Автор: Пользователь скрыл имя, 11 Июля 2013 в 21:07, курсовая работа
Производственная структура швейных предприятий бытового обслуживания предопределяется связью процесса изготовления услуг и процесса обслуживания населения. Если на швейных предприятиях массового производства основной процесс, как правило, имеет определенную предметную специализацию и сконцентрирован в одном здании, то в службе быта неоднократные контакты с заказчиком в процессе производства при приеме примерках и выдаче изделий требует приближения производства к обслуживаемому населению, определенного органические его масштабов. Потому в швейной отраслевой группе службы быта основное производство не концентрируется полностью в одном здании. Основными структурными подразделениями швейных предприятий является ателье, мастерские.
Поквартальная
разбивка производственной программы
в натуральном выражении
Поквартальная разбивка пошива моделей осуществляется в процентном отношении (см. табл. 2).
Поквартальная разбивка пошива изделий по заказам населения осуществляется путем вычитания из верхней строки нижней.
Расчет объема реализации услуг можно представить в виде таблицы 4.
В том числе по кварталам |
IV |
840448
742644
97804 |
III |
867496
802424
65072 | |
II |
787920
690116
97804 | |
I |
761656
696584
65072 | |
Объем реализации услуг, руб. |
3257520
2931768
325752 | |
Средневзвешенная стоимость |
1960
1960
1960 | |
Годовой выпуск изделий, шт. Пн |
1662
1495,8
166,2 | |
Наименование изделия |
Женское легкое платье, всего в том числе: 1.пошив по заказам 2.пошив по моделям |
Объем реализации услуг определяется умножением производственной программы в натуральном выражении (Пн) на средневзвешенную стоимость пошива изделия.
Поквартальная разбивка объема реализации услуг производится умножением средневзвешенной стоимостью пошива единицы изделия на объем выпуска в натуральном выражении соответствующего квартала.
Для определения трудоемкости производственной программы рассчитывается выпуск продукции в трудочасах. Это количество рабочего времени, необходимое для изготовления запланированного выпуска продукции.
Таблица 5 – Расчет производственной программы в трудочасах на 2013 год
Наименование изделия |
Годовой выпуск изделий, шт. Пн |
Средневзвешенная затрата |
Производственная программа в трудочасах | ||
на раскрой |
на пошив |
На раскрой |
На пошив | ||
Женское легкое платье всего |
1662 |
1,8 |
6 |
2991,6 |
9972 |
Производственная программа в трудочасах на пошив определяется, как произведение годового выпуска изделий на средневзвешенную затрату времени при пошиве одной единицы изделия.
4.Расчет
численности и фондов
Основными показателями плана по труду является:
1.Уровень
производительности труда (
2.Численность работающих.
3.Фонд заработной платы.
4.Средняя заработная плата на одного работающего.
Главной задачей плана по труду и заработной плате является обеспечение неуклонного повышения производительности труда и превышения темпов его роста над темпами роста заработной платы.
Разработка плана по труду и заработной плате осуществляется в следующей последовательности:
1.Расчет численности рабочих.
2.Расчет
фондов заработной платы
Расчет численности рабочих
Для определения потребности количества рабочих необходимо составить плановый баланс времени одного среднесписочного рабочего в год. Этот баланс устанавливает среднее количество часов, которое рабочий должен отработать в течении планового периода. При составлении баланса рабочего времени одного рабочего в год рассчитывается:
1.среднее количество явочных дней в течении планового периода;
2.средняя
продолжительность рабочего
Период расчета баланса рабочего времени одного среднесписочного рабочего показан в таблице 6.
Таблица 6 – Баланс рабочего времени одного среднесписочного рабочего на 2013 год
№ п/п |
Показатели |
План на 2013 год | ||
В днях |
В часах |
В % | ||
1 |
Календарный фонд времени |
365 |
||
2 |
Количество выходных и праздничных дней |
117 |
||
3 |
Номинальный фонд рабочего времени |
248 |
100 | |
4 |
Невыходы на работу: |
|||
1.очередные отпуска |
28 |
|||
2.невыходы по болезни |
4 |
|||
3.отпуск в связи с родами |
1 |
|||
4.отпуск учащимся |
- |
|||
5.выполнение государственных |
- |
|||
5 |
Количество дней невыходов на работу |
33 |
13,3 | |
6 |
Число рабочих дней в году |
215 |
1720 |
|
7 |
Потеря времени внутри рабочего дня: |
|||
1.перерывы в работе кормящих матерей |
3 |
|||
2.льготные часы подросткам |
2 |
|||
8 |
Полезный фонд рабочего времени |
1715 |
Число рабочих часов в году рассчитывается с учетом принятой длительности рабочей смены 8 час.
Расчет фондов заработной платы рабочих
При планировании численности рабочих определяют явочный и списочный их состав.
Явочное число основных рабочих 5 человек.
