Розвиток готельної справи в ХІХ-ХХ століттях
Доклад, 06 Декабря 2011, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Подальший розвиток різних форм туризму створював постійно зростаючі потреби в готелях і закладах харчування. Виникають великі готелі, розміщені в спеціально для цієї мети по-будованих будівлях типу приватних резиденцій або ж чудових державних особняках. Звідси ж походить французька назва «отель», що означає міський палац магната, місце перебування представника іноземної держави або міської влади.