Автор: Пользователь скрыл имя, 05 Мая 2015 в 10:57, реферат
Пивоваренная промышленность является одной из динамичноразвивающихся отраслей пищевой промышленности, дальнейший рост иповышение эффективности развития вносит значительный вклад в экономикустраны и развитию смежных отраслей, таких как сельское хозяйство,транспортное хозяйство, пищевое машиностроение, стекольное итароупаковочное производство и др. Значимость данной отраслиобуславливается тем, что по уровню налоговых поступлений она является бюджет образующей, кроме того пивоварение выполняет социальные задачи,такие как обеспечение занятости и постепенное замещение крепкого алкоголяслабоалкогольными напитками. Все это свидетельствует о стратегическомзначении развития пивоваренной промышленности страны.