История создания компании Макдоналдс

     Доли  участников рынка быстрого питания в России такие: McDonald`s занимает 35% рынка, за ним идет Ростик’с 20%, Subway 12%, Burger King 2% и другие 30%

Стратегическими приоритетами компании являются:

1. обеспечение стабильного роста;
2. безукоризненное обслуживание клиентов;
3. сохранение статуса эффективного и качественного производителя;
4. повышение квалификации сотрудников на всех уровнях;
5. постоянное совершенствование концепции быстрого питания;
6. поощрение разработки новых блюд, инновации в оборудовании, маркетинге, организации обслуживания и технологиях.

Макдоналдс  использует стратегию дифференциации, направленная на то, чтобы поставить на рынок товары или услуги, по своим качествам более привлекательные для потребителей, чем конкурирующая продукция.

Начиная с 1999 года компания  Макдоналдс остается лидером на мировом рынке общественного  питания. Таких результатов удалось  достичь за счет сильного бренда и  общего объема продаж.

Стратегия обеспечения роста 

• Разрабатывать еще не охваченные рынки;
• Занять лидирующее положение на зарубежных рынках;
• Увеличивать посещаемость ресторанов компании, предлагая новые и недорогие фирменные блюда, увеличивая порции при сохранении прежней цены;
• Организовать детские игровые площадки при ресторанах.

Компания  Macdonald`s использует стратегию лидера.  Данная стратегия является оборонительной. Компания ставит перед собой цель – защитить свою позицию на рынке и оставаться на данном этапе как можно больше времени.

Также компания старается сразу же блокировать  сильные шаги конкурентов, например, когда у компании-конкурента появляется новый продукт, Macdonald`s старается сделать подобный, но уже с более лучшими качествами, что бы сразу завладеть целевой аудиторией, который только привлек к своим товарам компания конкурент.

Стратегия обеспечения конкурентного  преимущества

       Например, McDonald's создает покупательскую ценность, создавая места, где люди могут недорого поесть, находясь вдали от дома. Компания строит рестораны, нанимает поваров  и людей для обслуживания посетителей, закупает мясо и готовит пищу. Клиенты  ценят удобное расположение (не нужно  идти домой, чтобы поесть) и вкус пищи (большинству людей нравятся гамбургеры, куриные блюда, безалкогольные напитки и обжаренный картофель).

Организационная структура

В Макдоналдс иерархический тип структуры  управления. Всех сотрудников можно дифференцировать на три основные категории: руководители, специалисты, исполнители.

Руководители - лица, выполняющие главную функцию и осуществляющие общее руководство предприятием, его службами и подразделениями.

Специалисты - лица, выполняющие основную функцию  и занятые анализом информации и  подготовкой решений по экономике, финансам, научно-техническим и инженерным проблемам и т.д.

Исполнители - лица, выполняющие вспомогательную функцию, например, работу по подготовке и оформлению документации, хозяйственную деятельность.

Корпоративная культура

В любом  из многочисленных ресторанов «McDonald's», можно увидеть аналогичную обстановку, идентичное меню – все это составляющие имиджа одной из наиболее преуспевающих  организаций в мире.

Успех этой компании объясняется не только тем, что пища, приготовленная в «McDonald's», отличается по своим вкусовым качествам  от любой другой, одной из основных составляющих успеха компании является сильная организационная культура.

Каждый  работник компании хорошо знаком с  нормами поведения, принятыми в  ней. Высокое качество, квалифицированное  обслуживание и чистота – вот  основные условия успеха. Не компрометировать фирму, использовать только наилучшие  ингредиенты для приготовления  пищи – вот основополагающие принципы компании.

     Имидж корпорации 

     Имидж корпорации всегда поддерживается как  образец качества, чистоты и высокой  ценности потребителей при помощи активной рекламной кампании в средствах  массовой информации и специальных  мероприятий. Кукла Рональд Макдональд всегда способствует повышению популярности торговой марки среди детей.

     В будущем корпорация видит себя лучшей в мире сетью ресторанов быстрого обслуживания и намерена превзойти  конкурентов по качеству, уровню обслуживания, санитарному состоянию и потребительской  ценности.