Автор: Пользователь скрыл имя, 15 Сентября 2013 в 04:32, отчет по практике
СПК «Маслаки» расположен в северо-западной части Горецкого района. Центр хозяйства д. Маслаки расположен в 35 км от районного центра г. Горки и в 80км от областного центра г. Могилева. На Западе хозяйство граничит с Оршанским районом, а на Юго- Западе со Шкловским районом. Пунктом сдачи сельскохозяйственной продукции материально-технического обслуживания хозяйства является райцентр г. Горки. Хозяйство расположено в зоне умеренно-континентального климата со сравнительно мягкой зимой и относительно прохладным летом. Среднегодовая температура находится в пределах 4,6° С, среднегодовое количество осадков - 586 мм.
Таблица 2.1- Состав и структура рабочей силы
Группы работников |
2009г. |
2010г. |
2011г. |
2011г. в % к 2009г. | |||
чел. |
% |
чел. |
% |
чел. |
% | ||
Руководитель |
1 |
0,3 |
1 |
0,3 |
1 |
0,4 |
100 |
Главные специалисты |
20 |
6,1 |
17 |
5,6 |
22 |
8 |
110 |
Специалисты |
18 |
5,5 |
18 |
6,0 |
20 |
7,3 |
111 |
Работники неосновных видов деятельности |
12 |
3,7 |
11 |
3,7 |
13 |
4,7 |
108 |
Трактористы |
30 |
9,2 |
35 |
11,5 |
30 |
10,9 |
100 |
Водители |
15 |
4,6 |
14 |
4,7 |
13 |
4,7 |
87 |
Доярки |
40 |
12,3 |
45 |
15 |
35 |
12,7 |
87,5 |
Другие работники |
190 |
58,3 |
160 |
53,2 |
141 |
51,3 |
74,2 |
Среднегодовая численность работников |
326 |
100 |
301 |
100 |
275 |
100 |
84,4 |
Анализ таблицы 2.1 показывает, что общая численность работников за исследуемый период снизилась на 15,6%. Наибольшее уменьшение наблюдается в численности водителей (на 13%), доярок (на 12,5) и других работников (на 25,8%), а наибольшее увеличение в численности специалистов (на 11%). Это связано с тем, что в хозяйстве в последнее время применяется много труда работников, состоящих на учете в центре занятости.
Очень важным является расчет обеспеченности производства рабочей силой и ее использование (таблица 1.9).
Таблица 2.2- Обеспеченность производства рабочей силой и ее использование
Показатели |
2009г. |
2010г. |
2011г. |
2011г. в % к 2009г. |
Среднегодовая численность работников, чел. |
326 |
301 |
275 |
84,4 |
в т. ч.: трудоспособных |
326 |
301 |
275 |
84,4 |
Трудообеспеченность производства, чел./100 га с.-х. угодий |
4,9 |
4,5 |
4,1 |
83,7 |
Нагрузка с.-х. угодий на 1 трудоспособного, га /чел. |
20,26 |
22,03 |
24,4 |
120,4 |
Средний фактический объем времени, отработанный 1 работником, тыс. чел.- час. |
2,04 |
2,1 |
2,1 |
102,9 |
Данные таблицы 2.2 свидетельствуют о том, что среднегодовая численность работников в среднем за исследуемый период составила 301 человек, однако в 2011г. по сравнению с 2009г. наблюдается небольшое снижение. Трудообеспеченность производства снизилась на 12,3%. В связи с тем, что увеличилась площадь с.-х. угодий, наблюдается увеличение нагрузки с.-х. угодий на 1 трудоспособного (на 20,4%). Средний фактический объем времени, отработанный 1 работником, в 2010г. по сравнению с 2009г. увеличился на 60 чел.- час , а в 2011г. по сравнению с 2010г. – не изменился.
