Отчет по практике в фермерском хозяйстве «Красные цветы» Полтавской области

 

Виходячи  з даних таблиці 1.3. видно, що: валова продукція сільського господарства в спів ставних цінах у 2012 році підвищилась на 150,73%, а в абсолютному виразі на 1772,9 тис. грн.. В звітному році відносно базисному , збільшилась товарна продукція на 150,63%.

Збільшення  обсягів виробництва та підвищення виробництва продукції в основному  зумовлене покращенням погодних умов , так як підприємство в виробництві  та технологій виробництва продукції  ніяких координальних змін не проводило. У порівняні з іншими показниками  господарств району ФГ «Червоні квіти» займає приблизно 11 місце по виробництву обсягів продукції.

Земельна  площа господарства у 2012 році відносно 2003 року зменшилась на 80,24% або 1315,7га. Це спричинене тим, пройшло розпаювання земель. І деякі власники паїв відділилися в фермерські господарства. Разом зі зменшенням земельної площі, зменшується і численність робітників.

Для того, щоб краще розглянути економічну характеристику господарства, треба  розглянути забезпеченість господарства основними і оборотними фондами  та ефективність їх використання.Основні  фонди – це грошове вираження  основних засобів (їхня вартісна оцінка).

Таблиця 1.4.

Показники забезпеченості основними фондами і ефективність їх використання в ФГ «Червоні квіти»

 

Показники	2010 р.	2011 р.	2012 р.	Відхилення
				+, -	%
1	2	3	4	5	6
Вартість валової продукції,  тис. грн.	3494,8	4752,5	2667,7	-827,1	76,33
Виробничі фонди с/г призначення, тис. грн..	4136,4	4660,3	4675,7	539,3	113,04
Площа с/г угідь, га	5752	5414,3	5236,3	-515,7	91,03
Середньорічна к-сть робітн., чол.	311	286	282	-29	90,68
Фондовіддача	0,84	1,02	0,57	-0,27	67,86
Фондомісткість, тис. грн.	1,18	0,98	1,75	0,57	148,3
Фондоозброєність, тис. грн.	13,3	16,3	16,6	3,3	121,05
Фондозабезпеченість, тис. грн.	0,72	0,86	0,89	0,17	123,61
Фондорентабельність, %	8,76	1,49	17,15	8,39	195,77
Норма прибутку, %	5,73	1,22	11,39	5,66	198,78

 

Аналізуючи  дані таблиці 1.4., ми бачимо, що фондовіддача в 2012 році порівняно 2010 року зменшилась на 32,14 %, або на 0,27 тис. грн. Фондомісткість в 2012 році в порівнянні з 2010 роком зросла на 48,3 %, або на 0,57 тис. грн. Це зумовлене тим, що вартість фондів зростає, а численність робітників зменшується.

Фондозабезпеченість також в господарстві зростає  і в 2012 році  порівняно з 2003 роком збільшилась на 23,61%, або на 0,17 тис.грн. Причина в тому, що зменшується кількість площі сільськогосподарських угідь з одночасним ростом вартості фондів.

Хоча  вирішальне значення в господарстві належить основним виробничим фондам, найважливішу функцію по безперебійному обслуговуванню виробництва виконують  оборотні засоби.

Оборотні  засоби – це сукупність грошових коштів, які вкладені в оборотні фонди  і фонди обігу. Забезпеченість господарства оборотними фондами наведено в таблиці 1.5.

Таблиця 1.5.

Показники ефективності використання оборотних  засобів в ФГ «Червоні квіти»

 

Показники	2010 р.	2011 р.	2012 р.	Відхилення 2012 року від 2010 року
				+, -	%
1	2	3	4	5	6
Виручка від реалізації, тис. грн.	2136,3	3559,9	3218	1081,7	150,63
Середньорічна вартість оборотних засобів, тис. грн.	2186,6	2141,7	2362,7	176,1	108,05
Коефіцієнт оборотності	0,98	1,66	1,36	0,38	138,78
Коефіцієнт закріплення	1,02	0,6	0,73	-0,29	-71,57
Трудомісткість 1 обороту, днів	367	217	265	-102	-72,21

