Маркетингові дослідження ЗАТ «Миргородський завод мінеральних вод»

МІНІСТЕРСТВО  ОСВІТИ І НАУКИ, МОЛОДІ ТА СПОРТУ

НАЦІОНАЛЬНИЙ  УНІВЕРСИТЕТ «ЛЬВІВСЬКА ПОЛІТЕХНІКА»

ІНСТИТУТ  ЕКОНОМІКИ І МЕНЕДЖМЕНТУ 

Кафедра маркетингу і логістики 
 
 
 
 
 

^{Курсовий  проект}

з курсу:

«Маркетингові дослідження»

на тему:

«Маркетингові дослідження ЗАТ «Миргородський завод мінеральних вод» 
 
 
 
 
 
 
 

Виконала:

Ст. гр. МК-31

Ісакович  І. І.

Прийняла :

Проф. Мних О. Б. 
 
 

Львів – 2011 
 

ЗМІСТ

Вступ………………………………………………………………………………...3

1. Розроблення концепції маркетингового дослідження

1. Процес   визначення   проблем   компанії   «Миргородські мінеральні води»   і   розроблення підходу до їх вирішення…………………………..............................5
2. Структуризація   проблем   компанії   «Миргородські мінеральні води» і   побудова  моделі основних причинно-наслідкових зв'язків …………….......13
3. Формування робочої гіпотези ………………………………………............….16

2. Планування і організація маркетингового дослідження

1. Розробка програми дослідження…………………………………...........…….17
2. Кабінетні дослідження і аналіз вторинної інформації …………..........…..…..18
3. Планування польових досліджень………………………………..…...........…..19
4. Формування вибірки……….…….………………………………………..…….22

3. Аналіз маркетингової інформації

1. Підготовка анкет для оброблення на ЕОМ …..…………….…...........…………25
2. Обробка і аналіз анкет……....................................................................................25
3. Оцінка похибки.......................................................................................................30

Висновки………………………………………………………………….…………………..33 

Список  використаної літератури ….……………………………...……………......34

Додатки………………………………………………………………………………………35 
 
 
 
 
 

ВСТУП

  Маркетингові дослідження – це вид діяльності, який за допомогою інформації пов’язує споживача, покупця і громадськість з маркетингом; інформація, яку при цьому отримують, використовується для виявлення і визначення маркетингових можливостей і проблем; для вироблення, вдосконалення і оцінки маркетингових дій; для від слідкування результатів маркетингової діяльності, а також для покращення розуміння процесу управління маркетингом[1, с.13].

Роль  маркетингових досліджень полягає  у збиранні необхідної інформації для  оцінки маркетингових ситуацій та прийняття  на її основі обґрунтованих маркетингових  рішень.

Основними завданнями маркетингових досліджень є: дослідження ринку та його основних суб’єктів, оцінка конкурентних позицій підприємства та його продукції на ринку, розробка рекомендацій щодо формування товарної, цінової, збутової та комунікаційної політики підприємства, прогнозування збуту на товари підприємства[1, с.14].

       Результати маркетингових досліджень  використовуються не тільки підприємствами-виробниками,  а й організаціями торгівлі, сфери  послуг, окремими фізичними особами,  національними структурами[1,с. 4].

Концепція маркетингового дослідження – це визначення змісту та предмета дослідження, загальне формулювання завдань.

 Концепція  маркетингового дослідження включає:  виявлення конкретної проблеми, її структуризація та побудову  графу проблем; визначення цілей  маркетингового дослідження;  розробку  робочої гіпотези або припущення  про суть досліджуваного явища,  основні причинно-наслідкові зв’язки,  від яких залежить вирішення  проблем маркетингу[1, с.17]. 

В даній  роботі я розглянула діяльність закритого  акціонерного товариства «Миргородський завод мінеральних вод»(далі ЗАТ  «МЗМВ»). Підприємство є одним із лідерів на ринку безалкогольних напоїв. Цей завод був заснований у 1927 році, а 17 червня 1994 року цей завод  став закритим акціонерним товариством. У серпні 2001 року система управління якістю одержала підтвердження в національній системі сертифікації УкрСЕПРО. У липні 2001 року ЗАТ «Миргородський завод мінеральних вод» одержав сертифікат № 84161 відповідності системи якості вимогам міжнародного стандарту ISO 9002[3].

 Як  бачимо, компанія успішно розвивається і займає лідерські позиції на вітчизняному ринку. Проте у курсовому проекті я спробую знайти проблеми у діяльності підприємства та шляхи їх подолання. Адже дисципліна «Маркетингові дослідження» розглядає поняття «проблема» як альтернативний шлях розвитку підприємства в деяких аспектах чи в цілому.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Розроблення концепції маркетингового дослідження

1.1 Процес   визначення   проблем   компанії   «Миргородський завод мінеральних вод»   і   розроблення підходу до їх вирішення 

Концепція маркетингового дослідження- це визначення змісту предмету дослідження, загальна постановка задачі.

Концепція маркетингового дослідження включає:

• визначення мети і напрямку маркетингового дослідження,
• виявлення конкретної проблеми по реалізації даної мети, що ґрунтується на формулюванні сукупності окремих задач,
• розробку робочої гіпотези або припущення про суть досліджуваного явища, основні причинно-наслідкові зв'язки, від яких залежить вирішення проблем маркетингу.

