Конкурентоспроможність підприємства та його продукції в умовах ринку

 

На підставі даних табл.3.1. порівняємо асортимент ТОВ «Мозаїка» у 2010р з структурою реалізації у національному масштабі (табл.3.2.):

Таблиця 3.2.

Асортимент ТОВ «Мозаїка» у 2010 р. порівняно з структурою реалізації у національному масштабі

Група	В середньому по Україні			Асортимент ТОВ «Мозаїка»			Відхилення «+», «-»
	Кількість найменувань у групі	Обсяг реалізації, тон	Питома вага у загальному обсязі реалізації,%	Кількість найменувань у групі	Обсяг реалізації, тон	Питома вага у загальному обсязі реалізації,%	Кількість найменувань у групі   п.5-п.2	Питома вага у загальному обсязі реалізації,% п.7-п.4
1	2	3	4	5	6	7	8	9
вершкове	40	20 789	30	45	184,5	41	5	11
1	2	3	4	5	6	7	8	9
молочне	15	13 859	20	17	93,5	21	2	1
щербет	40	6 930	10	38	78,3	17	-2	7
десертне	10	27 718	40	4	92	21	-6	-19
РАЗОМ	105	69 295	100	104	448,3	100	-1	0

 

На підставі даних, наведених у табл 3.2., можна стверджувати, що ТОВ «Мозаїка» виготовляє та реалізує продукцію майже на рівні середніх показників структури за асортиментом по Україні. Мають місце незначні відхилення за структурою груп та кількістю найменувань за групами: вершкового морозива реалізується на 5 видів та на 11% більше; молочного морозива реалізується на 2 види та на 1% більше; щербету на 2 найменування менше, однак за обсягами на 7 структурних пункти більше; десертного морозива як за кількістю найменувань, так і за структурними пунктами виготовляється та реалізується менше відповідно на 6 найменувань та 19 структурних пункти. Але взагалі можна в перспективі планувати вихід за межі регіонального ринку, враховуючи відповідність споживчим уподобанням по країні.

Очевидно, що існують фактори, які стримують платоспроможний попит на морозиво. Основними факторами є наступні :

1. Високі ціни на дійсно якісне і смачне морозиво (в основному - це імпортована продукція), недоступні для населення з низьким і навіть середнім рівнем прибутковості (55% від загальної чисельності населення Одеської області).
2. Низькі смакові якості дешевого морозива в основному, місцевого виробництва), не задовольняючі потреби населення, яке має вимогливий смак.

Таким чином, потенційний незадоволений платоспроможний попит у розмірі 1,4 тонн може бути вдоволеним лише продукцією, яка сполучить у

 

собі дві неодмінні властивості: високу якість при відносно невисокій ціні реалізації.

Крім того, будучи виробником, а не дистриб'ютором, ТОВ «Мозаїка» може більш оперативно реагуватиме на зміну попиту.

3.2 Ефективність впровадження нової технологічної лінії по виробництву морозива широкого асортименту

З метою забезпечення диференційованого розвитку підприємству доцільно запровадити нову швидкопереналагоджувану технологічну лінію, що забезпечує виробництво морозива широкого асортименту.

Технологія виробництва за пропонованим планом передбачає використання спеціальних рецептур, розроблених фахівцями фірми Tetra Laval Hoyer - виробником устаткування для виробництва морозива вищої якості зі світовим іменем.

Закуповувана лінія передбачає використання тільки правильно збалансованих рецептур, витриманих відповідно до світових стандартів. Саме тому смакові якості морозива, будуть відповідати самому вимогливому смаку споживача і виступати міцним фундаментом конкурентноздатності готової продукції.

Продукція упаковується в поставлений виробником устаткування високоякісний пакувальний папір із пропілену. Пакувальні матеріали будуть закуплені у фірми-постачальника устаткування. Крім того, Tetra Laval Hoyer посприяє в друкуванні необхідного дизайну пакувальних матеріалів.

