Автор: Пользователь скрыл имя, 09 Июля 2015 в 12:25, курсовая работа
Проблемою змісту маркетингових досліджень займалися такі вчені як: російський фахівець з проблематики маркетингових досліджень І.К. Бєляєвський його думки поділять також по А. Дайан, Е. Дихтль, X. Хершген, певною мірою - Ф. Котлер, Р.Д. Базел, Д.Ф. Кокс, Р.В. Браун, X. Швальбе.
Завданням даної курсової роботи є:
виклад теоретичних основ з удосконалення планування реалізації продукції;
визначити сутність маркетингового дослідження та збуту продукції;
розробити та спланувати маркетингове дослідження;
спланувати збут продукції на ЗАТ «Кондитерськї фабрики АВК».
ВСТУП…………………………………………………………………………
РОЗДІЛ І РОЗРОБКА ТА ПЛАНУВАННЯ МАРКЕТИНГОВИХ ДОСЛІДЖЕНЬ ТА ПРОВЕДЕННЯ ЗБУТУ ПРОДУКЦІЇ……………………………………………..
1.1 Сутність планування маркетингових досліджень………………………………6
1.2 Проведення та планування процесу маркетингового дослідження……………10
1.3 Планування збуту продукції та її концепція……………………………………13
1.4 Планування просування продукції на підприємстві…………………………20
1.5 Основні напрями вдосконалення збутової діяльності в Україні……………22
РОЗДІЛ ІІ РОЗРОБКА ТА ПРОВЕДЕННЯ МАРКЕТИНГОВИХ ДОСЛІДЖЕНЬ ТА ПЛАНУВАННЯ ЗБУТУ ПРОДУКЦІЇ НА ПІДПРИЄМСТВІ ЗАТ «КОНДИТЕРСЬКА ФАБРИКА АВК»………………………………………………
2.1 Загальна характеристика підприємства ЗАТ «Кондитерської фабрики АВК».26
2.2 Аналіз удосконалення планування виробництва продукції на ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК»………………………………………………………32
2.3 Маркетингове дослідження споживачів продукції ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК»…………………………………………………………………………………36
2.4 Аналіз ЗАТ «Кондитерської фабрики АВК». в сучасних умовах господарювання………………………………………………………………………43
2.5 Планування збуту продукції ЗАТ «Кондитерської фабрики АВК»………45
ВИСНОВКИ…………………………………………………………………………49
ЛІТЕРАТУРА……………
Планомірно ведеться робота по нарощуванню ділових контактів з партнерами країн СНД і далекого зарубіжжя по всім можливим каналам: через торгівельні представництва, торгівельно-промислові палати, посольства України. Значна і результативна робота була проведена по підготовці і участі у виставках, конференціях і семінарах на різних рівнях. Продовжується послідовна робота з пошуку варіантів співробітництва з німецькими партнерами, заключний договір з перспективою виходу на співробітництво з країнами Сходу. Ведеться робота по розсилці рекламно-інформаційних матеріалів в Туреччину, та інші країни далекого зарубіжжя.
Механізм здійснення зовнішньоекономічних операції повністю підконтрольний відділу збуту. Саме тут розробляються стратегії виходу на нові ринки, а також розширення кордонів вже існуючих. Основним зовнішнім ринком збуту товарної продукції підприємства являються країни СНД. Передусім це давній партнер Росія, куди відправляється більше половини виробленого. І заявки продовжують надходити. Добре в Росії користуються попитом карамель, всі види печива, а також високі сорти шоколадних цукерок. Добре налагоджені стосунки з Таджикистаном, Польщею, Грузією.
Для здійснення операцій по зовнішній торгівлі підприємство використовує зовнішньоекономічний контракт. Це в основному контракт купівлі-продажу товарів. Механізм підготування і реалізації контрактів наступний:
I етап - Запит. Підприємство в разі експорту кондвиробів виявляє партнерів, розсилаючи листи-запити. В них вказують загальну характеристику товару, каталожні дані про нього і другі реквізити, які характеризують товар.
Маючи великий досвід роботи з постійними клієнтами, фабрика в більшості випадків приймає запити від своїх клієнтів самостійно на поставку тієї чи іншої продукції. Якщо клієнт виявляє зацікавленість щодо інформації, то відсилається прейскурант на даний товар з вказівкою кількості товару, його орієнтованої світової ціни, а також інформація про упаковку і схема платежів.