 

Розглянувши таблицю 1.5 можна зробити висновки, що середньорічна вартість оборотних  засобів зросла на 8,05%, або на 176,1 тис. грн.. в 2012 році відносно 2010 року. Поряд з цим зростає коефіцієнт оборотності і зменшується коефіцієнт закріплення, свідчить, що господарство покращує свою діяльність, бо число оборотів оборотних засобів протягом року склало 1,66, зменшується коефіцієнт закріплення, що свідчить про зменшення матеріальних витрат. Виробництво в сільському господарстві не можливо без трудових ресурсів. Трудові ресурси – це частина населення, яка має сукупність фізичних і духовних здібностей, що дають змогу працювати. В господарстві до трудових ресурсів належать особи, які уклали з ним трудові угоди, зараховані до складу працівників і працюють в їхній галузі виробництва.

Забезпечення  господарства робочою силою і  рівень її використання в господарстві наведено в таблиці 1.6.

Таблиця 1.6.

Склад і  структура тудових ресурсів ФГ «Червоні квіти»

Показники	2010 р.	2011 р.	2012 р.	Відхилення
				+, -	%
Середньорічна численність працівників, чол.	311	286	282	-29	90,68
Кількість працездатних чоловік. в місцевості	656	671	702	46	107,01
Затрати праці, тис. люд. год.	210,8	202,3	201,7	-9,1	95,68
Відпрацьовано люд. год. на 1 середньорічного працівника	677,8	707,3	715,2	37,4	105,52
Коефіцієнт використання річного фонду робочого часу	0,33	0,34	0,35	0,02	106,06
Припадає на 1 працездатн. с/г угідь, га	17,2	18,9	18,7	1,5	108,72
Рілля, га	16,9	18,2	17,8	0,9	105,33
Умовних голів тварин, гол.	4	5	5	1	125

 

Дані  в таблиці 1.6 свідчать про те, що чисельність  працівників в господарстві поступово  зменшується. В 2012 році порівняно з 2010 роком чисельність робітників зменшилась на 9,32% або на 29 чоловік. Це  обумовлене тим, що працездатні робітники виділились в фермерські господарства. Затрати праці в 2012 році порівняно з 2010 роком зменшились на 4,32%, або на 9,1 тис. люд-год , це  викликане скороченням працівників, але відпрацьованих люд-год на 1 середньорічного працівника зросли так, як зі скороченням чисельності працівників збільшилось навантаження на тих працівників, які залишились в господарстві. Коефіцієнт використання річного фонду робочого часу в звітному році порівняно з базисним зріс на 6,06%, але цей показник все одно лишається дуже низьким і каже неефективне використання річного фонду робочого часу бо складає він 0,35. оптимальний варіант повинен бути наближений до одиниці. Забезпечення стабільного або достатнього продовольчого постачання зумовлене необхідністю   збільшення виробництва.

Одним з  таких шляхів є інтенсифікація. Під інтенсифікацією розуміють напрямок розширеного відтворення, при якому зростання розміру виробництва продукції досягається на основі підвищення кваліфікації робочої сили, посилення стимулів праці, вдосконалення організації виробництва, впровадження ефективних засобів виробництва.

Таблиця 1.7.

Економічна  оцінка ефективності інтенсифікації ФГ «Червоні квіти»

