Региональная экономика

     Негативные тенденции, начавшиеся в конце 80-х годов в отраслях животноводства России, выражались, прежде всего, в сокращении потенциала поголовья скота и птицы в хозяйствах общественного сектора, постепенном замедлении влияния интенсивных факторов на темпы роста производства животноводческой продукции с начала 90-х годов дестабилизирующие процессы в отрасли приняли обвальный характер, в следствии чего во всех без исключения типах животноводческих хозяйств ухудшились все параметры их хозяйственной деятельности.

    Основные последствия деградации отрасли заключаются в следующем:

- произошло крупномасштабное сокращение поголовья скота и птицы, вплоть до ликвидации его во многих хозяйствах и исчезновения уникальных пород;

- продуктивность животных снизилась до минимальных пределов;

- полная убыточность производственной деятельности животноводческих помещений и других объектов производственной инфраструктуры;

- свертывание мероприятий по внедрению факторов интенсификации производства и достижений научно-технического прогресса в области животноводства;

- спад производства животноводческой продукции превысил все допустимые пределы с точки зрения обеспечения продовольственной безопасности страны.

     В современных условиях глубочайшего системного кризиса национальной экономики большинство развивавшихся до начала 90-х годов. На индустриальной основе животноводческих комплексов, высокопроизводительных предприятий и цехов, крупных межхозяйственных и районных объединений по производству и переработке животноводческой продукции приватизировано и разорено.

     Среди важнейших изменений, произошедших в последнее десятилетие в технологии и организации труда в животноводческих хозяйствах, следует отметить снижение уровня механизации трудовых процессов и ухудшение условий труда, которые привели к существенному снижению его производительности.

     Ведение крупно-товарного производства в условиях тяжелого финансового положения, недостатка материальных ресурсов и технического обеспечения на фермах выбывают в первую очередь высокопродуктивные животные, которые в большей степени подвержены различным заболеваниям.

     Из всех отраслей животноводства наибольшие потери характерны для овцеводства. Его количественный и качественный потенциал существенно подорван, имела место массовая ликвидация овцеводческих ферм в общественных хозяйствах, а материально-техническая база оставшихся ферм отброшена на несколько десятилетий назад.

    Соблюдение технологии содержания скота и птицы и производства продукции животноводства непосредственно зависит от рациональной организации труда в хозяйстве. При организации труда в животноводстве необходимо безусловное соблюдение таких основных принципов рациональной организации рабочих процессов как пропорциональность, согласованность, ритмичность, непрерывность.

    3.2 Пути и резервы повышения эффективности продукции животноводства

    Продолжающийся спад сельскохозяйственного производства и снижение его эффективности требуют от работников аграрной сферы приложения больших усилий для выхода из создавшегося положения, стабилизации производства, повышения его эффективности.

   Принципиальным отличием современного периода по сравнению с дореформенным, является то, что экономическое состояние предприятий, независимо от формы собственности, зависит от результатов их производственно-финансовой деятельности. При этом роль трудовых коллективов в  процессе управления производством на селе, в повышении его эффективности значительно возрастает. Задача поддержания производства на определенном уровне эффективности и работы о постоянном росте выступает сегодня на первый план, как одна из важнейших черт аграрной политики.

      В этой связи обоснование приоритетных направлений повышения эффективности работы сельскохозяйственных предприятий в условиях рыночной экономики является весьма актуальной проблемой. Она объективно обусловлена и требует всестороннего исследования, выявления основных факторов и резервов, за счет которых может быть достигнута их эффективность.

    В период формирования рыночных отношений в  животноводческой продукции наблюдается устойчивый спад производства, снижение его эффективности.

     Одна из основных причин спада мясной и молочной продукции связана с неудовлетворительным состоянием кормовой базы, низким уровнем кормления, несбалансированностью кормового рациона.

      Резко снизилась эффективность использования кормов, генетические возможности животных используются в лучшем случае наполовину.