Таблица 2.3 - Производительность и оплата труда. | ||||||||||
Показатели |
Годы |
2011г. в % к 2009г. | ||||||||
2009 |
2010 |
2011 | ||||||||
Затраты труда на 1ц зерна,чел.-ч |
0,7 |
0,4 |
0,3 |
42,9 | ||||||
Затраты труда на 1ц картофеля, чел.ч |
- |
- |
- |
|||||||
Затраты труда на 1ц прироста КРС, чел.-ч |
24,8 |
13,3 |
19,7 |
79,4 | ||||||
Затраты труда на 1ц прироста свиней, чел.-ч |
39,6 |
17,1 |
30 |
75,8 | ||||||
Затраты труда на 1ц молока, чел.-ч |
4,7 |
3,6 |
3,8 |
80,9 | ||||||
Среднемесячная оплата труда работника предприятия,тыс.руб |
||||||||||
349 |
455 |
519 |
148,7 | |||||||
В т.ч работника животноводства |
259 |
370 |
433 |
167,2 | ||||||
Из них:доярки |
312 |
453 |
560 |
179,5 | ||||||
тракториста-машиниста |
390 |
611 |
760 |
194,9 |
Исходя из данных таблицы 2.4, можно сказать, что затраты труда на все виды продукции уменьшились. Наибольшее снижение наблюдается по производству зерна (на 57,1%), а наименьшее- по молоку (на 19,1%). Среднемесячная оплата труда работника за исследуемый период возросла ( на 48,7%). Наибольшее увеличение наблюдается по оплате трактористов (на 94,9%), а наименьшее- по оплате работников животноводства (на 79,5%)
2.2 ОРГАНИЗАЦИЯ СБЫТА ПРОДУКЦИИ
Произведенная продукция реализуется на внутреннем рынке: государству – по государственным закупочным ценам, прочим потребителям - по договорным ценам, но не ниже закупочных. *
За 2010 год удельный вес реализованной продукции по рынкам сбыта составил:
внутренний рынок - 99%
ближнее зарубежье -1%
Выручка от реализации продукции за 2010 год составила 4255 млн.рублей.
Мясную продукцию хозяйство продает Могилевскому и Оршанскому мясокомбинатам, а также районным предприятиям (приложение 1), молоко- ОАО «Горецкому маслодельно- сыродельному заводу» (приложение 2). Зерно также после обработки направляется в райцентр. Пунктом сдачи сельскохозяйственной продукции материально-технического обслуживания хозяйства является райцентр г.Горки.
Исходя из данных таблицы 5.1, можно сказать, что предприятие перевыполнило план по реализации следующих видов продукции: зерно (на 1634т), льнотресты (на 37т), молоко (на 324т), КРС на мясо (на 135т). А не выполнило план по реализации рапса (на 425т), и свиньи (на 4т).
Таблица 2.5- Реализация продукции в 2011г.,т. |
||||||||
В т.ч ГОСУДАРСТВУ | ||||||||
Наименование |
Реализовано |
В % к |
В % к общей | |||||
продукции |
всего, т |
План. |
Факт. |
плану |
реализации | |||
Зерно |
4287 |
2706 |
4340 |
160,4 |
101,2 | |||
Рапс |
162 |
597 |
172 |
28,8 |
106,2 | |||
Льнотреста |
291 |
285 |
322 |
113 |
110,7 | |||
Молоко |
5300 |
4500 |
4824 |
107,2 |
91 | |||
КРС на мясо |
315 |
180 |
315 |
175 |
100 | |||
Свиньи |
10 |
6 |
10 |
60 |
100 |
Таблица 2.6- Цены реализации продукции в 2011г.,тыс.руб./т | |||
Наименование продукции |
СПК «Маслаки» |
В среднем по району | |
Зерно |
330 |
350 | |
Рапс |
697 |
758 | |
Молоко |
620 |
1100 | |
КРС на мясо |
2762 |
3270 | |
Свиньи |
4600 |
4700 |
Данные таблицы 2.6 показывают, что цены на продукцию в СПК «Маслаки» ниже цен, которые представлены в среднем по району. Наибольшая разница наблюдается по мясу КРС (на 508 тыс.руб), а наименьшая по свиньям (на 100 тыс.руб). Большая разница в ценах обусловлена тем, что продукция данного предприятия не соответствует высоким требованиям качества.
Таблица 2.7- Выручка от реализации продукции за 2009-2011гг., млн.руб
Вид продукции |
2009г. |
2010г. |
2011г. |
Темп роста % |
Зерновые |
574 |
711 |
1413 |
246,2 |
Рапс |
28 |
85 |
113 |
403,6 |
Лен-семя |
2 |
1 |
2 |
100 |
Льнотреста |
15 |
84 |
127 |
846,7 |
Мясо КРС |
605 |
752 |
870 |
143,8 |
Лошади |
7 |
5 |
8 |
114,3 |
Свиньи |
359 |
204 |
46 |
12,9 |
Молоко |
1175 |
2078 |
3287 |
279,7 |
Итого |
2765 |
3103 |
5866 |
212,2 |
Исходя из данных таблицы2.7, можно сказать, что за исследуемый период значительное увеличение выручки наблюдается по льнотресте (на 746,7%) и рапсу (на 303,6%). Также небольшое увеличение происходит по зерну (146,2%) и по молоку (на 179,7%). Наибольшее уменьшение выручки мы видим по свиньям (на 87,1%). В общем, по всей продукции за исследуемый период выручка возросла на 112,2%.