Оценка финансового состояния предприятия на примере ООО «Бриз»

Содержание:

Введение ………………………………………………………………… 3

1. Описание отрасли ……………………………………………………. 5
1. Описание пищевой и перерабатывающей промышленности в Алтайском крае ……………………………………………………… 5
2. Рыбная промышленность Алтайского края …………………… 9
2. Финансовое состояние предприятия ООО «Бриз» ………………… 11
1. Краткая характеристика предприятия ООО «Бриз» ………….. 11
2. Организационно - функциональная структура организации … 12
3. Анализ имущественного положения …………………………... 16
4. Анализ финансовой устойчивости……………………………... 17
5. Оценка ликвидности баланса предприятия……………………. 21
6. Анализ деловой активности и эффективности использования капитала ……………………………………………………………. 23
7. Пути улучшения финансового состояния ООО «Бриз» ……… 26

Заключение………………………………………………………………... 31

Список использованной литературы…………………………………….. 33

Приложение А «Бухгалтерский баланс на 31 декабря 2009 г.» ……….. 34

Приложение Б «Бухгалтерский баланс на 31 декабря 2010 г.» ……….. 35

Приложение В «Отчёт о прибылях и убытках за Январь – Декабрь 2009 г.» ………………………………………………………………………….. 36

Приложение Г «Отчёт о  прибылях и убытках за Январь –  Декабрь 2010 г.» ………………………………………………………………………….. 37

Введение

В условиях рыночных отношений  от предприятия требуется повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений научно-технического прогресса, эффективности форм хозяйствования и управления производством. Активизации предпринимательства и т.д. Важная роль в реализации этой задачи отводится анализ хозяйственной деятельности предприятий. С его помощью вырабатываются стратеги и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятия, его подразделений и работников.

Актуальность данного  вопроса обусловила развитие методик  анализа финансового состояния  предприятий. Эти методики направлены на экспресс оценку финансового состояния  предприятия, подготовку информации для  принятия управленческих решений, разработку стратегии управления финансовым состоянием.

Под финансовым состоянием понимается способность предприятия финансировать свою деятельность. Оно характеризуется обеспеченностью финансовыми ресурсами, необходимыми для нормального функционирования предприятия, целесообразностью их размещения и эффективностью использования, финансовыми взаимоотношениями с другими юридическими и физическими лицами, платежеспособностью и финансовой устойчивостью.

Центральная функция анализа – поиск резервов повышения эффективности производства на основе изучения передового опыта и достижений науки практики. Также другая функция анализа - оценка результатов деятельности предприятия по выполнению планов, достигнутому уровню развития экономики, использованию имеющихся возможностей. И, наконец, разработка мероприятий по использованию выявленных резервов в процессе хозяйственной деятельности.

Анализом финансового  состояния предприятия, организации занимаются руководители и соответствующие службы, так же учредители, инвесторы с целью изучения эффективности использования ресурсов. Банки для оценки условий предоставления кредита и определение степени риска, поставщики для своевременного получения платежей, налоговые инспекции для выполнения плана поступлений средств в бюджет и т.д. Финансовый анализ является гибким инструментом в руках руководителей предприятия.

Сигнальным показателем, в котором проявляется финансовое состояние, выступает платежеспособность предприятия, под которой подразумевают его способность вовремя удовлетворять платежные требования, возвращать кредиты, производить оплату труда персонала, вносить платежи в бюджет. В анализ финансового состояния предприятия входит: анализ финансовой устойчивости, оценка ликвидности баланса предприятия, анализ деловой активности использования капитала и т.д.

Предметом исследования являются финансовые ресурсы и их потоки. Объектом исследования – финансовая деятельность ООО «Бриз»

Целью курсовой работы является проведение анализа финансового состояния ООО «Бриз», изучение и устранение недостатков в финансовой деятельности, поиск резервов улучшения финансового состояния предприятия, разработка рекомендаций по его улучшению.

В соответствии с целью  поставлены следующие задачи:

• изучить теоретический аспект финансового состояния организации;
• рассмотреть методы анализа финансового состояния предприятия;
• на примере предприятия провести анализ финансового состояния.

1. Описание отрасли
1. Описание пищевой и перерабатывающей промышленности в Алтайском крае.