Списочное число рабочих определяется по явочному их количеству и общему % дней невыходов на работу:
где Z – общий % дней невыходов на работу рассчитанный в балансе рабочего времени,
Чсп. – списочное число рабочих,
Чяв. – явочное число основных рабочих.
Численность резервных рабочих определяется как разность между списочным и явочным составом:
Ч рез. = Ч сп. – Ч яв. = 6-5=1(чел.)
Расчет фондов заработной платы
Исходными данными для расчета фондов заработной платы является:
1.Объем и
состав производственной
2.Данные о трудоемкости изделий.
3.Данные о квалификации рабочих.
4.Тарифная система.
5.Численность основных рабочих.
Различают следующие фонды заработной платы: фонд прямой (тарифный), часовой, дневной, месячный.
Прямой тарифный фонд заработной платы рабочих-сдельщиков пошивочного цеха рассчитываем по формуле:
З пр. = Ст. * Кс. * Пт.,
где Ст. – часовая тарифная ставка рабочего 1-го разряда,
Кс. – средний тарифный коэффициент работ,
Пт. – производственная программа в трудочасах.
З пр. = 60 * 1,58 * 9972=945345,6(руб.)
Часовой фонд заработной платы включает:
1.Прямой (тарифный) фонд рабочих-сдельщиков.
2.Премии основным рабочим. Премии (З п) рабочим-сдельщикам 20% от их прямого фонда заработной платы.
З п = 0,2 * 945345,6 = 189069,1(руб.)
3.Доплаты
высококвалифицированным
где Ср – часовая тарифная ставка рабочего, имеющего классное звание,
П – число рабочих (условно 1 человек),
Ф – полезный фонд рабочего времени 1 раб. в год. (из табл. 6),
К – процент доплат (10% для рабочих со званием « Мастер первого класса»).
Ср. = 60 * 1,82 = 109,2.
4.Доплаты
бригадирам за руководство
Сумма доплат бригадирам рассчитываем по формуле:
где Сбр. – часовая тарифная ставка бригадира,
Чбр. – число бригадиров,
К – процент доплат.
Высококвалифицированные рабочие, имеющие классное звание и бригадиры, работающие по IV – разряду. Соответственно часовая тарифная ставка рассчитывается Ст * 1,82.
5.Доплаты резервным рабочим.
При выполнении резервным рабочим более двух различных операций производится доплата в размере 15% от тарифной ставки присвоенного ему разряда. Сумма доплат определяем по формуле:
где Чр. – число резервных рабочих.
Резервный рабочий имеет IV разряд, соответственно Срез. = Ст. * 1,36 = 60 * 1,36 = 81,6.
6.Доплаты
за обучение учеников
До уч. = С * N * Ч уч.,
где С – оплата за обучение 1 ученика ( в среднем 500руб.),
N – срок обучения ( в среднем 6 мес.),
Ч уч. – число учеников.
До уч. = 500 * 6 * 1 = 3000(руб.)
Часовой фонд (З ч) определяем по формуле:
З ч = З пр. + З п + Д вр. + Д бр. + Д р. +До уч.
Зч =945345,6+189069,1+18727,8+
В состав дневного фонда заработной платы включается:
1.Часовой фонд
2.Доплаты за перерывы в работе кормящих матерей, которые рассчитываем по формуле:
Дк. =З ср. ч. * tk * Ч сп.;
где З ср.ч. – среднечасовая заработная плата рабочих,
tk – число часов перерывов кормящих матерей (из баланса рабочего времени),
Ч сп. – списочное число основных рабочих.
Дк. = 117,1 * 3 * 6 = 2107,8(руб.)
1.Доплаты за льготные часы подростков.
Доплаты за сокращенный день подростков (до 18 лет) производим по формуле:
Д под. = Ст. * tn * Ч сп.,
где tn – число льготных недоработанных часов подростков (из баланса рабочего времени).
Д под. = 60 * 2 * 6 = 720(руб.)
Дневной фонд заработной платы (З дн.) составит:
З дн. = З ч. + Д к. + Д под.
З дн. = 1205225,8 + 2107,8 + 720 = 1208053,6(руб.)
В состав месячного фонда заработной платы включается:
1.Дневной фонд заработной платы.
2.Оплата
за очередные и дополнительные
отпуска. Фонд заработной
Д от. = З ср. дн. * t1 * Ч сп.;
где З ср. дн. – средняя дневная заработная плата,
t1 – число дней очередных отпусков (из баланса рабочего времени),
Э – число рабочих дней в году (из баланса рабочего времени).
Д от. = 936,5 * 28 * 6 = 157332(руб.)
Месячный фонд заработной платы (3мес.) составит:
З мес = З дн + Д отп.
З мес = 1208053,6 + 157332 = 1365385,6(руб.)
Часовой фонд заработной платы соответствует калькуляционной статье «Основная заработная плата производственных рабочих», а сумма доплат до дневного и месячного фонда заработной платы – статье «Дополнительная заработная плата производственных рабочих». Дополнительная заработная плата ( З доп) равна разности между месячным и часовым фондами заработной платы.