Автор: Пользователь скрыл имя, 16 Декабря 2012 в 22:06, курсовая работа
Цель: изучить эффективность оздоровительного лагеря «Солнечная Поляна» и разработать свои варианты оздоровления, не имеющиеся в этом лагере. Из поставленной цели вытекают следующие задачи:
•Ознакомится с общей характеристикой предприятия(место нахождение, условия размещения, питание, культурно- развлекательная программа, лечение)
•Ознакомится с учетом эффективности пребывания детей в летнем оздоровительном лагере «Солнечная поляна»
•Изучить оздоровительную программу для детей в МБУ ОЦ «Солнечная поляна»
•Разработать свои предложения на данную тему
Принципы, используемые для проведения лагерной смены:
Основные формы реализации:
Утренняя гимнастика проводится ежедневно в течение 10-15 минут: в хорошую погоду – на открытом воздухе, в непогоду – в проветриваемых помещениях. Основная задача этого режимного момента, помимо физического развития и закаливания, - создание положительного эмоционального заряда и хорошего физического тонуса на весь день.
Подвижные игры включают все основные физкультурные элементы: ходьбу, бег, прыжки. Они способствуют созданию хорошего, эмоционально окрашенного настроения у детей, развитию у них таких физических качеств, как ловкость, быстрота, выносливость, а коллективные игры – еще и воспитанию дружбы.[8; ст. 79-91]
Физкультура
и спорт помогли тысячам
Народная мудрость гласит: «Здоровье - всему голова». Здоровье - бесценный дар природы, источник счастья.[9; ст.66-69]
2. Оценка эффективности
оздоровления детей и
2.1 Определение оценки эффективности оздоровления в МБУ ОЦ «Солнечная поляна»
Лето- чудесная пора, и каждый день проведенный на природе, должен вспоминаться как настоящий праздник. Это время веселиться, отдыхать, купаться, сидеть у костра. Все это возможно в Оздоровительном центре "Солнечная поляна".
Центр находиться в 50 км от города Омска в Чернолучинской зоне отдыха. Территория расположена на границе березового и соснового бора. ОЦ "Солнечная поляна" рассчитан на 320 мест, имеет все необходимое для отдыха детей- спальные корпуса, танцевальную площадку, спортивную площадку и т.д.
"Солнечной поляне" 36 лет. Это бюджетное учреждение, в основном там прибывают дети бюджетников.
На территории лагеря расположено 8 корпусов, из них 7 одноэтажных и 1 двухэтажный. Комнаты предоставляются для 4-х, 6-ти, 7-ми и 8-ми человек. Оборудованы кроватями с пружинными матрацами, шкафами, тумбочками, зеркалами и полками для хранения обуви. В двух корпусах оборудованы умывальные, душевые и туалетные комнаты. Питание в лагере 5-ти разовое сбалансированное, осуществляется в столовой, которая рассчитана на 320 посадочных мест. При составлении меню учитывается ежедневная норма витаминизации и калорийности продуктов для детского организма.
Таблица 1
Норма питания детей в МБУ ОЦ «Солнечная поляна»
Наименование продуктов |
Норма на 1 ребенка |
Средняя цена (руб./кг) |
Стоимость (руб.) |
Хлеб ржаной |
150 |
21,4 |
3,21 |
Хлеб пшеничный |
200 |
20,6 |
4,12 |
Мука пшеничная |
35 |
17,59 |
0,50 |
Мука картофельная |
3 |
53 |
0,17 |
Крупы, бобовые, макаронные |
75 |
18.47 |
2,89 |
Картофель |
400 |
15.85 |
6,34 |
Овощи, зелень |
470 |
17.06 |
8,01 |
Фрукты свежие |
250 |
61.00 |
15,25 |
Соки |
200 |
36 |
7,20 |
Сухофрукты |
15 |
55 |
8,25 |
Сахар |
75 |
35.42 |
2,55 |
Кондитерские изделия |
25 |
64.00 |
1.60 |
Кофе |
4 |
609.0 |
2.44 |
чай |
1 |
129 |
0.12 |
мясо |
105 |
84.00 |
8.82 |
птица |
70 |
78.00 |
5.46 |
Рыба |
110 |
64 |
7.05 |
Колбасные изделия |
25 |
100.14 |
2.50 |
Молоко, кисломолочные продукты |
550 |
22.00 |
12,10 |
Творог |
70 |
64.35 |
4,50 |
Сметана |
10 |
55.73 |
0.55 |
Сыр |
12 |
124.96 |
1.49 |
Масло сливочное |
50 |
83.43 |
4,17 |
Масло растительное |
18 |
56.49 |
1,01 |
Яйцо |
1 шт. |
34.39 |
0,03 |
Специи |
1 |
12 |
0.1 |
Соль |
8 |
8.50 |
0.68 |
Дрожжи |
1 |
28 |
0.28 |
Данная таблица содержит в себе перечень тех продуктов, которые входят в состав меню летнего оздоровительного учреждения «Солнечная поляна». Контроль за качеством пищи осуществляется врачом лагеря, броккеражной комиссией и санитарной противоэпидемиологической службой района. Требования к устройству, содержанию помещений пищеблока, оборудованию, инвентарю, посуде и таре должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям к организации общественного питания. Детей в столовой обслуживают сотрудники столовой.
