Автор: Пользователь скрыл имя, 21 Апреля 2012 в 22:39, курсовая работа
Об’єктом підприємницької діяльності в курсовій роботі являється МП «Смачний хлібець», а предметом є виготовлення Хліба «покращених рецептур».
Підприємство створюєтся з метою задоволення потреб споживачів та отримання прибутком від діяльності підприємства.
Створення підприємства МП «Смачний хлібець» є актуальним, оскільки у м. Сарни не має аналогічних підприємств, які спеціалізуються на виготовленні Хліба «покращених рецептур», а отже високої якості, для виготовлення якого застосовується екологічно чиста і якісна сировина, а також особливий, унікальний технологічний процес.
бізнес-плану підприємства з виробництва хлібобілочних виробів
ВСТУП . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
1. Вибір та обґрунтування підприємницької ідеї. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.1. Вибір підприємницької ідеї. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
1.2. Бізнес-план. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
1.2.1. Титульний лист. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
1.2.2. Анотація. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
1.2.3. Резюме. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
1.2.4. Опис підприємства та галузі. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
1.2.5. Опис продукту. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
1.2.6. Маркетинговий план. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
1.2.7. Виробничий план. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
1.2.8. Організаційний план. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
1.2.9. Фінансовий план. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
1.2.10. Оцінка ризику та гарантій. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
2. Організаційні заходи по створенню суб’єкта підприємництва. . . . . . . . . 39
2.1. Державна реєстрація суб’єкта підприємницької діяльності. . . . . . . . . . . 39
2.2. Відкриття рахунку в банку. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
2.3. Отримання дозволу на виготовлення печаток та штампів. . . . . . . . . . . . .43
2.4. Дозволи на право здійснення підприємництва. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
2.5. Майнове забезпечення підприємницької діяльності. . . . . . . . . . . . . . . . . .47
2.6. Страхування підприємства. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
2.7. Сприяння підприємства. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49
ВИСНОВОК
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ
1.2.10.
Оцінка ризику і страхування
Метою діяльності МП “ Смачний хлібець ” як і будь-якого товариства є отримання прибутку. Разом з цим товариство має об’єктивну загрозу втрат. Ризик – це ймовірність виникнення втрат, збитків, неотримання запланованих доходів, прибутку.
Можливими ризиками МП “ Смачний хлібець ” є:
1. Виробничий ризик, який виникає в процесі виробництва і причинами якого можуть бути: зниження запланованого обсягу виробництва, зростання виробничих, трудових затрат, тощо;
2. Комерційний ризик пов’язаний з реалізацією продукції на ринку (зменшення розмірів і місткості ринку, платоспроможності споживачів, появою нових конкурентів і т.д.). Заходами для зменшення комерційних ризиків може бути систематичне вивчення конюктури ринку, створення дилерської мережі, впровадження відповідної цінової політики, реклама.
3. Фінансовий ризик викликається інфляційними процесами, коливанням курсу національної валюти і т.д. Він може бути знижений за рахунок створення системи фінансового менеджменту, робота з дилерами на умові передплати.
Ризики,
пов’язані з форс-мажорними
Для
страхування від даних ризиків
МП “Смачний хлібець” здійснює такі заходи:
постійно ведеться пошук потенційних
покупців та більш вигідних постачальників,
слідкує за діяльністю своїх конкурентів,
розробляються ефективні заходів з метою
попередження ризиків, контроль витрат
(закупівельних цін на сировину, норми
місячного виробництва готової продукції,
реалізація готової продукції), зовнішнє
страхування найсерйозніших ризиків у
страхових компаніях і т. д.
2.
Організаційні заходи
по створенню підприємства
2.1. Державна реєстрація суб’єкта підприємницької діяльності
Для державної реєстрації потрібно перш за все звертаємося до виконкому (державну реєстрацію суб’єктів підприємницької діяльності проводять виконавчі комітети міської, районної в місті ради або в районній державній адміністрації) за місцем проживання. Виконком в м. Сарни знаходиться за адресою: вул. Широка, 56, тел.: 8(03655)3-52-86. Відвідати його доведеться кілька разів: спершу дізнатись, на який рахунок здійснювати оплату за реєстрацію, потім подати всі необхідні документи і, нарешті, отримати свідоцтво про реєстрацію.
Для державної реєстрації юридичної особи необхідно подати реєстратору наступні документи:
Якщо
підстав для відмови у
На реєстрацію юридичної особи
надано три робочі дні з дати надходження
всіх необхідних документів. Не пізніше
наступного робочого дня з дати державної
реєстрації заявник може одержати свідоцтво
про державну реєстрацію та один примірник
оригіналу установчого документу з відміткою
про державну реєстрацію.
2.2. Відкриття рахунку в банку
Важливим питанням в організації підприємницької діяльності є банківське обслуговування бізнесу. У м. Сарни є ряд провідні банківських установ, а саме Приватбанк, Ощадбанк, Банк Аваль, Промінвестбанк, Укргазбанк. Підприємство планує співпрацювати з ПриватБанком. Цей банк має ряд переваг перед іншими банками. ПриватБанк – державний банк, він є зручним, адже у м. Сарни є центральний офіс за адресою: вул. Широка, 16; тел: 3-33-32, а також багато філій і представництв.