Показники	2010 р.	2011 р.	2012 р.	Відхилення
				+, -	%
1	2	3	4	5	6
Отримано валової пр-ції	3494,8	4752,5	5267,7	1772,9	150,7
- на 1 га с/г угідь, грн.	607,6	877,8	1005,8	398,3	165,6
- на 1000 грн. осн. фондів, грн.	643,7	921,3	760,9	117,2	118,2
- на 1000 грн. виробничих витрат, грн.	1114,3	1379,2	1064,3	-50	-95,51
- на 1 середньорічного працівника, грн.	10703	18766	15770	5067	147,3
Отримано валового доходу:	8455,4	5679,6	13614,4	5159	161,01
- на 1 га с/г угідь, грн.	147	104,9	260	113	176,9
- на 1000 грн. осн. фондів, грн.	152,1	97,6	232,9	80,8	153,1
- на 1000 грн. виробн. витрат, грн.	263,3	146,1	325,8	62,5	123,7
- на 1 середньор. працівника, грн.	2528,6	1987,8	4828	2299,4	190,9
Отримано прибутку, тис. грн.	289,4	83,4	802,2	412,8	206
- на 1 га с/г угідь, грн.	67,7	15,4	153,2	85,5	226,3
- на 1000 грн. осн. фондів, грн.	70,1	14,3	137,2	67,1	195,7
- на 1000 грн. віробнич. витрат, грн..	121,3	21,4	191,9	70,6	158,2
- на 1 середньорічного працівника, грн.	1164,9	291,3	2843,9	1679	244,1
Рівень рентабельності, %	12,13	2,14	19,19	7,06	-
Норма прибутку, %	4,92	1,05	9,77	4,85	-

 

Аналізуючи  дані таблиці 1.7 ми можемо побачити, що валова продукція в 2012 році відносно 2010 року збільшилось на 1 га сільськогосподарських угідь на 65,6%, або 398,3 грн. Це пов’язане з тим що в 2012 році було вироблено продукції найбільше, а також одночасно зменшується кількість сільськогосподарських угідь. Теж саме відбувається з іншими показниками, але на 1000 грн. виробничих витрат валової продукції в 2012 році зменшилось 4,49%, або на 50 грн. Це пов’язане з тим, що в 2012 році виробничі витрати були вищими. Але ріст валової продукції в 2012 році перевищив ріст виробничих витрат в цьому ж році, тому прибуток на тис. грн. виробничих витрат в 2012 році збільшився на 95,7%, також на одного середньорічного робітника по відношенню 2012 року до 2010 року на 144,1% більше прибутку. Це зумовлене збільшенням навантаження на 1 працівника.

 

РОЗДІЛ 2

СУЧАСНИЙ  РІВЕНЬ ОРГАНІЗАЦІЇ МАРКЕТИНГУ НА ФГ «ЧЕРВОНІ КВІТИ» КОБЕЛЯЦЬКОГО РАЙОНУ ПОЛТАВСЬКОЇ ОБЛАСТІ

Маркетингова  структура ФГ «Червоні квіти» має вирішальне значення для успішної реалізації концепції маркетингу. Для організації маркетингу не існує універсальної схеми. Відділи маркетингу можуть бути створений на різних основах; вони, як правило, є частиною комерційної сфери діяльності підприємства. Проте на підприємстві, що проводить специфічну продукцію, ці відділи іноді стають елементом технічної сфери. Кожне підприємство  створює відділ маркетингу з таким розрахунком, щоб він найкращим чином сприяв досягненню маркетингової мети ( виявлення незадоволеного попиту покупців, географічне розширення ринків, вишукування нових сегментів ринку, збільшення прибутку і т.д.).

Структура функціонального типу доцільна для ФГ «Червоні квіти», у яких кількість товарів і ринків невелика. В цьому випадку ринки і вироблювані товари розглядаються як однорідні, для роботи з якими створюються спеціалізовані відділи. На рис.2.1 представлена схема служби збуту ФГ «Червоні квіти», організованої по функціях. Функціональна організація маркетингу базується на розподілі праці по сталих і знов виникаючих функціях, на спеціалізації працівників. При невеликій номенклатурі продукції, що випускається на ФГ «Червоні квіти», функціональна організація маркетингу володіє високою маневреністю завдяки простоті управління. Проте при розширенні номенклатури продукції, що випускається, виробнича маневреність знижується, оскільки зростає період реакції на зміну зовнішніх умов. Функціональну структуру маркетингу характеризує слаба гнучкість стратегії, оскільки вона орієнтує на досягнення поточного ефекту, а не на упровадження нововведень. Подібна структура маркетингової діяльності не сприяє динамізму і новаторству. В цілому ж така структура є ефективною формою організації тільки при стійкому виробництві обмеженого асортименту виробів.