Пищевая и перерабатывающая промышленность является частью агропромышленного комплекса (АПК), тесно связана с сельским хозяйством как поставщиком сырья, с торговлей как средством сбыта готовой продукции. Данный вид экономической деятельности представляет собой совокупность производств пищевых продуктов, включая производство напитков, в готовом виде или в виде полуфабрикатов.

Пищевая и перерабатывающая промышленность Алтайского края включает в себя 22 подотрасли и вырабатывает практически все основные продукты питания, необходимые для населения, включая специальные продукты для детей. За период перехода к новым условиям хозяйствования предприятия отрасли полностью адаптировались к условиям рыночной экономики. В крае сформировался большой круг развивающихся компаний, успешно конкурирующих на внутреннем продовольственном рынке и рынках стран Содружества Независимых Государств (СНГ), активно привлекающих капитал для своего развития.

Пищевая индустрия Алтайского края объединяет свыше 1,8 тысячи организаций и территориально обособленных подразделений, осуществляющих производство продуктов питания. В сравнении с 2005 годом численность организаций, осуществляющих деятельность в сфере производства пищевых продуктов, в 2010 году сократилась на 773 единицы, или на 29,5%. Учитывая, что при этом снижения уровня производства в отрасли не произошло, можно сделать вывод, что в пищевой и перерабатывающей промышленности края идет укрупнение бизнеса. Одновременно с этим происходит свертывание и прекращение деятельности подсобных и малых предприятий в связи с неэффективностью и неконкурентоспособностью их производства. Данная тенденция наблюдается и в целом по России, где сокращение предприятий в производстве продовольствия составило около 18%.

Основной формой собственности  в пищевой и перерабатывающей промышленности является частная собственность - 90,9%. Из 16 предприятий обрабатывающих производств с участием иностранного капитала, зарегистрированных в Алтайском крае по состоянию на 2011 год, 4 организации осуществляли свою деятельность сфере производства пищевых продуктов.

Пищевая индустрия занимает доминирующее положение в структуре промышленного  производства края. Удельный вес продуктов питания в объеме отгруженной продукции собственного производства обрабатывающих отраслей края за последние 10 лет в среднем составил 32,7%.

Край имеет значительный удельный вес в промышленном производстве России и Сибирского федерального округа. Алтайские предприятия по производству муки и жирных сыров занимают 1-е место в стране, крупы – 2-е место (по выработке гречневой крупы – 1-е место), макаронных изделий – 3-е место, животного масла – 4-е место, мяса, включая субпродукты I категории, – 13-е место, растительного масла – 14-е место, хлеба и хлебобулочных изделий – 19-е место, цельномолочной продукции – 24-е место. Алтайский край является единственным регионом Сибири и Дальнего Востока, вырабатывающим сахар-песок.¹

Рассмотрим в таблице основные показатели по предприятиям, осуществляющим промышленное производство:

Таблица 1.1 «Основные показатели по предприятиям, осуществляющим промышленное производство (в т.ч. перерабатывающие предприятия)»

Продолжение табл. 1.1

Объем инвестиций в основной капитал  предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности в 2010 году в 2,9 раза превысил уровень 2005 года. В целом за указанный период физический объем инвестиций в основной капитал отрасли вырос в 1,9 раза. В общем объеме инвестиций в основной капитал пищевой и перерабатывающей промышленности Сибирского федерального округа за 2006 – 2010 годы доля алтайских производителей составляет 14,3%, в том числе за 2010 год – 21,5%.²

Рассмотрим индекс производства для Алтайского края по подразделу производства пищевых продуктов.

Индекс производства - относительный показатель, характеризующий изменение масштабов производства в сравниваемых периодах. Различают индивидуальные и сводные индексы производства. Индивидуальные индексы отражают изменение выпуска одного продукта и исчисляются как отношение объемов производства данного вида продукта в натурально-вещественном выражении в сравниваемых периодах. Сводный индекс производства характеризует совокупные изменения производства всех видов продукции и отражает изменение создаваемой в процессе производства стоимости в результате изменения только физического объема производимой продукции. Для исчисления сводного индекса производства индивидуальные индексы по конкретным видам продукции поэтапно агрегируются в индексы по видам деятельности, подгруппам, группам, подклассам, классам, подразделам и разделам. Индекс промышленного производства - агрегированный индекс производства по видам деятельности.³

Таблица 1.2 «Индекс производства для Алтайского края по подразделу производства пищевых продуктов 2010-2012гг»⁴