     Рост производства молока и мяса можно обеспечить только на основе рационального использования производственного потенциала. Его эффективность обусловлена воздействием следующих основных факторов: экономические, социальные, природные и биологические.

К экономическим факторам относятся:

-  Интенсификация сельского хозяйства. Решение этой задачи возможно на базе достижений научно-технического прогресса, внедрения интенсивных технологий и рациональных форм организации производства.

- Ускоренный научно-технический прогресс, развитие производственной инфраструктуры. В решении продовольственной проблемы первостепенное внимание должно уделяться сферам заготовки, хранения и реализации продукции. Повышение эффективности производства и достижение высоких конечных результатов во многом зависит от коренного улучшения дорожно-транспортного движения в сельской местности.

-  Развитие специализации и концентрации на базе сельскохозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции.

- Совершенствование экономических отношений и условий работы в сельском хозяйстве:

_ управление и планирование в отрасли;

_ система заготовок;

_ценообразование;

_ материальное стимулирование за повышение качества  работы и продукции;

_ответственность за результаты хозяйственно-финансовой деятельности.

-Совершенствование взаимоотношений между сельскохозяйственными, промышленными и заготовительными предприятиями всех отраслей, входящих в состав АПК, повышение их взаимной ответственности за увеличение выхода конечной продукции и снижению затрат на ее производство.

-  Строгое соблюдение режима экономии, снижение себестоимости продукции, повышение ее качества.

- Основным направлением повышения экономической эффективности производства является рост продуктивности животных при экономном расходовании материально-денежных средств на выращивании животных. Продуктивность коров в перспективе должна быть увеличена в 1,3-1,5 раза, а среднесуточный прирост живой массы крупного рогатого скота необходимо довести до 600-700 грамм вместо 420 грамм в настоящее время. Основу развития животноводства составляют хорошо сбалансированные рационы кормления и надлежащий уход за животными. В этой связи первостепенное значение должно быть уделено ускоренному развитию кормовой базы.

      Повышение экономической эффективности животноводства немыслимо без дальнейшего роста уровня комплексной механизации всех технологических процессов. Необходимо полностью механизировать раздачу кормов и уборку навоза на фермах, доение коров и подачу воды. При комплексной механизации трудоемких процессов затрат труда на единицу животноводческой продукции могут быть сокращены на 35-40%.

     Крупным резервом повышения рентабельности продукции животноводства является улучшение качества продукции. Это относится не только к молоку, но и мясу скота и птицы и другим видам продукции.

     Важное значение в повышении экономической эффективности продукции животноводства отводится совершенствованию форм организации и материального стимулирования труда.

      На молочных фермах, как правило, применяют привязное содержание коров с доением в молоко-провод. В ряде хозяйств благодаря рациональной организации производства такой способ содержания и доения коров обеспечивает получение надоев более 8000 килограмм.

     Активная интеграция сельскохозяйственных товаропроизводителей с молокоперерабатывающими предприятиями и финансовая поддержка со стороны последних способствуют модернизации доения коров.

    Необходимо механизировать раздачу кормов на всех фермах, где позволяет ширина проходов, мобильными кормораздатчиками. Организация труда должна быть бригадная или бригадно-звеньевая, установлен двухсменный режим работы.

      Бригады преимущественно должны быть специализированными – по производству молока, выращиванию племенного и молочного молодняка, заготовке и вывозке органических удобрений, уходу за пастбищами и другое.

     3.3Эффективность  производства продукции животноводства

       Эффект – это следствие или результат тех или иных мероприятий. Он не дает представления о выгодности мероприятия. Поэтому эффект необходимо сопоставить с затратами.

     Оценка экономической эффективности производства продукции животноводства проводится по комплексу натуральных и стоимостных показателей.