Це буде вигідно відрізняти морозиво від іншої продукції, упакованої, в основному, у ламінований папір з поліетиленовим покриттям зсередини.

При цьому вид упаковки (її привабливість і дизайн) виступлять одним з факторів нецінової конкуренції. Враховуючи, що 40% споживачів морозива - діти, барвистість упаковки є могутнім стимулятором попиту.

Якість морозива, запланованого до випуску буде відповідати кращим світовим стандартам у силу наступних причин:

• сучасне імпортне устаткування забезпечує виробництво продукції тільки відповідно до правильно збалансованої рецептури, схваленої фахівцями фірми Tetra Laval Hoyer; при цьому немаловажним фактором у плані якості є забезпечення високого коефіцієнта збитості, властивого кращим зразкам імпортованої продукції - таким чином, у плані якості морозиво ні в чому не буде уступати імпортним аналогам;
• якість і дизайн упаковки, також розроблені відповідно до загальновизнаної світової практики і ні в чому не поступаються імпортним аналогам;
• ціна реалізації імпортного морозива, як правило, недоступна для переважної більшості населення, у той час як низькі виробничі витрати розглядаємого проекта дозволять установити набагато більш доступні ціни реалізації продукції, що і буде основним доданком її конкурентноздатності.

Крім того, будучи виробником, а не дистриб'ютором, ТОВ «Мозаїка» може більш оперативно реагувати на зміну попиту.

Закупівля технологічної лінії з виробництва морозива органічно поєднується з загальною діловою стратегією фірми і є суттєвим фактором збільшення її доходів у силу наступних причин:

• Одеська область у достатньому обсязі має необхідну для виробництва морозива сировину: цільне і сухе молоко, масло, цукор;
• наявність у підприємства власних холодильників загальною ємністю 1100 т (у т.ч. 2-х низькотемпературних ємністю 100т) відноситься до числа факторів, найбільше сприятливих для розширення виробництва морозива, тому що більшість підприємств, які бажають виробляти морозиво, насамперед зіштовхуються з проблемою його зберігання - придбання дорогих холодильних камер, вартість яких часто наближається до вартості самого устаткування, негативно впливає на рентабельність; і, як правило, саме з цієї причини підприємцем не приймається рішення про закупівлю дійсно високоякісних, а тому і дорогих імпортних технологічних ліній;
• для цілей транспортування сировини і готової продукції фірма має у своєму розпорядженні необхідну кількість транспорту: 33 вантажні машини;
• у фірми є багатий комерційний досвід і налагоджені канали оптового збуту. Проведені з потенційними оптовими покупцями морозива попередні переговори виявили їхню зацікавленість у придбанні продукції.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ВИСНОВКИ

Необхідною умовою успіху на вільному ринку є наявність достатнього числа покупців, що сприймають пропозиції фірми як аналогічні пропозиції її конкурентів, що перевершують за своїми параметрами. Для досягнення цього результату фірма повинна постійно прагнути визначити своїх суперників по конкурентній боротьбі.

Конкурентоспроможність фірми — здатність виробляти й реалізовувати швидко, дешево, якісно, продавати в достатній кількості, при високому технологічному рівні обслуговування. Конкурентоспроможність фірми — це можливість ефективно розпоряджатися власними й позиковими ресурсами в умовах конкурентного ринку. Виробництво й реалізація конкурентоспроможних товарів — обов'язкова умова конкурентоспроможності фірми.

Усвідомлення необхідності розгляду процесу конкуренції дозволяє нам критично віднестися до концепції орієнтації на споживача, згідно якої метою маркетингу є просте задоволення потреб клієнтів фірми.

           Конкуренція це необхідна і достатня умова (чи середовище), що забезпечує кількісне і якісне відтворення ринкової системи, її самокорректирующие начала, що саморегулирующие і, конкуренція означає боротьбу з рівними або сильнішими суперниками.