К услугам детей предоставляется двухэтажный клуб, в котором расположен кинозал на 320 мест, библиотека, оборудованная площадка для организации дискотек, сооружения для занятий физкультурой и спортом ( футбольное поле, волейбольное поле, баскетбольное поле). Организованна работа кружков: ИЗО, ДПИ, бисероплетение, мягкая игрушка, лепка из соленого теста в специально оборудованном помещении.
Основной целью деятельности Центра является создание и обеспечение условий для оздоровительного отдыха детей с использованием природных лечебных факторов. Проводит оздоровительные мероприятия с использованием природных ресурсов, оздоровительного и закаливающего действия климата.
По окончании работы каждой смены медицинский работник лагеря анализирует эффективность пребывания детей в лагере и в своей работе отчитывается об этом по установленным формам.
В таблице 1 приведена оценка оздоровительного эффекта по данным предприятия МБУ ОЦ «Солнечная поляна»
Таблица 2
Оценка оздоровительного эффекта предприятия
МБУ ОЦ «Солнечная поляна».
Ф.И.О. |
Г.р. |
Отряд |
Начало смены |
Группа | |||
Рост (см) |
Масса (кг) |
сила |
ЖЕЛ (мл) | ||||
1.Абылкасимов Самат |
1998 |
4 |
160 |
50 |
Лев. - 20 |
2700 |
основная |
2.Белокуров Остап |
1997 |
4 |
163 |
56 |
Лев. - 22 Прав.-20 |
2650 |
основная |
3.Бондаренко Кирилл |
1998 |
4 |
161 |
53 |
Лев. - 19 |
2600 |
основная |
4.Булаева Ксения |
1998 |
4 |
157 |
49 |
Лев. - 16 |
2700 |
основная |
5.Вдовиченко Вероника |
1997 |
4 |
154 |
45 |
Лев. - 16 |
2600 |
основная |
6.Вдовиченко Виктор |
1998 |
4 |
159 |
50 |
Лев. - 20 |
2550 |
основная |
7.Друзьев Артем |
1997 |
4 |
162 |
51 |
Лев. - 25 |
2700 |
основная |
8.Довгань Сергей |
1997 |
4 |
165 |
57 |
Лев. - 18 |
2550 |
Подгото- вительная |
9.Ефремов Андрей |
1997 |
4 |
164 |
56 |
Лев. - 17 |
2650 |
основная |
10.Логвиненко Александр |
1998 |
4 |
167 |
61 |
Лев. - 25 |
2600 |
основная |
11.Карась Елена |
1997 |
4 |
155 |
48 |
Лев. - 19 |
2500 |
основная |
12.Матвеева Кристина |
1997 |
4 |
160 |
51 |
Лев. - 14 |
2600 |
основная |
13.Назарова Виктория |
1998 |
4 |
154 |
46 |
Лев. - 18 |
2750 |
основная |
14.Симатова Анна |
1998 |
4 |
157 |
49 |
Лев. - 19 |
2650 |
основная |
15.Тригуб Анна |
1998 |
4 |
164 |
59 |
Лев. - 16 |
2500 |
Подгото- вительная |
16.Таран Марина |
1998 |
4 |
159 |
58 |
Лев. - 18 |
2750 |
основная |
17.Шеликпаева Светлана |
1997 |
4 |
161 |
60 |
Лев. - 14 |
2600 |
основная |
18.Шиковская Мария |
1997 |
4 |
160 |
59 |
Лев. - 20 |
2650 |
основная |
19.Чечёткина Арина |
1997 |
4 |
157 |
53 |
Лев. - 18 |
2550 |
основная |
20.Юдин Антон |
1997 |
4 |
159 |
57 |
Лев. - 21 |
2600 |
Подгото- вительная |
Продолжение таблицы 1
Окончание смены |
Оценка эффективности в баллах |
Оценка | ||||||||
рост |
масса |
сила |
ЖЕЛ |
рост |
масса |
сила |
ЖЕЛ |
примеч. |
итого | |
162 |
52 |
Лев. - 22 |
2750 |
2 |
2 |
2 |
1 |
- |
7 |
высокая |
165 |
58 |
Лев. - 24 |
2700 |
2 |
2 |
2 |
1 |
- |
7 |
высокая |
163 |
