Автор: Пользователь скрыл имя, 11 Июля 2013 в 21:07, курсовая работа
Производственная структура швейных предприятий бытового обслуживания предопределяется связью процесса изготовления услуг и процесса обслуживания населения. Если на швейных предприятиях массового производства основной процесс, как правило, имеет определенную предметную специализацию и сконцентрирован в одном здании, то в службе быта неоднократные контакты с заказчиком в процессе производства при приеме примерках и выдаче изделий требует приближения производства к обслуживаемому населению, определенного органические его масштабов. Потому в швейной отраслевой группе службы быта основное производство не концентрируется полностью в одном здании. Основными структурными подразделениями швейных предприятий является ателье, мастерские.
Заключение
В данной курсовой работе выполнен расчет технико- экономических показателей участка по изготовлению женского жакета по индивидуальным заказам населения в условиях работы ателье 1-го разряда мощностью основной бригады 5 человек в смену.
Рассчитана производственная программа в натуральных, стоимостных показателях и в трудочасах. Определены численность рабочих и фонд заработной платы:
-прямой тарифный фонд составляет 945345,6 руб.;
-часовой составляет 189069,1 руб.;
-дневной фонд составляет 1208053,6 руб.;
-месячный фонд составляет 1365385,6руб.;
-среднегодовая заработная плата составляет 227564,3 руб.
В результате
произведенных организационно-
Список используемой литературы
1.Назарова А.И., Куликова И.А. « Проектирование швейных предприятий бытового обслуживания» - М.: Легпромиздат, 1991.- 288с.
2.Серова Т.М., Афанасьева А.И., Илларионова Т.И., Делль Р.А. «Современные формы и методы проектирования швейного производства» - М.: Московский государственный университет дизайна и технологии", 2004.-288с.
3.Матузова Е.М., Назарова А.И., Реут Т.Н., Куликова И.А. «Швейное производства предприятий бытового обслуживания».-М.: Легпромбытиздат,1988.-416с.
4.Мозголина Л.В «Основы экономической деятельности предприятий пошива и ремонта одежды по индивидуальным заказам». Методические указания по выполнению курсовой работы для спец. 280900 - СПб.: ИИГ «АКТиБ» СПбГИСЭ, 2002. – 23с.
5. Афоничкина
А.И. «Основы менеджмента» - СПб.: Питер,
2007. – 528 с.