II етап - Пропозиція. Це згода на укладання угоди. На практиці підприємство для прискорення ходу переговорів вносить "тверду пропозицію", тобто пропозицію з встановленням термінів.
III етап - Заключения контракту. Партнери оформляють документально угоду купівлі-продажу товару.
IV етап - Експортер поставляє товар, партнери здійснюють розрахунки по угоді.
Предметом
Відвантаження продукції
Крім базисної умови ДАФ підприємство користується умовою ФСА (франко перевізник).
Продавець, тобто в даному випадку кондитерська фабрика, несе всі витрати до моменту доставки товару в порт погрузки.
Ціни на кондитерські вироби вказуються в специфікаціях, які являються невід'ємною частиною контракту і встановлюються в доларах США. Продавці залишає за собою право на протязі терміну дії контракту вносити зміни у відправну ціну кондвиробів при зміні витрат, пов'язаних з виробництвом продукції чи законодавчої бази України. В ціну кондвиробів включається вартість тари, упаковки, маркування, а також транспортні витрати на території України.
Виділяють три варіанти охоплення ринку:
При недиференційованому маркетингу, підприємство розробляє товар і маркетингову програму, які здадуться привабливими можливо більшій кількості покупців. Фірма розраховує на методи масового розповсюдження і масової реклами. Недиференційований маркетинг економічний. Витрати на виготовлення, підтримку його запасів і транспортування невеликі.
При диференційованому маркетингу фірма вирішує охопити декілька сегментів відразу, і розробляє для кожного з них окремі товари. Пропонуючи різні товари, фірма прагне збільшити збут і глибоко проникнути на кожен досліджуваний нею сегмент. Фірма розраховує на ріс повторних покупок, оскільки саме її товар відповідає прагненням споживачів, а не навпаки.
Фірма замість концентрації своїх зусиль на невеликі долі великого ринку, вона концентрує їх на великі долі одного або декількох невеликих ринків. Завдяки концентрованому плануванню підприємство забезпечує собі міцну ринкову позицію обслугованих нею сегментах, оскільки вона краще за інших знає потреби цих сегментів і вже має певну репутацію.
ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» використовує недиференційований маркетинг, оскільки підприємство не має достатню кількість асортиментних груп, щоб охоплювати декілька сегментів одночасно. Але ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» веде правильну політику щодо обслуговування одного сегмента, але з такою віддачею, що на сьогодні кампанія приносить значний дохід у сфері збуту.
Для покращення збуту продукції ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» необхідно проведення таких заходів як :
Реклама в газеті особливо буде користуватися попитом у тих містах, де розташовані фабрики ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК», наприклад в газеті «Донбас», в м. Луганськ – «Наша газета (Луганськ)», «Жизнь Луганска» і т.д.
Також привернути увагу до продукції ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» можна за допомогою розміщення реклами на біл-бордах, також буде ефективною реклама на АЗС, оскільки водії дуже часто заїжджають на заправку. Ще б краще, якщо б на крупних АЗС розмістити невеличкі фірмові магазини, можливо великого прибутку не очікується, але реклама буде потужна.
Привернення уваги споживачів за допомогою радіоефірів гарний хід у маркетингу, оскільки в наш час дуже багато людей користуються радіо, загалом водії та люди, які надають перевагу не телевізору, а саме радіо. Рекламна радіокампанія вдасться, якщо виробники ще й будуть спонсорувати радіо передачі.
Але найефективніша реклама – це реклама по телебаченню, оскільки за даними вчених, кожна людина переглядає телебачення понад 2 години на добу, а реклама по телебаченню більш краще сприймається, оскільки людини сприймає інформацію на слух і водночас продивляється її.
Розглянемо детальніше кілька заходів для покращення маркетингової діяльності ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК».
В наш час дуже багато людей споживає шоколад, оскільки він приносить задоволення від свого смаку та покращує розумову здатність. Ще з самого свого існування ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» почала випускати декілька різновидів шоколадних батончиків з різною начинкою та батончики з начинкою у вафельній основі «Мажор», що зразу були оцінені споживачами і які стали дуже популярними. На сьогодні ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» випускає три різновиди батончиків з різними смаками.
Для більш широкого доступу споживачів до товару ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» було запропоновано встановити торгові автомати.
Щоб перевірити даний метод було встановлено 4 торгових автоматів у місцях, де найбільший попит є на батончики. 2 автомати було встановлено у школах і 2 – у ВУЗах. Для асортименту даних торгових автоматів будуть включені всі види батончиків.
