Структура себестоимости продукции

 Изменение накладных расходов за счет объема производства продукции можно определить путем умножения плановой суммы переменных расходов на процент выполнения плана разделить на 100%.

±НР = (Vпл × % ± V) ×100 %,

где ±НР – изменение накладных расходов;

 

Vпл – плановая сумма переменных расходов;

% ± V- процент перераспределения (недовыполнения) плана по выпуску продукции;

Спл – плановая величина постоянных затрат.

В процессе анализа комплекса расходов в целом должны быть выявлены причины изменения расходов. Невыполнение намеченных мероприятий по улучшению условий труда, подготовке и переподготовке кадров, обучению, внедрению инноваций, технологий обеспечивает экономию расходов, но наносит хозяйствующему субъекту больший ущерб, чем полученная экономия.

В процессе анализа должны быть выявлены причины перерасхода затрат. Перерасход необходимо рассматривать как неиспользованные резервы снижения себестоимости.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.4 Анализ  прямых материальных и прямых трудовых затрат.

По способу включения в себестоимость затраты делятся на прямые и косвенные. Прямые затраты непосредственно связаны с производством конкретного вида продукции (работ, услуг) и могут быть учтены в себестоимости данного вида продукции (сырье, материалы, полуфабрикаты, комплектующие, зарплата рабочих).

Прямые затраты делятся на две группы: прямые трудовые и прямые материальные. Прямые материальные затраты занимают значительный удельный вес в себестоимости промышленной продукции. Сумма прямых материальных затрат зависит от объема и структуры производства продукции, изменения удельных затрат на отдельные изделия. В свою очередь удельные затраты зависят от нормы расхода на единицу изделия (количества расходованных материалов) и цены единицы материала.

Расход сырья и материалов на единицу (Нрасхода) зависит от изменения норм расхода, качества материала, коэффициента использования материала, уровня применяемой технологии.

Цена единицы сырья и материалов зависит от покупной стоимости сырья и материалов, рынка сырья, количества материала, уровня инфляции и транспортно – заготовительных расходов (вид транспорта, расстояние, тариф за перевозку).

В современных условиях номенклатуры выпускаемой продукции быстро меняется, состав изготавливаемой продукции усложняется, вследствие чего количество расходуемых материалов возрастает.

Анализ материалов осуществляется в основном в разрезе фактических калькуляций, исследуется расход материалов на определенный вид продукции. Источником данных в этом случае является калькуляция себестоимости продукции.

Анализ затрат на материалы осуществляется по нескольким наиболее важным видам изделий и материалов.

Перед анализом затрат на материалы стоят следующие задачи:

- контроль за соблюдением установленных норм расхода материала (прогрессивность норм расхода материалов);

- выявление причин отклонения  фактического расхода материалов  от планового расхода;

- определение путей экономии  материальных ресурсов.

Изменение материалов относительно плановой величины зависят от ряда факторов:

- изменение количества  расходуемых материалов (норм расхода);

- изменение цен на материалы;

- замена одного вида  материала на другой.

Степень влияния каждого фактора в отдельности на изменение величины расходуемых материалов определяется методом цепной подстановки.

Чтобы определить изменение (прирост или снижение) суммы материальных затрат на производство данного вида изделия (±МЗiнр), необходимо изменение удельного расхода материала за счет того или иного фактора (±Нрi) умножить на плановую цену (Ziпл) и фактический объем производства i – го вида продукции (Viф):

±МЗiнр = ± Нрi × Ziпл × Viф (фактор нормы расхода).

Чтобы определить, как изменилась общая сумма материальных затрат за счет факторов, влияющих на цену (±МЗzi), необходимо изменение средней цены i – го вида или группы материалов (±Zi) за счет i- го фактора умножить на фактическое количество используемых материалов соответствующего вида (Qмр.iф):

±МЗzi = ±i ×Qмр.iф

В результате замены одного материала другим изменяется не только количество потребленных материалов на единицу продукции, но и стоимость. Чтобы определить, как изменялись материальные затраты на единицу продукции (±УМЗ), необходимо разность между нормой расхода заменяющего (УР1) и заменяемого (УР0) материала умножить на цену заменяемого материала (Z0):

±УМЗ = (УР1 – УРО) ×Z0.

