации, включающая в себя:
Изучение и прогнозирования покупательского спроса;
Выявления и изучения источников поступления и поставщиков товаров;
Информация о работе Организация хозяйственных связей торговой организации с поставщиками товаров