Крім того, банком розроблено прозору методику оцінки кредитоспроможності клієнта:
Отож,
для відкриття рахунку в
2.3. Отримання дозволу на виготовлення печаток і штампів
Для одержання дозволу на виготовлення печаток і штампів потрібно подати відповідному органу внутрішніх справ:
На печатках і штампах має бути зазначений ідентифікаційний номер суб’єкта підприємницької діяльності.
Упродовж п’яти робочих днів з дня одержання документів орган внутрішніх справ зобов’язаний видати дозвіл на виготовлення печаток і штампів або дати письмову відмову із зазначенням причин відповідно до законодавства України.
Порядок видачі дозволів на виготовлення печаток і штампів, види і розміри печаток і штампів, порядок їх використання передбачені Інструкцією, затвердженою наказом Міністерства внутрішніх справ України від 11.01.1999 р. №17.
За видачу дозволів передбачається плата, розмір використання якої встановлюється КМУ, тобто ця плата складає 51грн., а виготовлення самої печатки і штампа коштує 70 грн..
Відповідальність
і контроль за дотриманням порядку
зберігання печаток і штампів, а
також законністю користування ними
покладаються на юридичну особу.
2.4. Дозволи на право здійснення підприємництва
На право здійснення діяльності МП “Смачний хлібець” потрібно отримати дозволи в:
2. Пожежній частині.
1. Дозвіл санепідемстанції
Санепідемстанція знаходиться за такою адресою: м. Сарни, вул. Петровського, 6. Тел: 8(03655)3-34-5.
Для отримання дозволу
Отримання
дозволу коштує – 115 грн. Дозвіл видається
на спеціальному гербовому папері.
2. Дозвіл пожежної частини: Сарненський РВГУМНС
Дозвіл пожежної частини СДПЧ – 14, яка знаходиться за адресою: м. Сарни, вул. Бєлгородська, 28. Тел: 8(03655)3-12-15.
Порядок видачі органами державного пожежного нагляду дозволу на початок роботи підприємств та оренду приміщень затверджено постановою Кабінету Міністрів України від 14 лютого 2001 року № 150 (НАПБ Б.07.012-2001).
Цей порядок регулює видачу дозволу органами державного пожежного нагляду на початок роботи новостворених підприємств, введення в експлуатацію нових і реконструйованих виробничих об’єктів, впровадження нових технологій, устаткування та продукції, оренду будь-яких приміщень.
Дія цього порядку поширюється на підприємства, установи, організації незалежно від форми власності та громадян.
Виданий органом державного пожежного нагляду дозвіл є однією з підстав для видачі відповідного дозволу органом Держнаглядохоронпраці.
Погодження в установленому порядку з органами державного нагляду нормативно – технічної документації на нові технології та зразки нових пожежно безпечних машин, механізмів, устаткування та продукції є одночасно дозволом на їх практичне впровадження чи передачу у виробництво.
Проведення органами державного пожежного нагляду оцінки (експертизи) протипожежного стану підприємства, об’єкта чи приміщення прирівнюється до планового пожежно-технічного обстеження (перевірки), яке здійснюється органами державного пожежного нагляду.
Для одержання дозволу власник (орендар) подає до відповідного органу державного пожежного нагляду:
Подана заява реєструється органом державного пожежного нагляду у журналі обліку вхідної документації у порядку, встановленому у даному підрозділі (через канцелярію, секретаря). Згідно ст. 5 Закону України “Про пожежну безпеку”, у договорі оренди обов’язково мають бути визначені обов’язки сторін щодо забезпечення пожежної безпеки на орендованому об’єкті чи приміщення. Як правило, за протипожежний стан орендованого об’єкту несе відповідальність орендар.
Орган державного пожежного нагляду протягом п’яти робочих днів з дня подання заявником документів (заяви, експертного висновку з оцінки протипожежного стану підприємства, об’єкта чи приміщення, копію договору оренди) приймає рішення про видачу дозволу за встановленим зразком або про відмову у його видачі у разі виявлення порушень правил пожежної безпеки, що може призвести до виникнення пожежі або перешкод при гасінні та евакуації людей.
Дозвіл видається центральним, територіальним та місцевим органом державного пожежного нагляду безоплатно.
Отже, підставою для видачі дозволу є експертний висновок протипожежного стану приміщень. За відсутності фактів порушення правил пожежної безпеки дозвіл видається без терміну дії (в дозволі вказується “Постійно”). За наявності окремих порушень пожежної безпеки у дозволі зазначається термін дії та умови забезпечення пожежної безпеки. Територіальний орган державного пожежного нагляду видає тимчасові дозволи строком не більше 3 років, місцевий – строком не більше одного року.
Информация о работе Механізм створення підприємницької структури з виробництва хлібобулочних виробів