Либо разность между ценой заменяющего (Z1) и заменяемого (Z0) материала умножить на норму расхода заменяющего материала:

±УМЗ = (Z1 – Z0) × УР1.

Аналитические расчеты делаются по каждому виду продукции на основе плановых и отчетных калькуляций с последующим обобщением полученных результатов в целом по предприятию.

Прямые трудовые затраты наряду с материальными являются важнейшей статьей себестоимости продукции. Они отражают большое влияние на формулирование ее уровня.

В процессе анализа определяются динамика зарплаты на один рубль товарной продукции; доля прямых трудовых затрат в себестоимости продукции; факторы, определяющие ее величину и поиск резерва экономии средств по данной статье затрат.

Общая величина прямой заработной платы определяется условиями производства: изменением объема производства товарной продукции; изменением структуры производства и изменением уровня затрат на отдельные изделия. Уровень затрат на отдельные изделия определяются трудоемкостью продукции и среднечасовой заработной платой.

Анализ прямых трудовых затрат осуществляется в двух направлениях. Изучается весь фонд зарплаты и анализируется зарплата в себестоимости определенных изделий. Для анализа используются данные формы № П – 4 «Сведения о численности, зарплате и движении работников» -  по анализу фонда зарплаты.

Для анализа зарплаты в себестоимости отдельных изделий используются калькуляции.

Анализ осуществляется в такой последовательности. Определяется абсолютное отклонение по фонду зарплаты. Общее изменение по прямой зарплате на весь выпуск товарной продукции является объектом анализа. Количественное влияние факторов: увеличение объема выпуска продукции, изменение структуры производства, изменение трудоемкости продукции, изменение уровня оплаты труда, - определяется способом цепных подстановок.

Затем выявляются причины изменения величины прямой заработной платы. Основные причины изменения общей величины прямой зарплаты – изменение уровня квалификации и несоответствие разряда работ разряду рабочих; изменение организации труда, уровня применяемой техники, технологии.

Анализ зарплаты себестоимости отдельных изделий зависит от изменения объема выпуска (Vвп), от удельной трудоемкости (Те'), среднечасовой зарплаты (Зпл. ч):

Зпл.iч = Vвп i × Т'еi × Зпл.iч.

Расчет количественного влияния факторов осуществляется способом цепных подстановок. Увеличение зарплаты на выпуск отдельных изделий считается оправданным при увеличении объема выпуска продукции и снижении трудоемкости продукции.

Себестоимость отдельного изделия зависит от удельной трудоемкости и уровня среднечасовой оплаты труда. Для расчета количественного влияния факторов используется способ абсолютных разниц.

Анализ осуществляется в такой последовательности. Определяется абсолютное отклонение по показателям заработной платы на изделие (объект анализа) и количественное влияние факторов:

А) абсолютное отклонение по трудоемкости умножается на плановое значение среднечасовой зарплаты – за счет изменения трудоемкости.

Б) абсолютное отклонение по уровню оплаты труда умножается на фактический уровень трудоемкости продукции – за счет изменения среднечасовой оплаты труда.

 

 

 

 

 

 

2.5 Методика резервов снижения себестоимости продукции

Основными источниками резервов снижения себестоимости промышленной продукции (Р ↓ С) являются:

1) увеличение объема ее  производства за счет более  полного использования производственной  мощности предприятия (Р ↑ VВП);

2) сокращение затрат на  ее производство (Р ↓ З) за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования сырья, материалов, электроэнергии, топлива, оборудования, сокращение непроизводственных расходов, производственного брака.

Величина резерва снижения себестоимости единицы продукции может быть определена по формуле:

Р ↓ С = Св – С1 = - ,

где С1 и Св – фактический и возможный уровень себестоимости единицы продукции соответственно;

З1 – фактические затраты на производство продукции;

Р ↓ З – резерв сокращения затрат на производство продукции;

Зд – дополнительные затраты, необходимые для освоения резервов увеличения производства продукции;

VВП1, Р ↑ VВП – соответственно фактический объем и резерв увеличения выпуска продукции.