Кожна фірма має власні цілі маркетингової  діяльності. Вони можуть виражатися в кількісних показниках (обсяг продажу, процент росту прибутку, частка на ринку та ін.), а також в якісних характеристиках (місце в галузі, інноваційний рівень, імідж і ін.).

Виробники споживчих товарів намагаються досягнути цілей, пов’язаних з максимізацією прибутку, стимулюванням продаж, розробкою нової продукції, політикою ціноутворення і затратами на рекламу.

 Отже, для визначення конкретних цілей  ЗАТ «МЗМВ» ми повинні опрацювати  джерела вторинної інформації.

Загальна  характеристика ринку  безалкогольних напоїв України

Україна посідає четверте місце в Європі за обсягом розвіданих водних запасів  — 2,4 млн/м3, водночас використовує свої водні запаси лише на кілька відсотків (близько 100 родовищ і півтисячі  джерел).

Ринок мінеральних вод, втративши свої позиції, у кризу в 2010 р. пішов  у ріст. Так, за даними експертів  і учасників ринку, минулий рік  закінчився для виробників більш  ніж позитивно. За даними інформаційно-аналітичного агентства «Союз-Інформ», в 2010 р. по відношенню до 2009 р. знову має місце  приріст виробництва, темп якого  склав 13%.У натуральному вираженні  ринок мінеральних вод в 2010 р. склав приблизно 1,94 млрд. л. Оговтавшись  від кризи, ринок виріс на 13,3%. Споживання мінеральної води на території України в 2009 р. скоротилося на 13%, а в 2010 р. спостерігається приріст даного показника на 10%. Темпи приросту по відношенню до попередніх років подано у таблиці 1.1. та таблиці 1.2. 

Таблиця 1.1

Темп  приросту по відношенню до попереднього року

 

Таблиця 1.2

Темп  приросту по відношенню до попереднього року

 

У 1 кварталі 2011 року по відношенню до 4 кварталу 2010 року імпорт мінеральної води на територію  України скоротився на 39%. Темп скорочення імпорту даного виду продукції в  порівнянні з 1 кварталом 2010 року склав 28%. Експорт мінеральної води як по відношенню до 4 кварталу 2010 року, так і в порівнянні з 1 кварталом 2010 року скоротився практично на 100%. Обсяг виробництва мінеральної води в 1 кварталі 2011 року по відношенню до 4 кварталу 2010 року зріс на 8%. У порівнянні з аналогічним періодом 2010 року також спостерігається незначний приріст виробництва даного виду продукції, темп якого склав 2%[4]. 
 
 

Загальна  характеристика діяльності фірми

Миргородський завод мінеральних вод - це великий, загальновідомий вітчизняний виробник, який завоював за довгі роки роботи бездоганну репутацію. Підприємство має  сучасне обладнання, сертифіковане  за міжнародними стандартами, та є одним  із кращих у вітчизняній галузі. Зараз 99,56 % акціями заводу володіє InternationalDistributionSystemsLimited(також має право на володіння ТМ «Моршинська»)[3].

Завод мiнеральних вод в мiстi Миргородi побудовано в 1927 роцi. До грудня 1992 року пiдприємство було державним. З 28 грудня 1992 року пiдприємство стає орендним. За час оренди зароблений прибуток персонiфiковано. 3 червня 1994 року за долю прибутку та за приватизацiйнi сертифiкати трудовий колектив викуповує пiдприємство i створює на його основi закрите акцiонерне товариство. Закрите акцiонерне товариство "Миргородський завод мiнеральних вод" засновано вiдповiдно до рiшення установчих зборiв вiд 03.06.94 року шляхом об"єднання майнових вкладiв учасникiв, зареєстровано виконавчим комiтетом Миргородської Ради народних депутатiв 17.06.1994 року, реєстрацiйний №2. Пiсля завершення приватизацiї пiдприємства у 1994 роцi одним з прiоритетних напрямкiв розвитку пiдприємства було обрано курс на технiчне переоснащення. Вищим органом товариства є загальнi збори акцiонерiв. Крiм того є Наглядова рада, Ревiзiйна комiсiя, Генеральний директор. Основнi види продукцiї: 1. Мiнеральна Вода "Миргородська" 2. Мiнеральна Вода "Миргородська Лагiдна" 3. Питна Вода "Миргородська Фреш-Актив" 4. Питна Вода "Сорочинська" 5. Питна Вода "Старий Миргород" 6. Питна Вода "Аляска" 7. Питна Вода "Аква Лайф". Основними видами діяльності за КВЕД є  -

15.98.0 ВИРОБНИЦТВО МIНЕРАЛЬНИХ  ВОД ТА ПРОХОЛОДНИХ  НАПОЇВ.

Інформація  про надані ліцензії:

Підприємству  надано 4 ліцензії, дата дії яких закінчується 4.12.2026 року. Ліцензії видані Мiнiстерством охорони навколишнього природного середовища України і надають право на користування надрами землі, добуванням мінеральних вод. 
 
 

Інформація  про працівників:

Чисельнiсть  працiвникiв: 283 фiзичних особи.. Фонд основної заробiтної плати за 2010 рiк становить 6092200 грн.; Фонд додаткової заробiтної плати  за 2010 рiк становить 3212400 грн.; Заохочувальнi компенсацiйнi виплати 364400 грн.

Інформація  про основні засоби:

Ця інформація подана у таблиці 1.3.