Отже, ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» є потужним національним виробником, який відомий не лише в Україні, а й ще у понад 20 країнах світу. Налагоджений процес виробництва, розроблена система збуту, контроль якості продукції, а також довіра споживачів та співпраця з постійними контрагентами дозволяє компанії зберігати позиції лідера кондитерської промисловості.
Компанія «АВК» займає одне з провідних місць на кондитерському ринку України. За років існування компанії здобуто значний досвід роботи на ринку України та СНД. ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» приділяє значну увагу не тільки внутрішньому середовищу організації, а й зовнішньому, що дозволяє уникнути багатьох загроз зі сторони потенційних та наявних конкурентів, а також планувати свою діяльність на довгострокові періоди.
Також, через намагання постійно дивувати своїх покупців, ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» постійно шукає нових ідей для виготовлення нової продукції, закуповує новітні технології, щоб покращити процес виробництва. Саме через це витрати на виробництво у 2011 році перевищили витрати за 2010 рік. Теж саме сталося і із витратами на 1 грн. чистої виручки від реалізації продукції. Але в той же час собівартість реалізації продукції за 2012 рік зросла у порівнянні з 2011 роком.
ВИСНОВКИ
В наш час, щоб можна було успішно функціонувати та бути конкурентоспроможним, будь-якому підприємству необхідно мати у своїй команді відмінних маркетологів, які завжди знають, як підвищити продаж того чи іншого товару. Тому кожна компанія має підрозділ, який називають плановою службою.
В першому розділі було викладено теоретичні основи розробки, планування та проведення маркетингових досліджень та збуту продукції.
Маркетингове дослідження спрямоване на забезпечення найефективнішого пристосування виробництва і сфери обслуговування та їх структур до запитів і вимог ринку.
Збутова політика підприємства спрямована до підвищення ефективності фірми, показника у сфері збуту остаточно виявляються всіх зусиль у плануванню, підвищення прибутковості, пристосовуючи збутову мережу під споживача підприємство має більше шансів вистояти в конкурентної боротьби, саме у цій сфері підприємець знаходиться ближче до покупця.
В другому розділі робота виконана на матеріалах ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» - відомого в Україні виробника кондитерських виробів.
Історія діяльності підприємства ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» налічує понад декілька десятиліть. «АВК» розпочала свою діяльність в 1991 році як постачальник какао-продуктів на кондитерські фабрики України.
Головні зусилля компанія «АВК» зосереджує на розвитку своєї брендової продукції, а у виробництві робить ставку на високоякісні, складні у виготовленні вироби, такі як шоколадні комбіновані цукерки, екструзійні та борошнисті вироби. Великою популярністю користуються солодощі компанії під марками «Шедевр», «Фрутта», «Жувіленд». Асортимент продукції компанії «АВК» нараховує понад 300 найменувань кондитерських виробів. Сьогодні на фабриках компанії діють найновіші лінії, які не мають аналогів в Україні, з випуску шоколадних і желейно-жувальних цукерок, печива, порожніх вафель, виробництва краплинної глазурі.
Компанія «АВК» займає одне з провідних місць на кондитерському ринку України. За 20 років існування компанії здобуто значний досвід роботи на ринку України та СНД, створено високопрофесійну команду, розроблено абсолютно нові напрямки діяльності. ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» приділяє значну увагу не тільки внутрішньому середовищу організації, а й зовнішньому, що дозволяє уникнути багатьох загроз зі сторони потенційних та наявних конкурентів, а також планувати свою діяльність на довгострокові періоди.
Високі темпи росту виробництва, значне підвищення його технічного рівня, стабільне фінансове становище досягнуті в першу чергу завдяки злагодженій і сумлінній праці всього колективу підприємства: робітників, інженерів, технологів, менеджерів, економістів, бухгалтерів. Фахівцями підприємства постійно проводиться робота по вивченню нових технологій і обладнання, нових видів сировини, пакувальних матеріалів, нових систем і методів організації і управління виробництвом.
ЗАТ «Кондитерська фабрика АВК» не планує зупинятися на досягнутому. У планах підприємства збільшити ринок збуту продукції, розширити виробництво продукції.
Також, слід здійснювати пошук можливості для збільшення обсягу реалізації, наприклад, за рахунок проведення різноманітних акцій. «Королівський шарм», «Крем-суфле» та «Фрутта - смачна хвилина», а це свідчить про необхідність змінити ряд товарів у цих групах та шукати можливості для збільшення обсягів реалізації.
СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