  Резервы увеличения производства продукции выявляются в процессе анализа выполнения производственной программы. При увеличении объема производства продукции на имеющихся производственных мощностях возрастает только переменные затраты (прямая зарплата рабочих, прямые материальные расходы), сумма же постоянных расходов, не изменяется; в результате снижения себестоимости изделий.

Резервы сокращения затрат устанавливаются по каждой статье расходов за счет конкретных инновационных мероприятий (внедрения новой, более прогрессивной техники и технологии производства, улучшение организации труда), которые будут способствовать экономии заработной платы, сырья, материалов, энергии.

Экономию затрат по оплате труда (Р ↓ ЗП) в результате проведения инновационных мероприятий можно рассчитать путем умножения разности между трудоемкостью продукции до внедрения (ТЕ0) и после внедрения (ТЕ1) соответствующих мероприятий на планируемый уровень среднесрочной оплаты труда (ОТ) и планируемый объем производства продукции:

Р ↓ ЗП = ∑ (ТЕ1 – ТЕ0) ∙ ОТпл ∙ VВПпл.

Сумма экономии увеличится на процент отчислений от фонда оплаты труда, включаемых в себестоимость продукции.

Резерв снижения материальных затрат (Р ↓ МЗ) на производство запланированного выпуска продукции за счет внедрения новых технологий и других мероприятий можно определить следующим образом:

Р ↓ МЗ = ∑ (УР1 – УР0) ∙ VВПпл ∙ Цпл,

где  УР0, УР1 – расход материальных ресурсов на единицу продукции соответственно  до и после внедрения инновационных мероприятий;

Цпл – плановые цены на материалы.

Резерв сокращения расходов на содержание основных средств за счет реализации, передачи в долгосрочную аренду, консервации и списания ненужных, лишних, неиспользуемых зданий, машин, оборудования (Р ↓ ОПФ) определяется умножением первоначальной их стоимости на норму амортизации (НА):

Р ↓ Ам = ∑ (Р ↓ ОПФi ∙ НАi).

Резервы экономии накладных расходов выявляются на основе их факторного анализа по каждой статье затрат за счет разумного сокращения аппарата управления, экономного использования средств на командировки, почтово – телеграфные и канцелярские расходы, сокращения потерь от порчи материалов и готовой продукции, оплаты простоев.

Дополнительные затраты на освоение резервов увеличения производства продукции подсчитывается отдельно по каждому ее виду. Это в основном зарплата на дополнительный выпуск продукции, расход сырья, материалов, энергии и прочих переменных расходов, которые изменяются пропорционально общему объему производства продукции. Для установления их величины необходимо резерв увеличения выпуска продукции i – го вида умножить на факторный уровень удельных переменных затрат отчетного периода:

Зд = Р ↑ VВПi ∙ biф.

Например, фактический выпуск изделия А в отчетном периоде составляет -  13 300 шт., резерв его увеличения – 1500 шт.; фактическая сумма затрат на производство всего выпуска – 63 840 тыс.руб.; резерв сокращения затрат по всем статьям – 2130 тыс.руб.; дополнительные переменные затраты на освоение резерва увеличения производства продукции – 4890 тыс.руб. (1500 ∙ 3260.). Отсюда резерв снижения себестоимости единицы продукции:

Р ↓ С = – = 4,5 – 4,8 = - 0,3 тыс.руб.

Аналитические расчеты проводятся по каждому виду продукции, а при необходимости и по каждому инновационному мероприятию, что позволяет полнее оценить их эффективность.

Заключение

      Основной  целью данной курсовой работы  является рассмотрение и получение  знаний о затратах на производство  продукции предприятий, методах  учета затрат и калькулирования себестоимости произведенной продукции. Базой исследования послужили, в основном, учебники и учебные пособия по ведению учета затрат, а также ряд статей из специализированных журналов.