Взаиморасположение помещений в магазине
Контрольная работа, 07 Января 2013, автор: пользователь скрыл имя
Краткое описание
Установив структуру помещений и их площадь, приступают к определению взаимного расположения этих помещений. Оно влияет на организацию торгово-технологического процесса: сокращение путей движения товаров, исключение встречных потоков, сохранения качества товаров.
К взаимному расположению помещений магазина предъявляются технологические и санитарные требования.