Також було визначено, що конкурентоспроможність продукції визначається, передусім, показниками її якості, ціною, упаковкою, товарним знаком, рекламою і так далі, а важливим чинником конкурентоспроможності товару, також як і фірми в цілому, являється, передусім її маркетингова діяльність, оскільки вона припускає рішення не лише відносно пасивної задачі, тобто ретельного вивчення вимог покупців і адаптації до них продукції, що випускається, але і активного завдання по формуванню і стимулюванню попиту на товари фірми в цілях підвищення їх конкурентоспроможності і збільшення продажу.

Існуючі методи і наукові розробки з питань оцінки конкурентоспроможності торкаються в основному продукції і у меншій мірі зачіпають діяльність підприємства.

Аналіз методичних і теоретичних розробок з питань забезпечення конкурентоспроможності підприємства підтверджує необхідність її комплексної оцінки для виявлення можливих резервів поліпшення основних показників його господарської діяльності.

Основний метод, який був використаний при оцінці конкурентоспроможності, - SWOT аналіз(оцінка слабких і сильних сторін цих підприємств).

В даній роботі розглянуто шляхи покращення конкурентоспроможності ТОВ «Мозаїка».

У своїй діяльності підприємство керується Законом України «Про молоко та молочні продукти» від 24 червня 2004 року за N 1870-IV, що прийнято з метою приведення національного законодавства до вимог Світової організації торгівлі.

ТОВ «Мозаїка» як національний товаровиробник вважає своєю місією не тільки виробництво продукції, яка задовольняє смаки найвибагливіших споживачів, але й зміцнення позитивного іміджу.

Основними цінностями компанії є: задоволення потреб і очікувань споживачів у високоякісних та екологічно чистих молочних продуктах, цінування творчої ініціативи, моральне та матеріальне задоволення персоналу.

 

 

 

 

 

 

 

ПЕРЕЛІК ПОСИЛАНЬ

 

1. Василенко В.О., Ткаченко Т.І. Виробничий менеджмент. - К.: ЦУЛ, 2005.- 532 с.

2. Владимирова Л.П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. - М.: Издательский Дом Дашков и Ко, 2007. - 308 с.

3. 52. Шершньова З.Є. Стратегічне управління. - К.: КНЕУ, 2006. - 699 с.

4. Фаминский И.П. Международные зкономические отношения. - М.: Юристь, 2008.-

847 с.

5. Азарян Е.М. Международный маркетинг. - К.: ИСМО МО Украины, НВФ Студцентр, 2006. - 200 с.

6. Должанський І.3.,3агорна Т.О. Конкурентоспроможність підприємства. -К.: Центр навчальної літератури, 2006. - 384 с.

7. Сіваченко І.Ю. Управління міжнародною конкурентоспроможністю підприємства (організації). - К.: ЦУЛ, 2005, 186 с.

8. Портер М.З. Конкуренция.- М.: Издательский дом Вильямс, 2007.- 495 с.

9. Савчук А. Системный подход к анализу конкурентоспособности промышленного производства // Економіст. - 2007. - №12. - с.200.

10. Фаминский И.П. Международные зкономические отношения. - М.: Юристь, 2008.- 847 с.

11.Савчук А. Конкурентоспособность отраслей промышленного производства: методологические вопросы оценки и анализа // Економіка промисловості. - 2006. - №2.

12. Пасічник В.Г., Акіліна О.В. Конкурентоспроможність  фірми. Навчально-методичний комплекс  для студентів економічних спеціальностей-К. ЦУЛ-2005-112-с.;

13. Промисловий маркетинг : підручник / О. Ф. Оснач, В. П. Пилипчук, Л. П. Коваленко. – 2-е вид. – К. : ЦУЛ, 2011. – 364 с.

14. Саєнко М.Г.  Підручник. – Тернопіль: «Економічна думка». – 2006. – 390 с.

15. http://library.if.ua/books/14.html

16.Теслюк Н. П. Стратегії підприємства по досягненню конкурентних переваг.// Економіка, фінанси, право. - 2005. - №11.

17.Сизоненко В.О. Сучасне підприємництво. - К.: Знання-Прес, 2007. - 379 с.