55 |
Лев. - 21 |
2650 |
2 |
2 |
2 |
1 |
- |
7 |
высокая |
159 |
52 |
Лев. - 18 |
2750 |
2 |
3 |
2 |
1 |
- |
8 |
высокая |
155 |
44 |
Лев. - 18 |
2700 |
1 |
-1 |
2 |
2 |
- |
4 |
низкая |
159 |
50 |
Лев. - 22 |
2650 |
0 |
0 |
2 |
2 |
- |
4 |
низкая |
164 |
53 |
Лев. - 27 |
2750 |
2 |
2 |
2 |
1 |
- |
7 |
высокая |
167 |
58 |
Лев. – 20 |
2650 |
2 |
1 |
2 |
2 |
- |
7 |
высокая |
166 |
58 |
Лев. - 19 |
2700 |
2 |
2 |
2 |
1 |
- |
7 |
высокая |
168 |
63 |
Лев. - 27 |
2700 |
1 |
2 |
2 |
2 |
- |
7 |
высокая |
156 |
49 |
Лев. - 20 |
2600 |
1 |
1 |
2 |
2 |
- |
6 |
низкая |
162 |
53 |
Лев. - 19 |
2650 |
2 |
2 |
2 |
1 |
- |
7 |
высокая |
155 |
49 |
Лев. - 27 |
2800 |
1 |
2 |
2 |
1 |
- |
7 |
высокая |
158 |
50 |
Лев. - 21 |
2650 |
1 |
1 |
2 |
0 |
- |
4 |
низкая |
164 |
60 |
Лев. - 16 |
2550 |
0 |
1 |
2 |
1 |
- |
4 |
низкая |
159 |
59 |
Лев. - 20 |
2750 |
0 |
1 |
2 |
0 |
- |
4 |
низкая |
164 |
62 |
Лев. - 21 |
2650 |
3 |
2 |
2 |
1 |
- |
8 |
высокая |
161 |
61 |
Лев. - 18 |
2700 |
1 |
2 |
2 |
1 |
- |
6 |
низкая |
159 |
55 |
Лев. - 20 |
2650 |
2 |
2 |
2 |
2 |
- |
8 |
высокая |
159 |
60 |
Лев. - 21 |
2600 |
0 |
3 |
0 |
0 |
- |
4 |
отсутствует |
Пример 1. Абылкасимов Самат, 14 лет, за время пребывания в лагере динамика массы тела- положительная (+2 кг.) динамика роста положительная (+2 см.) ЖЕЛ – положительная (+100), динамика силы – положительная (+2) , ребенок в лагере не болел.
Общая сумма баллов: (+2)+(+2)+(+1)+(+2)=7 баллов.
Заключение по эффективности оздоровления: положительный оздоровительный эффект.
Пример 2.Вдовиченко Вероника ,15 лет, за время пребывания в лагере динамика массы тела – отрицательная (-1кг.), динамика роста – положительная (+1см.), ЖЕЛ- положительная (+2), динамика силы- (+2) положительная .
Общая сумма баллов: (-1)+(+1)+(+2)+(+2)= 4
Заключение по эффективности оздоровления: отрицательный оздоровительный эффект.
Пример 3.Юдин Антон,15 лет, за время пребывания в лагере динамика массы тела - положительная (+3 кг.) ,динамика роста – отсутствует (+0 см.), ЖЕЛ- отсутствует (+0 мл.) динамика силы- отсутствует (+0), ребенок в лагере перенес ОРЗ.
Общая сумма баллов: (+3)+(+0) +(+0) +(+0)=3
Заключение по эффективности оздоровления: оздоровительный эффект отсутствует.
Таблица 3
Оценка эффективности оздоровления в МБУ ОЦ «Солнечная поляна» (итоговая таблица)
Показатели |
Число детей и подростков, имеющих: | ||
выраженный |
слабый |
отсутствие | |
Масса |
12 |
7 |
1 |
Рост |
10 |
6 |
4 |
Показатели мышечной |
19 |
- |
1 |
ЖЕЛ |
6 |
11 |
3 |
Итоговая оценка |
47 |
24 |
9 |
Удельный вес (%) по |
0,4 |
0,8 |
2,2 |
Данные итоговой таблицы показывают: чем меньше удельный вес, тем эффективнее осуществилось оздоровление. Так же видны и некоторые недостатки, которые связаны с жизненностью емкости легких. Этот показатель дал наименьшую эффективность оздоровления.
1.3 Оздоровительная программа в МБУ ОЦ «Солнечная поляна»
Лагерь
– это сфера активного отдыха,
разнообразная общественно