       При оценке эффективности животноводства используются следующие показатели:

- стоимость валовой продукции, сумма валового дохода и прибыли в расчете на одного работника, занятого в отрасли, один затраченный человеко-час., одну условную голову скота, сто рублей производственных основных средств;

- сумма производственных затрат в расчете на один рубль стоимости продукции;

- уровень рентабельности произведенной и реализованной продукции животноводства в целом;

- норма прибыли

      Сравнительная экономическая оценка производства отдельных видов продукции животноводства, проводимая в целях выявления наиболее эффективных видов ее проводится по натуральным и стоимостным показателям:

- продуктивность сельскохозяйственных животных;

- выход валовой продукции в натуральном и денежном выражении в расчете на одного работника, один человеко-час трудоемкости продукции, а также на одну голову скота, на  один центнер продукции и один рубль валовой продукции;

- реализованная цена одного центнера продукции;

- сумма прибыли в расчете на одну голову скота и на один центнер продукции;

- уровень рентабельности производства продукции

     Сравнительную экономическую оценку пород скота, систем его содержания, структура стада, типов, норм, рационов кормления и другое проводят по следующим основным показателям: продуктивности скота, выходу валовой продукции в натуральном и денежном выражении в расчете на одну голову скота, производительности труда, размеру трудовых и всех производственных затрат в расчете на одну голову скота, окупаемости дополнительных затрат, себестоимости продукции, сумме чистого дохода или прибыли в расчете на одну голову скота и одного центнера продукции, уровню рентабельности. Оценку экономической эффективности указанных мероприятий проводят путем сравнения нескольких вариантов и выбора наиболее эффективного из них.

      Расчет экономической эффективности в любом случае предполагает сопоставление данных.

      В этом случае следует сопоставлять затраты на проведение ветеринарных мероприятий с суммами вероятного материального ущерба. Фактический ущерб слагается из потерь от падежа, вынужденного убоя, снижения продуктивности и качества продукции.

            IV.Концепция программы развития животноводства в Хабаровском крае

    Одним из приоритетных направлений развития экономики края, опре-

деленных Стратегией социально-экономического развития Дальнего Востока

и Байкальского региона на период до 2025 года, утвержденной распоряже-

нием Правительства Российской Федерации от 28 декабря 2009 г. № 2094-р

(далее – Стратегия), и Основными направлениями деятельности Правитель-

ства Хабаровского края на период 2011 – 2015 годов, утвержденными рас-

поряжением Правительства Хабаровского края от 18 марта 2011 г. № 127-рп

(далее – Основные направления), является развитие агропромышленного

комплекса, в частности, отрасли животноводства.

      В соответствии с Основными направлениями в агропромышленном

комплексе одним из основных мероприятий деятельности Правительства

Хабаровского края (далее – край) в области сельского хозяйства является

обеспечение ускоренного развития приоритетных подотраслей сельского

хозяйства, прежде всего животноводства.

      С учетом обозначенных Стратегией и Основными направлениями

приоритетных направлений развития мясного животноводства края основ-

ными целями, планируемыми для достижения в рамках Программы, явля-

ются:

- создание условий на территории края для развития мясного живот-

новодства;

- увеличение объемов производства мяса во всех категориях хозяйств;

- государственное регулирование процессов интенсификации и мо-

дернизации отрасли;

- повышение уровня потребления мяса и мясопродуктов на душу насе-

ления, в том числе за счет собственного производства.

        направлением повышения эффективности ведения отрас-

ли мясного животноводства является совершенствование организационно-

экономического механизма ее ведения, а также повышение конкурентоспо-

собности базовой мясной специализации животноводства:

- повышение производительности труда и других факторов производ-

ства (продуктивности скота и птицы);

- усиление позиций краевых производителей на местном продоволь-

ственном рынке;

- создание четкой системы стимулирования для стабилизации и уве-

личения производства мяса скота и птицы, сокращение убыточности произ-

водства некоторых отраслей мясного животноводства;

- интеграция товаропроизводителей мяса с перерабатывающими про-

изводствами.

     Программа направлена на развитие агропромышленного комплекса

края. При этом в рамках Программы решается одна из важнейших задач –

развитие мясного животноводства, которое окажет в наибольшей степени